Softicemaskine - 1640 W - 23 l/t - 3 smagsvarianter - Royal Catering RCSI-18

Prodotto
17499 DKK Konsulter det komplette ark med dybdegående detaljer, sammenlign priser og opdag funktionerne for Softicemaskine - 1640 W - 23 l/t - 3 smagsvarianter - Royal Catering RCSI-18, tilgængelig til prisen af 17499 DKK; rangeret i Ismaskine-kategorien; sælgeren er Expondo.dk, og producenten er Royal Catering.

Med denne professionelle softicemaskine fra Royal Catering kan du indenfor en time producere 23 l softice, yoghurtis eller sorbet. Den høje samlede volumen på 15,6 l og tre forskellige smagsvarianter gør denne ismaskine optimal til iskiosker, isbarer, caféer og arrangementer med mange mennesker. Den hurtige softicemaskine har kun brug for 15 min. køletid, før man kan lave de første seks softice. Dernæst kræves 3 min. pause. Med en kraftig effekt på 1640 W og indbygget konsistenskontrol kan du servere is med den rigtige, cremede konsistens. Softicemaskinen er udstyret med et digitalt kontrolpanel hvorpå du kan regulere temperaturen og konsistensen. Under produktionen beskytter låget ismassen mod støv og varme. En drypbakke opfanger der der ryger ved siden af, og sørger for et rent arbejdsbord. Derudover er kabinettet til softicemaskinen af rustfrit stål. Materialet er ikke kun robust men også ideelt til levnedsmidler. Fire skridsikre gummifødder sørger for at den professionelle softicemaskine står stabilt.

EAN: 4062859131379
Forsendelsesomkostninger: 0 DKK
Tilgængelighed: in stock
Leveringstid: 1-3 hverdage
Tilstand: new

Sammenligning af lignende produkter

Softicemaskine - 2140 W - 33 l pr. time - 3 smagsvarianter - Royal Catering RCSI-24 Softicemaskine - 2140 W - 33 l pr. time - 3 smagsvarianter - Royal Catering RCSI-24 21599 DKK Professionel ismaskine i sommerlandet Med denne professionelle softicemaskine fra Royal Catering kan du indenfor en time producere 33 l softice, yoghurtis eller sorbet. Den høje samlede volumen på 16 l og den enkle betjening gør denne ismaskine optimal til iskiosker, isbarer, caféer og arrangementer med mange mennesker. Er du på udkig efter en professionel ismaskine hvormed du hurtigt kan tilberede is? Så køb softicemaskine med 2140 W der kan gøre isen klar til gæsterne på kun få minutter. Motoren sikrer at isen får den rigtige, cremede konsistens, både når det drejer sig om softice, yoghurtis og sorbet. Softicemaskinen er udstyret med et digitalt, brugervenligt kontrolpanel. I den medfølgende brugsanvisning fremgår hvordan maskinen skal indstilles. Med denne softicemaskine fra Royal Catering kan du servere 2 forskellige slags is, eller blande dem så du får en tredje smagsvariant. Låget beskytter ismassen mod støv og urenheder og er med til at holde temperaturen konstant. Kabinettet til ismaskinen er fremstillet i rustfrit stål. Materialet er ikke kun robust men også ideelt til levnedsmidler. Maskinen står på 4 stabile hjul hvorpå den nemt kan transporteres hen til salgsstedet. Med stopklodserne kan den parkeres sikkert. N.B. Kompressorerne skal opvarme 15 min. før maskinen tages i brug første gang. For hver seks softice der bliver lavet, kræves 3 min. pause.
Softicemaskine - 1290 W - 18 l pr. time - beholdere: 10 l - 1 smagsvariant - Royal Catering RCSI-17 Softicemaskine - 1290 W - 18 l pr. time - beholdere: 10 l - 1 smagsvariant - Royal Catering RCSI-17 11799 DKK Professionel ismaskine i sommerlandet. Med denne professionelle softicemaskine fra Royal Catering kan du indenfor en time producere 18 l softice, yoghurtis eller sorbet. Den høje samlede volumen på 10 l og den enkle betjening gør denne ismaskine optimal til iskiosker, isbarer, caféer og arrangementer med mange mennesker. Er du på udkig efter en professionel ismaskine hvormed du hurtigt kan tilberede is? Så køb softicemaskine RCSI-17 med 2900 W der kan gøre isen klar til gæsterne på kun få minutter. Softice-maskinen har en indbygget konsistenskontrol der skal sikre, at isen får den rigtige, cremede konsistens, både når det drejer sig om softice, yoghurtis og sorbet. Softicemaskinen er udstyret med et digitalt, brugervenligt kontrolpanel hvorpå du kan regulere temperaturen og konsistensen. I den medfølgende brugsanvisning fremgår hvordan maskinen skal indstilles. Låget beskytter ismassen mod støv og urenheder og er med til at holde temperaturen konstant. Kabinettet til ismaskinen er fremstillet i rustfrit stål. Materialet er ikke kun robust men også ideelt til levnedsmidler. Fire skridsikre gummifødder sørger for at apparatet står stabilt. N.B. Kompressorerne skal opvarme 15 min. før maskinen tages i brug første gang. For hver seks softice der bliver lavet, kræves 3 min. pause.
Royal Catering Frituregryde - 9 l - 3.000 W - afløbshane - kuldezone RCPSF 9ETH Royal Catering Frituregryde - 9 l - 3.000 W - afløbshane - kuldezone RCPSF 9ETH 1364 DKK Denne frituregryde RCPSF 9ETH fra Royal Catering har en volumen på 9 l og en effekt på 3.000 W. Den professionelle frituregryde er velegnet som restaurantudstyr, til grillbarer og madvogne. Royal Catering er din ekspert indenfor køkkenudstyr til restaurationsbranchen. Denne frituregryde har en samlet volumen på 9 l. Friturekogeren har et væld af muligheder og kan f.eks. anvendes til tilberedning af grøntsager, fisk, kyllingelår, rejer og blæksprutter. Temperaturen kan reguleres fra 50 - 190 °C hvilket giver mulighed for også at optø frosne madvarer. På indikatorlamperne kan man se om frituregryden er ved at varme, eller blot holder olien på den valgte temperatur. Med en effekt på 3.000 W opnår olien hurtigt den ønskede temperatur. På kun kort tid kan man derfor tilberede store mængder mad. Skulle grillrester falde ud af kurven under friturestegningen, vil det samle sig i kuldezonen forneden og ikke brænde på. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma. Samtidig holder olien sig frisk længere og madvarerne beskyttes mod akrylamid. Friturekurven måler 200 x 220 x 100 mm og er udstyret med et varmeresistent håndtag. Friturekurven kan hænges til afdrypning ovenover karret. Endelig sørger fire gummifødder for en stabil stand samtidig med at skåne bordpladen for ridser. Den elektriske frituregryde er fremstillet af rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fødevarer. Frituregrydens glatte ydersider er nemme at gøre rene. Et ekstra plus er afløbshanen hvormed beholderen nemt tømmes for olie, også mens friturekogeren er i brug. Dette kan være praktisk hvis man vil udskifte olien i kuldezonen forneden med frisk olie ihældt foroven. Når frituregryden ikke skal benyttes, kan den tildækkes med låget der beskytter mod støv og urenheder.
Varmegryde - 7 l - 500 W - skinnende - Royal Catering RC_BM_01 Varmegryde - 7 l - 500 W - skinnende - Royal Catering RC_BM_01 1099 DKK Denne varmegryde fra Royal Catering er ideel til at varmholde suppe, sovs og gryderet. Udover varmholdelse kan den bruges til at smelte chokolade eller ost. Til denne model medfølger 1 rund gryde med en volumen på 7 l og tilhørende låg. Med drejeknappen indstilles temperaturen fra 30 - 110 °C. Takket være det store temperaturspænd er apparatet også egnet til fondue og til at smelte chokolade. Varmegryden arbejder pålideligt med en effekt på 500 W. Denne varmegryde af rustfrit stål arbejder ikke med et vandbad som mange af de øvrige modeller. Den elektriske varmegryde er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål. Materialet er robust, langlivet og nemt at gøre rent. Varmegryden er udført i et kompakt design der passer ind i enhver køkkenindretning.
