Royal Catering Varmebro - 500 W - GN 1/1-beholder RCWB-500
858 DKK
Få adgang til den komplette informationsark, sammenlign priser og opdag funktionerne for Royal Catering Varmebro - 500 W - GN 1/1-beholder RCWB-500, tilgængelig til prisen af 858 DKK; passer ind i Industrielle apparater-kategorien; salget håndteres af Expondo.dk, og produktionen er ansvaret for Royal Catering.
Varmebroen RCWB-500 fra Royal Catering er den ideelle løsning til at holde forskellige retter varme, og samtidigt præsenterer dem flot og lækkert for dine gæster. Den er udstyret med en stor GN 1/1-beholder og en stærk halogenlampe på 500 watt. Den fritstående varmebro er let at transportere og er det perfekte redskab til restauranter, cateringfirmaer eller buffeter. Du kan bruge varmebroen ude som inde og er sikret et perfekt resultat, i enhver situation. Varmebroen er udstyret med en 500 watts halogenlampe, som varmer madvarerne effektivt og konstant ved en temperatur på 80 grader. Samtidigt sørger lyset for at retterne bliver præsenteret attraktivt for dine kunder. Varmebroen slukkes og tændes let ved et tryk på ON/OFF kontakten. GN-beholderen har en dybde på 150 mm og en kapacitet på over 20 liter. Den er udtagelig og kan dermed let vaskes i hånden eller puttes i opvaskemaskinen. De afrundede hjørner letter rengøringen yderligere og en perforeret plade kan sættes ind i beholderen for at lade fedt eller andre væsker dryppe af. Med en vægt på bare 7,7 kg kan du uden problemer flytte rundt på varmebroen og således hurtigt skifte mellem ude- og indeservering. Varmebroens kabinet er fremstillet i rustfrit stål. Et materiale som er perfekt egnet til levnedsmidler og samtidig overholder restaurationsbranchens høje hygiejnekrav. Det er nemt at gøre rent og har en lang levetid. For at beskytte underlaget mod ridser, har varmebroen RCWB-500 fire gummifødder som sørger for, at den står sikkert og stabilt.
EAN: 4250928646866
Forsendelsesomkostninger: 0 DKK
Tilgængelighed: in stock
Leveringstid: 1-3 hverdage
Tilstand: new
Varmebroen RCWB-500 fra Royal Catering er den ideelle løsning til at holde forskellige retter varme, og samtidigt præsenterer dem flot og lækkert for dine gæster. Den er udstyret med en stor GN 1/1-beholder og en stærk halogenlampe på 500 watt. Den fritstående varmebro er let at transportere og er det perfekte redskab til restauranter, cateringfirmaer eller buffeter. Du kan bruge varmebroen ude som inde og er sikret et perfekt resultat, i enhver situation. Varmebroen er udstyret med en 500 watts halogenlampe, som varmer madvarerne effektivt og konstant ved en temperatur på 80 grader. Samtidigt sørger lyset for at retterne bliver præsenteret attraktivt for dine kunder. Varmebroen slukkes og tændes let ved et tryk på ON/OFF kontakten. GN-beholderen har en dybde på 150 mm og en kapacitet på over 20 liter. Den er udtagelig og kan dermed let vaskes i hånden eller puttes i opvaskemaskinen. De afrundede hjørner letter rengøringen yderligere og en perforeret plade kan sættes ind i beholderen for at lade fedt eller andre væsker dryppe af. Med en vægt på bare 7,7 kg kan du uden problemer flytte rundt på varmebroen og således hurtigt skifte mellem ude- og indeservering. Varmebroens kabinet er fremstillet i rustfrit stål. Et materiale som er perfekt egnet til levnedsmidler og samtidig overholder restaurationsbranchens høje hygiejnekrav. Det er nemt at gøre rent og har en lang levetid. For at beskytte underlaget mod ridser, har varmebroen RCWB-500 fire gummifødder som sørger for, at den står sikkert og stabilt.