Dobbelt frituregryde - 2 x 10 l - 6400 W - nedtællingsur - Royal Catering RCTF 10DB Dobbelt frituregryde - 2 x 10 l - 6400 W - nedtællingsur - Royal Catering RCTF 10DB 1625 DKK Denne frituregryde RCTF 10DB fra Royal Catering kan effektivt tilberede en stor portion pommes frites. Med en volumen på 20 l og en høj effekt på 2 x 3.200 watt er friturekogeren velegnet til restauranter, grillbarer, kongreshoteller, festivaler og andre store arrangementer. Denne dobbelte frituregryde har to beholdere med hver 10 l volumen. For at olien ikke skal skvulpe over, når maden tilsættes, anbefaler vi en maks. oliemængde på 5,5 liter pr. beholder. Friturekogeren har et væld af muligheder og kan f.eks. anvendes til tilberedning af pommes frites, fisk, grøntsager og meget andet. Frituregryden har et indbygget nedtællingsur så du kan koncentrere dig om andre arbejdsopgaver, mens friturestegningen står på. Friturekogerne kan anvendes separat så du kan tilberede to forskellige retter samtidig på forskellig varme. De udtagelige varmeelementer har en kraftig effekt på 3.200 watt hver. Hermed opnår fritureolien hurtigt den maksimale temperatur på 200 °C. Når temperaturen er nået 180 °C, er apparatet klar til at tilberede en portion pommes frites. Termostaten sørger for at opretholde den valgte temperatur konstant. Friturekurvene til elektro-friture RCTF 10DB måler 22 x 20 x 10 cm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Både kurvene, de udtagelige oliebeholdere og de medfølgende låg tåler opvaskemaskine. De fintmaskede friturekurve kan hænges ovenover karrene så olien kan dryppe af. Hvis noget skulle falde ud af kurvene under friturestegningen, vil det samle sig forneden i kuldezonen og ikke forbrænde. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma. Denne dobbelt-friture er fremstillet af rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fødevarer. Frituregrydens glatte ydersider er nemme at gøre rent. Varmeelementerne kan tages ud hvilket letter rengøringen af beholderne. Hvis varmeelementerne tages ud, slår en sikring automatisk fra og beskytter kokken mod at få stød. Derudover er frituregryden udstyret med en termosikring der forhindrer overophedning. Når en frituregryde er blevet gjort rent, eller ikke skal benyttes i noget tid, kan den tildækkes med sit låg der beskytter mod støv og urenheder. De skridsikre gummifødder sørger for at friturekogeren står sikkert. Friturekogeren er enkel at betjene. Indikatorlamperne lyser når frituregryderne er tændt. Temperaturen kan indstilles på de trinløse drejeknapper. Indikatorlamperne viser, om frituregryderne er ved at varme op eller har nået den valgte temperatur. På denne måde ved du om fritureolien er klar til madlavningen. Hver friturebeholder har sin egen separate temperaturregulator og strømkabel.
Dobbelt frituregryde - 2 x 16 l - 6000 W - afløbshane - Royal Catering RCPSF 26ETH Dobbelt frituregryde - 2 x 16 l - 6000 W - afløbshane - Royal Catering RCPSF 26ETH 2827 DKK Denne frituregryde RCPSF 26ETH fra Royal Catering har en volumen på 2 x 16 l og en effekt på 6,000 W. Den professionelle frituregryde er velegnet som restaurantudstyr, til grillbarer og madvogne. Royal Catering er din ekspert indenfor køkkenudstyr til restaurationsbranchen. Begge varmeelementer kan tages ud hvilket letter rengøringen betragteligt. Varmeelementerne har separat temperaturregulering så du har mulighed for at tilberede to forskellige retter samtidig. Frituregryden har en samlet volumen på 2 x 16 l. For at olien ikke skal skvulpe over, anbefales dog en maks. fyldmængde på 20 l. Med en effekt på 6,000 W opnår olien hurtigt den ønskede temperatur. På kun kort tid kan man derfor tilberede store mængder mad. Friturekurvene måler 250 x 230 x 120 mm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Kurvene kan hænges til afdrypning ovenover karret. Fire gummifødder sørger for en stabil stand samtidig med at skåne bordpladen for ridser.
Royal Catering Bryganlæg - 60 l - 3.000 W RCBM-42N Royal Catering Bryganlæg - 60 l - 3.000 W RCBM-42N 2599 DKK Lav selv øl med dette udstyr til ølbrygning fra Royal Catering. Det er muligt at brygge normal øl, mørk øl, hvedeøl og pilsner efter ens egen eller andres opskrift. Kedlen af rustfrit stål har en for hjemmebryggere høj volumen på 62 liter svarende til en fyldmængde på 60 liter. For nøjagtig dosering af ingredienserne sørger målestregerne i litermål. På brygkedlen selv befinder sig et kontrolpanel hvorpå du har styr over alle skridt i bryggeprocessen. Mens begynderen kan have glæde af auto-modus, vælger mere øvede gerne den manuelle modus for at afprøve egne opskrifter. Takket være gemme-funktion kan man gemme op til 9 programmer til senere bryggeforløb. Hvert program husker temperaturen, effekten og bryggetiden fra 0 til 180 min. På LCD-displayet har man hele tiden overblik over alle faser i processen samt de valgte parametre. Varmen kan indstilles mellem 10 ℃ og 100 ℃. For at opnå en optimal varmefordeling har dette ølbrygningsudstyr to varmeelementer med 1.800 W og 1.200 W. En magnetdrevet pumpe sørger for omrøring af mæsken og senere urten. Den dobbelte bund skal forhindre at mæsken klæber fast til bunden. Når urtkogningen er færdig, kan man ved hjælp af den indbyggede afløbshane hælde den færdige urt over i en gæringstank. Bryggekedlen er udstyret med to sidehåndtag for nemmere transport. Takket være størrelsen er kedlen nem at transportere og opbevare. Kedlen er fremstillet af rustfrit stål og hærdet glas af høj kvalitet der er langtidsholdbart og nemt at rengøre. En overophedningsbeskyttelse samt kapslingsklasse IEC-Klasse I + TCO sørger for ekstra sikkerhed under brugen af dette brygudstyr.
Royal Catering Pølsestopper - horisontal - 3 l RC-SFV3L Royal Catering Pølsestopper - horisontal - 3 l RC-SFV3L 899 DKK Uanset om du tilbereder wienerpølser, langelændere, frankfurtere, medister eller kødpølse kan pølsestopper RC-SFV3L fra Royal Catering producere ensartede og appetitvækkende pølser. Pølsestopperen har en volumen på 3 l og leveres inkl. 4 pølsetragte i forskellig størrelse. Pølsestopperen er ideel til slagtere, restauranter, jægere og alle andre der ønsker at tilberede hjemmelavede pølser. Denne pølsestopper er fremstillet i hygiejnisk og fødevaregodkendt rustfrit stål. Maskinen er udstyret med to gear hvormed den kan betjenes i to hastigheder. Det ergonomiske håndsving gør det muligt at fylde pølserne jævnt med kødmassen. Håndsvinget er placeret tæt til maskinen og kan betjenes med et minimum af kraftanstrengelse uden at bringe pølsestopperen ud af stabilitet. Dette er en fordel sammenlignet med andre pølsestoppere på markedet der typisk har håndsvinget langt ude fra maskinen. En silikonepakning forhindrer at kødmassen løber ud af cylinderen. Cylinderen har en diameter på 14 cm. Den løsnes, tages ud og fyldes. Den kan enten fyldes med hånden eller direkte fra en kødhakkemaskine. Pølsestopperen er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål som er nemt at rengøre. Cylinderen og enkeltdelene er udtagelige for nemmere opvask. Alt efter hvilken type tykkelse man ønsker pølsen, monterer man en af pølsetragtene på 16, 22, 32 eller 38 mm ved mundingen. Alle pølsetragtene har en længde på 18 cm. Takket være den store håndmøtrik er det nemt og hurtigt at skifte pølsetragt på den 20 cm høje cylinder. Den vandrette konstruktion er særligt egnet til grovere og fastere produkter.
Royal Catering Riskoger - 23 l RCRK-10A Royal Catering Riskoger - 23 l RCRK-10A 1299 DKK Tilbereder du store mængder ris hver dag på restaurant, fastfoodrestaurant eller kinagrill? Så er denne riskoger fra Royal Catering den rigtige løsning. Den kan udover ris bruges til grøntsager, gryderetter, æg og fisk. Med en høj effekt på 2950 W opnår riskogeren hurtigt den nødvendige driftstemperatur til at koge, dampkoge og varmholde store mængder madvarer. Riskogeren har plads til 10 l ukogte riskorn som efter kogningen med ca. 23 l vand svarer til 80 portioner færdigkogt ris. Indersiden af beholderen er udstyret med praktiske målestreger som hjælper med at fylde den korrekte mængde i. Apparatet skifter automatisk fra koge- til varmholdefunktion. De to indikatorlamper giver besked om hvilken driftsstatus riskogeren er i. Gryden og låget er fremstillet i rustfrit stål som er ekstra holdbart, og nemt at rengøre. Indergryden er udtagelig og har en praktisk slip let-belægning. Riskogeren leveres inkl. låg, et målebæger og en risske. Strømkablet har en længde på 1,4 m så riskogeren kan placeres, hvor man ønsker i køkkenet.
Termobeholder - 15 l - med tappehane - Royal Catering RC_TT_3 Termobeholder - 15 l - med tappehane - Royal Catering RC_TT_3 699 DKK Denne termobeholder fra Royal Catering er beregnet til sikker transport af varme og kolde mad- og drikkevarer. Den 335 x 300 mm store termo-madbeholder er beregnet til professionel brug i restaurationsbranchen. Den er ideel til f.eks. hoteller, storkøkkener, restauranter, kantiner og cateringfirmaer. Termobeholderen med afløbshane har en volumen på 15 liter. Indersiden af beholderen er af varmebestandigt, hygiejnisk rustfrit stål. Ydersiden af modstandsdygtigt plast. Takket være dobbeltisoleringen ændrer temperaturen sig kun 1 - 2 °C i timen. Låget er udstyret med 2 hængsler der tillukkes sikkert under transporten. Derudover har termobeholderen en slagfast bund og to bærehåndtag for en sikker transport. Termobeholderen er udstyret med en tappehane der gør det let at hælde drikkevarer op i den rette mængde Termobeholderen er fabrikeret i førsteklasses, rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk. Beholderens overflade er resistent mod støv og urenheder. Mad- og drikkevarerne bevarer aromaen i beholderen. Termobeholderen er enkel og praktisk at gøre ren.
Gryde til induktion - 23 l - Ø 35 cm - Royal Catering RC-SSP23 Gryde til induktion - 23 l - Ø 35 cm - Royal Catering RC-SSP23 559 DKK Gryde til induktion RC-SSP23 fra Royal Catering, din ekspert indenfor køkkenudstyr, har en ekstra stor volumen på 23 liter. Den er varmeisoleret og er et køkkenredskab i høj kvalitet. Gryden egner sig til både elektriske og gaskomfurer, keramiske kogeplader, halogen- og induktionskogeplader. Uanset om det er til professionel brug i cateringfirma, restaurant, bar, kantine eller til madlavning i hjemmet, kan du hos Royal Catering finde førsteklasses gryder, pander og alt hvad du ellers har brug for i køkkenet. Med denne gryde kan du tilberede store mængder mad i køkkenet og til udendørs arrangementer. Gryden har en højde på 24 cm og en inderdiameter på 35 cm. Det medfølgende låg holder din mad varm, frisk og lækker. Induktionsgryden optager varmen optimalt. Den kraftige trelagsbund på 5 mm sørger for en jævn varmefordeling samtidig med at bevare varmen. Induktionsgryden holder din mad varm i længere tid ved et lavt energiforbrug. Det rustfri stål imponerer med sin førsteklasses forarbejdning, holdbarhed og elegante design. Materialet er let at rengøre, absorberer ikke lugt fra maden og er yderst hygiejnisk. Både gryden og låget kan rengøres med alle typer opvaskemiddel.
Royal Catering Riskoger - 19 l - 2.650 W RCRK-19L Royal Catering Riskoger - 19 l - 2.650 W RCRK-19L 1199 DKK Hvis man tilbereder store mængder ris hver dag, f.eks. på restaurant, fastfoodrestaurant eller kinagrill, kan det anbefales at anskaffe en robust riskoger med en høj produktionsevne. Denne professionelle riskoger fra Royal Catering kan udover ris bruges til grøntsager, gryderetter, æg og fisk. Et multifunktionsapparat med et væld af muligheder for skånsom tilberedning af fødevarer. Den lille riskoger har en samlet volumen på 19 l, hvilket giver en fyldmængde på 7,8 l ukogte riskorn, svarende til 105 kopper færdigkogt ris. Riskogeren er udført i en robust dobbeltkonstruktion. Med en høj effekt på 2.650 W opnår riskogeren hurtigt den nødvendige driftstemperatur til at koge, dampkoge og varmholde store mængder madvarer. Det aftagelige låg sørger for en optimal varmeudnyttelse og forhindrer at maden tørrer ud. I løbet af processen registrerer en sensor automatisk hvornår apparatet skal skifte fra koge- til varmholdelsesmodus. Således forhindres at risene udkoger eller brænder på. Riskogeren nem at betjene på det overskuelige knappanel. Kabinet samt låg er fremstillet i rustfrit stål der er robust, let at rengøre og giver et professionelt førsteindtryk. Det indre af riskogeren består af aluminium med slip let-belægning. Med denne riskoger kan man opnå ensartede resultater og samtidig tage hensyn til restaurationsbranchens hygiejnekrav. Med de to sidehåndtag er riskogeren legende let at transportere, hvis den f.eks. skal anvendes til catering, madvogne eller madboder. Strømkablet har en længde på 1,35 m så riskogeren kan placeres, hvor man ønsker i køkkenet. Riskogeren leveres inkl. låg, brugsanvisning, risske til omrøring og servering samt et målebæger til præcis dosering.
Stegeplade - 530 x 350 mm - Royal Catering - 3,000 W RCPG42-S Stegeplade - 530 x 350 mm - Royal Catering - 3,000 W RCPG42-S 1178 DKK Stegeplade RCPG42-S fra Royal Catering kan f.eks. bruges til fisk, kød, grøntsager, omelet, cowboytoast og tortillas – kun fantasien sætter grænser. Stegepladen imponerer med sit hygiejniske materiale der lever op til restaurationsbranchens høje krav. Stegepladen er tiltænkt professionel brug og kan f.eks. anvendes som restaurantudstyr, udstyr til grillbar, som cateringudstyr eller i en madvogn. Den indbyggede, fuldautomatiske termostat sørger for at den valgte temperatur opretholdes konstant. Takket være det kraftige varmeelement der arbejder med 3,000 W, opnår den elektriske stegeplade hurtigt sin driftstemperatur op til 300 °C. Temperaturen reguleres på drejeknappen. Stegepladen er fabrikeret af støbejern som sørger for en jævn varmefordeling til madretterne. Den massive stegeplade måler 530 x 350 mm og er 10 mm tyk. Stegepladen har på siderne og bagved en kant der beskytter kokken, arbejdsbordet og bagvæggen mod olie- og fedtsprøjt. Derudover afdækker kanten for vinden så varmen fastholdes, og samtidig forhindrer, at grillmaden rutsjer ud. Kabinettet er fremstillet af rustfrit stål der er neutralt i kontakt med madvarer, og let at gøre rent. Den elektriske stegeplade har en udtagelig fedtopsamlingsbakke hvori overskydende stegefedt havner. Fedtopsamlingsbakken er nem at trække ud og tåler opvaskemaskine. De skridsikre gummifødder sørger for stabilitet og beskytter samtidig arbejdsbordet mod ridser.
Isterningmaskine - 25 kg/24 t - 7 kg - 220 W - rustfrit stål - Royal Catering RCIC-25BI Isterningmaskine - 25 kg/24 t - 7 kg - 220 W - rustfrit stål - Royal Catering RCIC-25BI 5079 DKK Med denne isterningmaskine fra Royal Catering løber du aldrig tør for isafkølede drinks. En portion produceres på 15-25 min. og består af 16 cylinderformede isterninger der måler 28 x 40 mm. Alt i alt giver det en produktionsevne på 25 kg pr. 24 timer. Maskinen er fremstillet af rustfrit stål og perfekt til barer, restauranter og andre steder hvor man sælger kolde drinks. Denne isterningmaskine til bar er hurtig og effektiv. Den har en stor volumen på 7 kg. Det brugervenlige kontrolpanel er let at betjene og har en indikator for driftsforstyrrelser samt automatisk beskyttelse ved fuld isbeholder og vandmangel. Samtidig har den et overskueligt kontrolpanel. Med den medfølgende isskovl kan du dosere isterningerne i den ønskede mængde. Materialet af rustfrit stål ser ikke blot godt ud. Det er også modstandsdygtigt overfor fysisk skade, hygiejnisk og let at gøre rent. Luftsprækkerne på siderne og fronten forhindrer overophedning så der bliver et behageligt indeklima i køkkenet eller bag baren. Den særligt konstruktion forhindrer at der afgives varm luft til de umiddelbare omgivelser. Med 55 dB er isterningemaskinen særligt støjsvag i drift.