EAN: 4250928646866
Forsendelsesomkostninger: 0 DKK
Tilgængelighed: in stock
Leveringstid: 1-3 hverdage
Tilstand: new
Sammenligning af lignende produkter
Royal Catering Stavblender - 500 W - 400 mm - 18.000 omdr./min. RCSM-500-400
1039 DKK
Stavblender RCSM-500-400 fra Royal Catering er pefekt til at tilberede f.eks. suppe, jordbærdessert eller en frisk smoothie. Den har et væld af anvendelsesmuligheder og kan gøre nytte til catering eller en buffet på et hotel. Stavblenderens greb hviler ergonomisk korrekt i hånden. Når du trykker på blendeknappen foroven, startes motoren på 500 W. Den kan opnå en hastighed på 18.000 omdrejninger i minuttet. Midt på grebet er der en lås og en børnesikring. Låsen fastlåser hastigheden hvis du ønsker at blende med samme styrke over længere tid. Med børnesikringen kan man afsikre stavblenderen så man ikke kommer til at starte den ved et uheld. Blenderstaven er 400 mm lang. For enden sidder kniven dækket af en afskærmning på 84 mm. Afskærmningen sørger for at der bliver mindre rengøring bagefter. Ledningen på 2,2 meter giver en god bevægelsesfrihed under køkkenarbejdet. Blenderstaven kan nemt skrues fra motordelen og rengøres separat. Det er muligt at erstatte den med en anden blenderstav (se under tilbehør til stavblendere på expondos hjemmeside).
Royal Catering Stavblender - 350 W - 400 mm - hastighed 6.000 til 18.000 omdr./min. RCSM-500-400P
1299 DKK
Stavblender RCSM-500-400P fra Royal Catering er pefekt til at tilberede f.eks. suppe, jordbærdessert eller en frisk smoothie. Den har et væld af anvendelsesmuligheder og kan gøre nytte til catering såvel som en buffet på et hotel. Stavblenderens greb ligger ergonomisk korrekt i hånden. Foroven befinder sig blendeknappen og knappen til at regulere hastigheden. Når du trykker på blendeknappen, startes motoren på 350 W. Med en hastighed på 6.000 til 18.000 omdrejninger i minuttet kan du blende så nemt som ingenting. Blendehastigheden kan justeres trinløst. Midt på grebet er der en lås og en børnesikring. Låsen fastlåser hastigheden hvis du ønsker at blende med samme styrke over længere tid. Med børnesikringen kan man afsikre stavblenderen så man ikke kommer til at starte den ved et uheld. Blenderstaven er 400 mm lang. For enden sidder kniven dækket af en afskærmning på 84 mm. Afskærmningen sørger for at der bliver mindre rengøring bagefter. Ledningen på 2,2 meter giver en god bevægelsesfrihed under køkkenarbejdet. Blenderstaven kan nemt skrues fra motordelen og rengøres separat. Det er muligt at erstatte den med en anden blenderstav (se under tilbehør til stavblendere på expondos hjemmeside).
Royal Catering Stavblender - 350 W - 400 mm - hastighed 6.000 til 18.000 omdr./min. RCSM-500-300P
1051 DKK
Stavblender RCSM-500-300P fra Royal Catering er pefekt til at tilberede f.eks. suppe, jordbærdessert eller en frisk smoothie. Den har et væld af anvendelsesmuligheder og kan gøre nytte til catering såvel som en buffet på et hotel. Stavblenderens greb ligger ergonomisk korrekt i hånden. Foroven befinder sig blendeknappen og knappen til at regulere hastigheden. Når du trykker på blendeknappen, startes motoren på 350 W. Med en hastighed på 6.000 til 18.000 omdrejninger i minuttet kan du blende så nemt som ingenting. Blendehastigheden kan justeres trinløst. Midt på grebet er der en lås og en børnesikring. Låsen fastlåser hastigheden hvis du ønsker at blende med samme styrke over længere tid. Med børnesikringen kan man afsikre stavblenderen så man ikke kommer til at starte den ved et uheld. Blenderstaven er 400 mm lang. For enden sidder kniven dækket af en beskyttelsesafskærmning på 84 mm. Afskærmningen sørger for at der bliver mindre rengøring bagefter. Ledningen på 2,2 meter giver en god bevægelsesfrihed under køkkenarbejdet. Blenderstaven kan nemt skrues fra motordelen og rengøres separat. Det er muligt at erstatte den med en anden blenderstav (se under tilbehør til stavblendere på expondos hjemmeside).