Royal Catering Elgryde - 10 l - 400 W - rustfrit stål RCST-10SB Royal Catering Elgryde - 10 l - 400 W - rustfrit stål RCST-10SB 759 DKK Med denne elgryde kan du holde madretter som suppe, gryderet og sovs serveringsklar i et længere tidsrum på den rette temperatur. Kabinettet, indergryden og låget er fabrikeret i rustfrit stål. Det tidløse design fra Royal Catering er perfekt til at præsentere maden for gæsterne på restaurant, hotel, tag selv-bord, catering, kantine, cafeteria og store arrangementer. Køkkenudstyret fra Royal Catering er langtidsholdbart og af høj kvalitet. Den elektriske gryde har en effekt på 400 watt og en volumen på 10 liter. Den er derfor perfekt egnet til at holde suppe, sovs og varme drikke på den rigtige serveringstemperatur. Temperaturen kan indstilles på den fuldautomatiske termostat fra 30 til 85 °C. Mellem gryden og indsatsen befinder sig et vandbad hvilket sørger for en skånsom og jævn opvarmning, uden at brænde på. Elgrydens kabinet, indergryde og låg er fabrikeret i rustfrit stål. Den udtagelige 10 l-indsats samt låget er fremstillet i rustfrit stål. Materialet er let at gøre rent, hygiejnisk, robust og har en lang levetid. Den 10-liters el-gryde ser også efter flere års anvendelse elegant ud på buffetbordet. Låget er udstyret med et varmeresistent håndtag og et hak til at placere en øseske. Låget har en holder så det kan stå i opklappet position. Denne elektriske gryde er særligt energibesparende. Temperaturen reguleres automatisk: Hvis den er for høj, slår elgryden automatisk fra. Når temperaturen synker, slår apparatet til igen. En overophedningssikring sørger for ekstra sikkerhed ved den daglige anvendelse. Den professionelle elgryde er fleksibel i brug. Den behøver ikke at blive fast installeret et bestemt sted, men kan takket være sin lave egenvægt og den udtagelige indergryde problemløst transporteres, og anvendes overalt. De skridsikre gummifødder sørger for en stabil stand og beskytter bordpladen mod ridser.
Sous vide-stav - 1.500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45 Sous vide-stav - 1.500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45 1399 DKK Ønsker du at lave mad ved skånsomt at opvarme vakuumpakkede fødevarer? Så er sous-vide-stav RCVG-45 fra Royal Catering et fremragende køkkenredskab til at hænge i gryden. Den er ideel til f.eks. hoteller, restauranter og catering men kan også anvendes til at lave mad privat i hjemmet. Til sous-vide-madlavning begynder man med at vakuumpakke kød, fisk eller grøntsager lufttæt vha. en særlig vakuumpakker. Dette sikrer at vitaminer og aroma bibeholdes. Fyld derefter en gryde med 20 - 30 l vand og hæng sous-vide-staven på indersiden af gryden. Stort set alle typer gryde er velegnede. Med skruen sørger man for at sous vide-staven hænger godt fast. Indstil derefter den ønskede temperatur og tilberedningstiden på LED-displayet. Temperaturen kan indstilles i intervallet 0 - 90 °C med en præcision på ned til 0,5 grad. Med det energieffektive varmeelement på 1.500 W opnår sous vide-staven hurtigt den ønskede temperatur. Vandet sættes i bevægelse for at sikre en konstant temperatur overalt i badet. Tiden kan indstilles fra 0 min. - 99 timer. Når tiden er gået, slår sous vide-staven automatisk fra. Materialet af rustfrit stål er legende let at rengøre efter brug. Udover restauranter og grillbarer kan denne sous vide-stav anvendes privat i hjemmet.
Royal Catering Vandkoger - 13,5 l - 2500 W - drypbakke - sølv RC-WBDW14A Royal Catering Vandkoger - 13,5 l - 2500 W - drypbakke - sølv RC-WBDW14A 739 DKK Denne vandkoger fra Royal Catering er den perfekte hjælper til at opvarme og varmholde de mest forskellige drikkevarer. Den dobbelt konstruerede vandkoger har en volumen på 13,5 l og er derfor velegnet til restaurant, hotel, kantine, julemarked, kræmmermarked, torvedag, festival o.l. Denne varmtvandsdispenser har en indbygget termostat og en effekt på 2500 W der på kort tid opvarmer drikkevarerne til den ønskede temperatur i området 30 til 110 °C. Temperaturen kan reguleres trinløst på drejeknappen. Med den praktiske varmholdefunktion er drikkevarerne hele tiden på den perfekte serveringstemperatur. De to indikatorlamper giver besked om hvorvidt kanden er ved at varme, eller blot holder temperaturen konstant. Den aktuelle vandstand kan aflæses så man kan se, hvornår det er på tide at fylde op. Udover vand kan denne drikkedispenser anvendes til kaffe, kakao, te eller gløgg. Den dobbelte kande isolerer ekstra meget og har derfor et lavere energiforbrug. Et stort plus: Den dobbelte konstruktion gør at kolde drikke holder sig kolde, og kan ophældes i den præcise mængde med tappehanen. Hvis noget skulle ryge ved siden af, er der en praktisk drypbakke der beskytter bordet mod at blive beskidt. Vandkogeren af rustfrit stål har varmeresistente bærehåndtag så man ikke brænder fingrene. Ligeledes har det robuste låg en bred hank hvormed det kan tages af, uden at man berører selve kanden. Med den store åbning kan vandkogeren fyldes og tømmes på bare et øjeblik. Derudover kan låget tillukkes lufttæt med hængslerne. De anvendte materialer af fødevaregodkendt rustfrit stål er hygiejniske, solide og lette at rengøre. Køb denne vandkoger fra Royal Catering med de mange anvendelsesmuligheder.
Churros-maskine - 5 l - Royal Catering - 5000 W RC-CMM287 Churros-maskine - 5 l - Royal Catering - 5000 W RC-CMM287 7199 DKK Har du en madvogn, madbod, grillbar, kaffebar eller bageri og vil tilbyde noget ud over det sædvanlige? Churros-maskine RC-CMM287 fra Royal Catering er det rigtige valg til produktion af churros. Tiltræk kunderne med dette lækre bagværk der tilberedes på kun et øjeblik. Det er legende let at betjene denne churros-maskine. Først fyldes beholderen med op til 5 l dej. Dernæst presses dejen gennem maskinen med det ergonomiske håndsving. Nu er churros-rullen klar til at blive friturestegt. Cylinderen har en diameter på 140 mm og en højde på 320 mm. I leveringsomfanget medfølger 5 forskellige tragte. Med det ergonomiske håndsving kan man arbejde i længere tid med maskinen uden at blive træt i armen. Materialet af rustfrit stål er let at rengøre og opfylder de høje hygiejnekrav indenfor restaurationsbranchen. Den opretstående konstruktion optager ikke unødigt med plads på arbejdsbordet og er derfor perfekt til mindre madboder og madvogne. N.B. Stik medfølger ikke.
Royal Catering Vandkoger - 6,5 l - 1.500 W - dobbeltisoleret RC-WBDW6 Royal Catering Vandkoger - 6,5 l - 1.500 W - dobbeltisoleret RC-WBDW6 462 DKK Vandkoger RC-WBDW6 fra Royal Catering er den perfekte drikkedispenser til varme drikke. Udover kaffe og te kan vandkogeren bruges til f.eks. gløgg. Den dobbelt konstruerede vandkoger har en stor volumen på 6,5 l og er derfor velegnet til hotel- og restaurationsbranchen såvel som julemarked, kræmmermarked, torvedag, catering, kantine o.l. Denne varmtvandsdispenser har en ekstra høj effekt på 1.500 W. Dermed opvarmes drikkevarerne på kort tid til den ønskede temperatur i området 30 til 110 °C. Temperaturen kan indstilles trinløst på drejeknappen. Med den praktiske varmholdefunktion er drikkevarerne hele tiden på den perfekte serveringstemperatur. De to indikatorlamper giver besked om hvorvidt kanden er ved at varme, eller blot holder temperaturen konstant. Den aktuelle vandstand kan aflæses så man kan se, hvornår det er på tide at fylde op. Udover vand kan denne drikkedispenser anvendes til kaffe, kakao, te eller gløgg. Den dobbelte kande isolerer ekstra meget og har derfor et lavere energiforbrug. Hvis man ønsker at servere kolde drikke, er den dobbelte isolering lige så velegnet til at holde på kulden. Med tappehanen ophældes præcis den mængde man ønsker. Vandkogeren af rustfrit stål har varmeresistente bærehåndtag så man kan løfte den uden at brænde fingrene. Ligeledes har det robuste låg en varmeresistent hank så det kan tages af uden at røre selve kanden. Med den store åbning kan vandkogeren fyldes og tømmes på bare et øjeblik. Derudover kan låget tillukkes lufttæt. Skulle vandkogeren blive for varm, slår overophedningssikringen fra. De anvendte materialer af fødevaregodkendt rustfrit stål er hygiejniske, solide og lette at rengøre. Køb denne vandkoger fra Royal Catering med de mange anvendelsesmuligheder.
Royal Catering Bryganlæg med isolering - 60 l - 3000 W - rustfrit stål - LCD-display - nedtællingsur RCBM-60IN Royal Catering Bryganlæg med isolering - 60 l - 3000 W - rustfrit stål - LCD-display - nedtællingsur RCBM-60IN 2699 DKK For at lave hjemmebrygget øl er det ikke nødvendigt med en brygmestertitel, blot denne brygkedel fra Royal Catering! Det er muligt at brygge normal øl, mørk øl, hvedeøl og pilsner efter ens egen opskrift eller et af de forhåndsindstillede programmer. Kedlen har en volumen på 60 l. På indersiden af kedlen er der målestreger i litermål så man nemmere kan dosere ingredienserne nøjagtigt. Elektronikken befinder sig i bunden af kedlen, er afskærmet mod resten og kan ikke tage skade under brygningen. På brygkedlen selv befinder sig et kontrolpanel hvorpå du har styr over alle skridt i bryggeprocessen. Mens begynderen kan have glæde af auto-modus, vælger mere øvede gerne den manuelle modus for at afprøve egne opskrifter. Takket være gemme-funktion kan apparatet huske op til 9 opskrifter til senere brug. Temperaturen, effekten og bryggetiden (op til 180 min.) kan indstilles separat for hvert program. Funktionen auto-pause sørger for at ingredienserne får tid og ro til at afgive aroma og smagsstoffer. Alle procestrin og indstillinger kan hele tiden aflæses på LCD-displayet. Temperaturen indstilles fra 10 - 100 °C. Bryganlægget har to varmeelementer med en samlet effekt på 3000 W. Isoleringen af brygkedlen sørger for at holde på varmen og dermed holde strømforbruget nede. Den effektive magnetpumpe tager sig af omrøringen af mæsken og senere urten. Den dobbelte bund forhindrer at mæsken klæber fast. Ved hjælp af afløbshanen med indbygget filter kan urten til slut hældes over i en gæringstank. Med sidehåndtagene er brygkedlen nem at bære. Den kompakte størrelse gør bryganlægget nemt at transportere og opbevare efter brug. Det solide materiale af rustfrit stål og glaslåget er nemt at gøre rent efter brug. En TCO-overophedningsbeskyttelse sørger for at dette ølbrygningsudstyr er sikkert at anvende. N.B. I Danmark er det tilladt at lave hjemmebrygget øl uden salg for øje.
Royal Catering Varmegryde - 2 x 2,75 l - 300 W RCBM-2/4R Royal Catering Varmegryde - 2 x 2,75 l - 300 W RCBM-2/4R 1199 DKK Denne varmegryde RCBM-2/4R fra Royal Catering er ideel til at varmholde suppe, sovs og gryderet. Varmegryden kan f.eks. bruges på restaurant, grillbar, som buffet-udstyr og til store arrangementer, private som offentlige. Varmegryden fungerer med skånsomme vandbade. Udover varmholdelse kan den bruges til at smelte chokolade eller ost. Denne buffetgryde af robust rustfrit stål leveres inkl. to indsatsgryder med tilhørende låg. Rundt om gryderne befinder sig to vandbade. Gryderne har en diameter på 170 mm og en maks. volumen på 2,75 l. Heri kan man varmholde forskellige madretter så de hele tiden har den rette serveringstemperatur. Vandbadene hvori gryderne placeres, indeholder hver 600 ml vand. Den korrekte fyldmængde er markeret med målestreger. Med de to drejeknapper indstilles temperaturen trinløst fra 30 - 110 °C. Takket være det store temperaturspænd er apparatet også egnet til fondue og til at smelte chokolade. Varmegryden er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål. Materialet er robust, langlivet og nemt at gøre rent. Ved siden af drejeknapperne befinder sig praktiske indikatorlamper. Varmegryden er udført i et kompakt design der passer ind selv på små borde.
Royal Catering Vandkoger - 13,5 l - 2500 W - drypbakke - grå RC-WBDW14CG Royal Catering Vandkoger - 13,5 l - 2500 W - drypbakke - grå RC-WBDW14CG 619 DKK Denne vandkoger fra Royal Catering er den perfekte hjælper til at opvarme og varmholde de mest forskellige drikkevarer. Den dobbelt konstruerede vandkoger har en volumen på 13,5 l og er derfor velegnet til restaurant, hotel, kantine, julemarked, kræmmermarked, torvedag, festival o.l. Denne varmtvandsdispenser har en indbygget termostat og en effekt på 2500 W der på kort tid opvarmer drikkevarerne til den ønskede temperatur i området 30 til 110 °C. Temperaturen kan reguleres trinløst på drejeknappen. Med den praktiske varmholdefunktion er drikkevarerne hele tiden på den perfekte serveringstemperatur. De to indikatorlamper giver besked om hvorvidt kanden er ved at varme, eller blot holder temperaturen konstant. Den aktuelle vandstand kan aflæses så man kan se, hvornår det er på tide at fylde op. Udover vand kan denne drikkedispenser anvendes til kaffe, kakao, te eller gløgg. Den dobbelte kande isolerer ekstra meget og har derfor et lavere energiforbrug. Et stort plus: Den dobbelte konstruktion gør at kolde drikke holder sig kolde, og kan ophældes i den præcise mængde med tappehanen. Hvis noget skulle ryge ved siden af, er der en praktisk drypbakke der beskytter bordet mod at blive beskidt. Vandkogeren af rustfrit stål har varmeresistente bærehåndtag så man ikke brænder fingrene. Ligeledes har det robuste låg en bred hank hvormed det kan tages af, uden at man berører selve kanden. Med den store åbning kan vandkogeren fyldes og tømmes på bare et øjeblik. Derudover kan låget tillukkes lufttæt med hængslerne. De anvendte materialer af fødevaregodkendt rustfrit stål er hygiejniske, solide og lette at rengøre. Køb denne vandkoger fra Royal Catering med de mange anvendelsesmuligheder.
Royal Catering Flaskekøleskab - 278 l - LED RCGK-W278 Royal Catering Flaskekøleskab - 278 l - LED RCGK-W278 5699 DKK Se, find, nyd: Byd dine gæster i restauranten, hotelbaren, kiosken eller ved buffeten på kolde drikkevarer, som du kan præsentere på attraktiv vis i dette flaskekøleskab med glasdør RCGK-W278 . Glasdøren og LED-belysningen sørger for, at dåser og flasker er synlige og giver lyst til endnu en forfriskende drink på en varm, lang dag. Den indbyggede ventilator og den kraftige 210-watt-kompressor garanterer en ensartet luftcirkulation i inderummet. Denne type afkøling sikrer, at alle drikkevarer i flaskekøleskabet afkøles ensartet, og at glasset ikke dugger. Kompressoreren er særligt energibesparende, og samtidig larmer den kun meget lidt, så den er optimal til indendørs brug. Med en kapacitet på 278 liter kan du opbevare en bred vifte af drikkevarer og tilbyde dem kolde til dine gæster. Flaskekøleskabet har fire hylder, der giver plads til 198 dåser. Du kan justere hylderne så de passer til dine drikkevarer. Dermed kan du bedre udnytte køleskabet effektivt. På den digitale termostat kan du indstille køletemperaturen præcist mellem to og otte grader. Du kan dermed tilpasse køletemperaturen de drikkevarer, som du tilbyder dine gæster. Via LED-displayet kan du nemt holde øje med den aktuelle temperatur. Flaskekøleskabet bliver kølet ved hjælp af kølemidlet R600a, der har fremragende termodynamiske egenskaber, og som overbeviser med en høj energieffektivitet. Endelig har det miljøvenlige kølemiddel ingen negativ indvirkning på ozonlaget og drivhuseffekten. Derudover kan du sammen med kølemidlet indsætte mindre varmevekslere, så du kan holde energiomkostningerne nede. Endvidere er isobutangas kompatibel med andre kølekomponenter. I mørkere omgivelser eller om natten sørger LED-belysningen for at køleskabet er flot oplyst. Et ekstra plus er, at LED-lamper kun bruger lidt strøm i forhold til normale elpærer. Over døren befinder sig et oplyst skilt som du f.eks. kan bruge til reklameformål. Døren er fabrikeret af termoglas med en sort ramme. På grund af dobbeltlagsglassets isolerende egenskaber kan køleskabet holde på kulden. Desuden er det hærdede glas meget robust. Døren er forsynet med en integreret lås, som beskytter køleskabet mod uautoriseret adgang. I tilfælde af at du skulle miste nøglen, følger der en ekstranøgle med leveringen. Kabinettet er fremstillet i pulverlakeret stål. Det er et materiale, der udmærker sig ved en høj modstandsdygtighed og en lang levetid. Den glatte overflade kan rengøres uden problemer og er ikke følsom over for ydre påvirkninger. Desuden sørger de justerbare fødder for stabilitet, og de kan tilpasses enhver overflade.
Royal Catering Varmluftsovn - 2.150 W - inkl. 3 ovnriste RCCO-2.1 Royal Catering Varmluftsovn - 2.150 W - inkl. 3 ovnriste RCCO-2.1 2163 DKK Denne fritstående varmluftsovn fra Royal Catering benytter luftcirkulation som garanterer en effektiv og ensartet bagning. Ovnen kan f.eks. bruges til brød, pizza, kylling, pommes frites, ovnretter o.l. Ovnen er et optimalt køkkenredskab i pizzeriaer, cafeterier, madvogne, boder, tankstationer eller i privat hjemmet. Ovnen er pladsbesparende designet. Varmeelementet har en effekt på 2.150 watt og ventilationen giver en jævn varmefordeling, når du skal tilberede dine retter. En fordel ved varmluft er at flere bradepander kan varmes samtidigt, uden at det er nødvendigt at bytte deres position i højden, og uden at de skal drejes. Varmluftsovnen er udstyret med en termostat som kan reguleres fra 70 til 250 °C, og sørger for at holde den valgte temperatur konstant. Samtidig er energiforbruget lavt. Uret kan indstilles fra 0 til 120 minutter. Når tiden er udløbet, slår ovnen automatisk fra. Kabinettet og det indre ovnkammer er fremstillet i rustfrit stål af bedste kvalitet der er neutralt i kontakt med fødevarer, ekstra robust og nemt at rengøre. Ovndøren består af varmeisolerende, hærdet dobbeltglas hvorigennem man kan betragte madlavningen uden at skulle åbne døren. Derudover har ovndøren en tyk pakning der er med til at bevare temperaturen. Ovndørens håndtag er varmeresistent for at beskytte kokkens hænder. Inde i ovnen er der et praktisk lys der kan tændes og slukkes separat. Denne varmluftsovn leveres inkl. 3 ovnriste. Afstanden mellem skinnerne til ovnristene er 6 cm hvad der passer perfekt til pizza, fade med ovnretter, brød o.l. Den indbyggede overophedningsbeskyttelse sørger for ekstra sikkerhed og de rutsjesikre gummifødder for en stabil stand.
Kød-skæremaskine - 550 W - 3 mm skærehjul - rustfrit stål - Royal Catering RCFW-110D-PRO Kød-skæremaskine - 550 W - 3 mm skærehjul - rustfrit stål - Royal Catering RCFW-110D-PRO 8027 DKK I pasta, skinkesalater og et væld af andre salater og retter kan man få brug for kødstrimler der er skåret ensartet. Kød-skæremaskine RCFW-110D-PRO fra Royal Catering, din ekspert indenfor udstyr til restaurationsbranchen, er perfekt til at tilberede store mængder kødstrimler på kun kort tid. Maskinens produktionsevne er på 250 kg i timen. Maskinen kan anvendes til både oksekød, hønsekød og svinekød. Denne skæremaskine til kød er simpelt konstrueret men samtidig effektiv. Kabinettet er fremstillet af solidt og fødevaregodkendt rustfrit stål som lever op til restaurationsbranchens høje standarder. Maskinen kan f.eks. bruges som slagterudstyr i en slagterforretning, supermarked o.l. Kød-skæremaskinen står hele tiden stabilt og har en stor kødbakke. Kødstykket kommes gennem åbningen i låget ned til de roterende skærehjul der arbejder med en hastighed på 96 omdr./min. Kødet skæres jævnt i ensartede strimler som havner i beholderen forneden. Det vigtigste ved maskinen er skærehjulene i maskinens indre. De to rækker skærehjul har i alt 50 klinger. Skærehjulene skærer kødet i ensartede strimler på 3 mm. Skærehjulene med de jævnt placerede klinger befinder sig i en stålramme nede i maskinen. Skærehjulene drives af maskinen og skærer kødet i ensartede strimler. Udskiftningen af skærehjul er legende let og sikker. Så snart man åbner låget, slår maskinen automatisk fra af sikkerhedsgrunde. Derefter kan man udskifte skærehjulene. Kød-skæremaskinen står stabilt på gummifødderne der reducerer vibrationer, og samtidig skåner arbejdsbordet for ridser. Denne kødskærer kan både bruges til okse- hønse- og svinekød. Dog bør kødstykkerne befries for knoglerester inden man går igang, for at maskinen kan kunne fungere så upåklageligt som muligt.
Royal Catering Stegeplade gas - dobbelt - 60 x 40 cm - glat - 2 x 3.100 W - naturgas - 20 mbar RC-GGF600 Royal Catering Stegeplade gas - dobbelt - 60 x 40 cm - glat - 2 x 3.100 W - naturgas - 20 mbar RC-GGF600 3205 DKK Denne dobbelte gasstegeplade RC-GGF600 fra Royal Catering er tiltænkt professionel brug i restaurationsbranchen og kan f.eks. anvendes på restaurant, grillbar, café, madvogne og som catering-inventar. Men også private kunder vil få glæde af denne alsidige gasstegeplade der er nem at transportere, og kan anvendes både indendørs og udendørs. Gas-stegepladen har på siderne og bagved en kant der beskytter kokken, arbejdsbordet og bagvæggen mod oliestænk og fedtsprøjt. Derudover afdækker kanten for vinden så varmen fastholdes, og forhindrer samtidig at grillmaden rutsjer ud. Kabinettet er fremstillet i førsteklasses rustfrit stål der er legende let at gøre rent. Den 60 x 40 cm store stegeplade er fabrikeret i rustfrit stål som sørger for en jævn varmefordeling. Gasstegepladen er driftssikker takket være de gode materialer. Den moderne stegeplade fungerer med naturgas og arbejder med et tryk på 20 mbar. Takket være de to kraftige brændere på hver 3.100 W opnår stegepladen hurtigt sin driftstemperatur på 50 - 300 °C. Varmen kan reguleres separat i hver side. Denne gasstegeplade fra Royal Catering er udstyret med en overophedningssikring. Hvis temperaturen skulle bliver for høj, afbrydes gastilførslen automatisk af sikkerhedsgrunde. Den dobbelte stegeplade har en udtagelig fedtopsamlingsbakke hvori overskydende stegefedt havner. Fedtopsamlingsbakken er let at trække ud og tåler opvaskemaskine. De skridsikre gummifødder sørger for ekstra stabilitet samtidig med at skåne arbejdsbordet mod ridser.
Dehydrator - 3.150 W - Royal Catering - 32 tørrehylder - 2 kamre RCDA-220S Dehydrator - 3.150 W - Royal Catering - 32 tørrehylder - 2 kamre RCDA-220S 7299 DKK Denne effektive dehydrator fra Royal Catering har en høj ydeevne og kan tilberede sunde, tørrede lækkerier. Med en effekt på 3150 W opnår dehydratorens varmeelement hurtigt den ønskede temperatur mellem 40 og 90 °C. Indstil tiden fra 0 til 15 timer og overlad resten til dehydratoren. På forsiden befinder sig et hjælpeskilt med anbefalede temperaturer og tider for forskellige typer madvarer. Alle indstillingerne foretages på drejeknapperne på apparatets overside. I de to separate tørrekamre er der plads til de 32 udtagelige tørrehylder af rustfrit stål. Der er god plads til at tørre mange fødevarer samtidig. Silikonemåtterne forhindrer at madvarerne klæber fast til hylderne. To ventilatorer sørger for at varmen fordeles jævnt i tørrekammeret. Dermed er dehydratoren også perfekt til at opfriske madvarer. Kamrene, kabinettet og hylderne er fremstillet i robust rustfrit stål som er nemt at gøre rent. På de rutsjesikre gummifødder står dehydratoren hele tiden stabilt.
Bain Marie - 600 W - GN 1/1 med huller - afløbshane - Royal Catering RCBM_GN1/1_3 Bain Marie - 600 W - GN 1/1 med huller - afløbshane - Royal Catering RCBM_GN1/1_3 889 DKK Den er beregnet til at holde forskellige slags madretter serveringsklare over et længere tidsrum. Det er muligt at placere 1 gastrobakke GN 1/1 eller forskellige andre kombinationer af gastrobakker i vandbadet. Denne buffetvarmer er ideel til professionel brug i restaurationsbranchen og kan anvendes på restauranter, hoteller, kantiner, tag selv-borde, grillbarer, cafeteriaer, plejehjem og sygehuse. Madvarmeren har en stor volumen på 20 l til at holde madretter varme. Med en Bain Marie kan du spare tid, ikke mindst når du skal forberede et stort arrangement på hotel, restaurant og i kantine. Det kraftige varmeelement på 600 W opvarmer hurtigt vandet til den ønskede temperatur. På drejeknappen kan man indstille temperaturen præcist fra 30 - 80 °C. Vandbadet gør at madretterne ikke brænder på. Dette vandbads gennemtænkte design og det robuste kabinet gør det til et pålideligt produkt med et minimum af vedligeholdelse. Apparatet er konstrueret af robust rustfrit stål af første klasse. Materialet er sundhedsmæssigt ubetænkeligt, hygiejnisk og med de glatte overflader nemt at gøre rent. Rustfrit stål er derudover modstandsdygtigt overfor fysisk skade. Med den praktiske afløbshane kan man tømme beholderen for vand på bare et øjeblik. Gummifødderne sørger for en stabil stand samtidig med at beskytte arbejdsbordet mod ridser.
Varmemontre - 54 cm - Royal Catering - 1000 W - 3 gitterhylder RC-WC001 Varmemontre - 54 cm - Royal Catering - 1000 W - 3 gitterhylder RC-WC001 1799 DKK Denne varmemontre RC-WC001 fra Royal Catering er beregnet til at fremvise og varmholde madretter. Varmemontren har et væld af anvendelsesmuligheder, f.eks. buffetborde, hotel, café og restaurant. Varmemontren leveres med 3 gitterhylder til at stille maden. Afstanden mellem hylderne er 9 cm. Gitterhylderne køres ind på skinner der sidder i siderne. Efter behov kan den nederste hylde indstilles så der bliver plads til højere skåle eller andre beholdere med mad. Hver hylde måler 56,6 x 30 cm. Varmemontren er udstyret med et kraftigt varmeelement på 1000 W og har et varmeområde på 30 - 85 °C. En fintfølende termostat sørger for at den valgte temperatur holdes konstant. Varmemontrens firkantede form giver ift. aflange varmeskabe plads til store anretninger. Kabinettet er fabrikeret i robust rustfrit stål beklædt med glas på for- og bagsiden. På frontsiden er der to skydelåger af glas. Varmemontren har en opsamlingsbakke for krummer og andre madrester. Den er udtagelig og nem at gøre ren. De glatte overflader er legende lette at gøre rene. Det er ikke nødvendigt med skrappe rengøringsmidler.
Softicemaskine - 800 W - 6,5 l/t - LED - Royal Catering RCSI-16A Softicemaskine - 800 W - 6,5 l/t - LED - Royal Catering RCSI-16A 8999 DKK Sommerklar med en professionel ismaskine! Med denne professionelle softicemaskine fra Royal Catering kan du indenfor en time producere 6,5 l softice, yoghurtis eller sorbet. Den høje samlede volumen på 7,1 l gør denne ismaskine optimal til iskiosker, isbarer, caféer og arrangementer med mange mennesker. Det smalle design passer også ind i små rum. Tip: For en perfekt, cremet konsistens, så sørg for hver gang du har tappet 60 - 80 g is, at holde ca. 10 sek. pause Vi anbefaler til denne model ingredienser i pulverform. Er du på udkig efter en professionel ismaskine hvormed du hurtigt kan tilberede is? Så vælg denne softicemaskine med 800 W der kan gøre isen klar til gæsterne på kun få minutter. Motoren sikrer at isen får den rigtige, cremede konsistens, både når det drejer sig om softice, yoghurtis og sorbet. Softicemaskinen er udstyret med et LED-display hvor du har overblik over alle indstillingerne. Maskinen har et forkølings- og standby-system samt en tælle- og rengøringsfunktion. På displayet kan du se hvornår råmassen i beholderen er opbrugt, og om det er på tide, at fylde efter. Låget beskytter ismassen mod støv og urenheder og er med til at holde temperaturen konstant. Ismaskinen er fremstillet af hygiejnisk rustfrit stål der er let at rengøre. De aftagelige dele tåler opvaskemaskine uden problemer. Apparatet er robust og egnet til fødevarer. Maskinen står skridsikkert på 4 stabile gummifødder.
Slush ice-maskine - 2 x 3 l - digitalt kontrolpanel - Royal Catering RCSL 2/3 Slush ice-maskine - 2 x 3 l - digitalt kontrolpanel - Royal Catering RCSL 2/3 4599 DKK Herlig afkøling til kunderne i friske farver. Denne slush ice-maskine fra Royal Catering med LED-belysning er specielt designet til salg af slush ice og kan f.eks. anvendes i ishus, på café, bar eller strandbar. Men også på festival eller ved swimmingpoolen. Med en effekt på 380 W og en driftscyklus på 8 - 12 timer er du klar til at efterkomme en stor efterspørgsel. Det energieffektive kølemiddel R290 sørger for en temperatur på -3 °C til -2 °C. Røreværket inde i maskinen sikrer en klumpfri konsistens. Temperaturen indstilles på det brugervenlige kontrolpanel med LED-display. Med de to beholdere på 3 l kan du servere slush ice i forskellige farver og smag. På grund af de gennemsigtige beholdere og LED-belysningen er drikkevarerne altid synlige for kunderne. Røreværket holder slush-isen i bevægelse hvilket ser flot ud for kunderne. På den store tappehane kan man ophælde drikken. Drypbakken sørger for at holde bordpladen ren. Lågene beskytter slush-isen mod støv og urenheder. Maskinen kan også anvendes til andre drikkevarer som frugtdrinks, cocktails (
Ostesovs-dispenser - ostesovs til nachos - moderne design - 3,5 l - sort - Royal Catering RCKW-ND01 Ostesovs-dispenser - ostesovs til nachos - moderne design - 3,5 l - sort - Royal Catering RCKW-ND01 1699 DKK Hvad passer perfekt til nachos? Lækker, varm ostesovs selvfølgelig. Ophæld den sart smeltede ostesovs med denne sauce-dispenser fra Royal Catering. Den rummelige beholder har plads til 3,5 l i pose eller 3 l i en fast beholder med en maks. højde på 9 cm. Glæd gæsterne med lækker ostesovs. Dispenseren kan f.eks. anvendes i biografer, fastfoodrestauranter, cafeteriaer eller til catering. Gør din nachos-bod til en publikumsmagnet! Denne ostesovs-dispenser tiltrækker gæsternes opmærksomhed og matcher i designet med vores nachos-varmere. Denne ostesovs-dispenser til restaurationsbranchen arbejder med en effekt på 130 W og bringer sovsen på den ønskede temperatur. Apparatet opvarmer hurtigt i området 55 - 80 °C. For at få det bedste resultat skal du opvarme sovseposen med ost i en mikrobølgeovn, før du sætter den i. En overophedningssikring forhindrer skader. Pumpen er så kraftig at man kan suge selv det sidste ostesovs op, så der bliver mindre madaffald. Denne sauce-dispenser til flydende ost til nachos består af rustfrit stål og koldvalset stålblik. Materialet er legende let at rengøre efter brug. De 4 fødder sørger for at dispenseren står sikkert.
Royal Catering Slush ice-maskine - 3 x 14 l RCSL 3/12 Royal Catering Slush ice-maskine - 3 x 14 l RCSL 3/12 9899 DKK Med denne slush ice-maskine fra Royal Catering kan du ikke blot lave slush ice, men også frugtdrikke, cocktails (
Slush ice-maskine - 3 x 12 l - LED - digitalt kontrolpanel - Royal Catering RCSL 3/12A Slush ice-maskine - 3 x 12 l - LED - digitalt kontrolpanel - Royal Catering RCSL 3/12A 9499 DKK Herlig afkøling til kunderne i friske farver. Denne slush ice-maskine fra Royal Catering med LED-belysning er specielt designet til salg af slush ice og kan f.eks. anvendes i ishus, på café, bar eller strandbar. Men også på festivaler, markeder eller ved swimmingpoolen. Maskinen kan også anvendes til andre kolde drikkevarer som frugtdrinks, cocktails ( Med en effekt på 960 W og en driftscyklus på 8 - 16 timer er du klar til at efterkomme en stor efterspørgsel. Det energieffektive kølemiddel R290 sørger for en temperatur på -2 °C til 10 °C. Røreværket inde i maskinen sikrer en klumpfri konsistens. Temperaturen indstilles på det brugervenlige, digitale kontrolpanel med LED-display. Med de 3 beholdere på 12 l hver kan du servere slush ice i forskellige farver og smag. På grund af de gennemsigtige beholdere og LED-belysningen er drikkevarerne altid synlige for kunderne. Røreværket holder slush-isen i bevægelse hvilket ser flot ud for kunderne. På den store tappehane kan man ophælde drikken. Drypbakken sørger for at holde bordpladen ren. Lågene beskytter slush-isen mod støv og urenheder.
Pastagryde - 4 kurve - 31 l - Royal Catering RCPP-400-3 Pastagryde - 4 kurve - 31 l - Royal Catering RCPP-400-3 1599 DKK Skal du koge spaghetti, tagliatelle eller fusilli? Så kan du gøre det på samme tid med denne pastagryde med indsats. Dette sparer tid og gør køkkenarbejdet mere fleksibelt. På blot få minutter er pastaen færdig. Gryden er af høj kvalitet og lever op til kravene til professionel brug i restaurationsbranchen. Med en volumen på 31 l er der hele tiden nok vand til at koge de fire kurve med pasta. Kurvene kan fyldes med forskellige pastatyper på samme tid. Efter ønske kan man også blot koge en kurv af gangen. Kurvene har håndgreb så de er nemme at tage ud. Så kan du fremtrylle en lækker pastaret på kun kort tid. Alle delene som gryden, låget og kurvene er fremstillet af fødevaregodkendt rustfrit stål. Materialet er let at gøre rent i hånden eller opvaskemaskinen. Den forstærkede bund er brudsikker og beregnet til den daglige arbejdsindsats i store køkkener. Pastagryden er egnet til forskellige kogeplader som induktion, keramisk, gas, halogen eller elblus. Med de to bærehåndtag kan du transportere gryden sikkert.
Chafing dish - GN 2/3 - Royal Catering - 5,3 l - 1 brænder RCCD-RT11_6L Chafing dish - GN 2/3 - Royal Catering - 5,3 l - 1 brænder RCCD-RT11_6L 719 DKK Denne chafing dish RCCD-RT11_6L fra Royal Catering er perfekt til at holde den rigtige serveringstemperatur over et længere tidsrum, uden at maden brænder på. Buffetvarmeren kan f.eks. bruges til tag selv-bordet på restaurant og hotel, som catering-udstyr og til store arrangementer. Det elegante design vil tiltrække gæsternes opmærksomhed ved enhver lejlighed. Den store volumen på 5,3 l gør denne chafing dish perfekt til arrangementer med mange gæster. Den udtagelige madbeholder er af typen GN 2/3 med en dybde på 65 mm. Den fyldes med frisklavet mad direkte fra komfuret, f.eks. suppe, sovs, chili con carne eller gryderet. Denne buffetvarmer er konstrueret af solidt rustfrit stål der lever op til hygiejnekravene indenfor restaurationsområdet. Det praktiske varmeresistente håndgreb gør at man undgår at brænde sig. Låget kan klappes op når man ønsker at tage maden. Denne chafing dish er nem at betjene og kan anvendes overalt da det ikke er nødvendigt med tilslutning til stikkontakt. Brænderen er placeret så den er nem at komme til, og fyldes med brænderpasta (ikke inkluderet i leveringsomfanget). Til brænderen medfølger et låg hvormed flammen hurtigt og effektivt kan slukkes. Brænderholderen er designet med vægt på sikkerhed. Vandbadet måler 395 x 365 x 95 mm indeni og fyldes med varmt eller koldt vand inden chafing dish'en tages i brug. Varmen overføres herefter fra vandbadet til madbeholderen. Takket være vandbadet varmes maden skånsomt og uden at brænde på. Selv hvis brænderen går ud, fortsætter denne buffetvarmer med at holde maden varm i et godt stykke tid. Efter brug kan madvarmeren adskilles, vaskes op og stilles væk.
Chafing dish - GN 2/3 - Royal Catering - 5,3 l RCCD-RT3_6L Chafing dish - GN 2/3 - Royal Catering - 5,3 l RCCD-RT3_6L 1551 DKK Denne chafing dish RCCD-RT3_6L fra Royal Catering er perfekt til at holde den rigtige serveringstemperatur over et længere tidsrum, uden at maden brænder på. Buffetvarmeren kan f.eks. bruges til tag selv-bordet på restaurant og hotel, som catering-udstyr og til store arrangementer. Det elegante design vil tiltrække gæsternes opmærksomhed ved enhver lejlighed. Den store volumen på 5,3 l gør denne chafing dish perfekt til arrangementer med mange gæster. Den udtagelige madbeholder er af typen GN 2/3 med en dybde på 65 mm. Den fyldes med frisklavet mad direkte fra komfuret, f.eks. suppe, sovs, chili con carne eller gryderet. Denne buffetvarmer er konstrueret af solidt rustfrit stål og hærdet glas der lever op til hygiejnekravene indenfor restaurationsområdet. Det praktiske varmeresistente håndgreb gør at man undgår at brænde sig. Denne model har et varmeisoleret glaslåg hvorigennem gæsterne kan betragte udvalget. Låget kan klappes op når man ønsker at tage maden. Vandbadet måler 430 x 430 x 100 mm indeni og fyldes med varmt eller koldt vand inden chafing dish'en tages i brug. Varmen overføres herefter fra vandbadet til madbeholderen. Takket være vandbadet varmes maden skånsomt og uden at brænde på. Efter brug kan madvarmeren adskilles, vaskes op og stilles væk.
Slush ice-maskine - 3 x 15 l - Royal Catering RCSL 3/15 Slush ice-maskine - 3 x 15 l - Royal Catering RCSL 3/15 10499 DKK Med denne slush ice-maskine fra Royal Catering kan du ikke blot lave slush ice, men også frugtdrikke, cocktails (
Royal Catering Dobbelt frituregryde - 2 x 13 l - afløbshane - 230 V RCEF 13DB Royal Catering Dobbelt frituregryde - 2 x 13 l - afløbshane - 230 V RCEF 13DB 1939 DKK Med denne dobbelte frituregryde fra Royal Catering har din restauration det bedste udstyr. Med en volumen på 2 x 13 l og en effekt på 2 x 3200 W er apparatet velegnet til professionel brug på restauranter, grillbarer eller madvogne. Den elektriske frituregryde er fabrikeret i rustfrit stål. Dette førsteklasses materiale er ekstra solidt og med sine smagsneutrale egenskaber ideelt til forarbejdning af madvarer. De glatte overflade er legende lette at gøre rene. De to 13 l-beholdere kan fyldes med op til 9 l olie i hver. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Eller anvend beholderne enkeltvis. Takket være det store temperaturområde på 50 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. En indikatorlampe giver besked når apparatet er varmet op, og olien har den optimale temperatur. Med en effekt på 2 x 3200 W opnår olien hurtigt den nødvendige temperatur. Den indbyggede kuldezone forhindrer at madrester der synker til bunds, forkulles. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Således slår apparatet fra hvis varmeelementet ikke er sat i den korrekte position i beholderen. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger gummifødderne for at apparatet står sikkert, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. En stor fordel er afløbshanerne hvormed man kan tømme den gamle olie ud. Derudover sørger de to låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.