Royal Catering Stavblender - 500 W - 500 mm - regulerbar hastighed fra 6.000 til 18.000 omdr./min. RCSM-500-500P
1226 DKK
Denne stavblender fra Royal Catering er ideel til professionel brug. Den har en kraftig motor med 500 W og en trinløst regulerbar hastighed fra 6.000 - 18.000 omdr./min. der giver den nødvendige kraft til forskellige køkkenopgaver. Den komfortable enhåndsbetjening og det 2,2 m lange kabel giver en god bevægelsesfrihed. Takket være det ergonomiske design med et specialformet greb med lås kan man arbejde i længere tid uden at blive træt i armen. For et hygiejnisk arbejde sørger den 500 mm lange, aftagelige blenderstav der er let at vaske op. Den store afskærmning på 84 mm sørger for at der bliver mindre rengøring bagefter. Stavblenderen har et robust håndtag af plast med blenderstav og klinge af rustfrit stål. Materialerne er af høj kvalitet og ekstra holdbare. Vælg kvalitet med en professionel stavblender fra Royal Catering!
Royal Catering Bakkevogn 6 x GN-beholdere (GN 1/1) RCTW 6 GN 1/1
1025 DKK
Bakkevogn RCTW 6 GN 1/1 fra Royal Catering er specielt designet til professionel brug i storkøkkener, kantiner, sygehuse, børnehaver, offentlige institutioner og restauranter. Bakkevognen er fabrikeret i førsteklasses rustfrit stål og perfekt til hurtigt og sikkert at transportere store mængder GN-beholdere. Bakkevognen måler 55,50 x 38,20 x 95,00 cm og har plads til 6 GN-beholdere af størrelsen GN 1/1 (medfølger ikke). Der er 8 cm mellem skinnerne som er yderst holdbare. For at sikre lasten optimalt under transporten er der lodrette sikkerhedsstænger foran og bagved som sørger for, at beholderne ikke rutsjer ud. Sikkerhedsstængerne låses ved at hive dem op og trække til siden. De fire gummihjul kan drejes 360° hvilket gør bakkevognen nem at styre selv med et tungt læs. Hvert hjul er udstyret med en stopklods til sikker parkering af vognen. Det førsteklasses gummi gør hjulene så godt som lydløse og skånsomme mod gulvet. N.B. GN-beholdere medfølger ikke
Royal Catering Bain Marie - 2.000 W - 6 x GN 1/3 - afløbshane RCBM-6W-2000
2121 DKK
Med vandbad Bain Marie RCBM-6W-2000 fra Royal Catering holder du altid madretterne på den optimale serveringstemperatur. Uanset om det drejer sig om suppe, gryderet, sovs, kød eller tilbehør som kartofler eller ris, overbeviser dette professionelle apparat med kraftige 2.000 W der gør det muligt at varmholde og servere store mængder madretter. Madvarmeren er konstrueret af rustfrit stål hvor vandet befinder sig i den yderste beholder, der opvarmer den inderste beholder, hvor madretterne befinder sig. Varmen fra varmespiralen afgives altså ikke direkte til madretterne, men gennem vandet. Dette sørger for en mere skånsom og jævn varmholdelse, også over et længere tidsrum. Med en effekt på 2.000 W er madvarmeren perfekt til at holde store mængder madretter på den rette serveringstemperatur. Takket være de seks medfølgende GN 1/3-beholdere kan du servere et stort antal retter for gæsterne. Hver GN-beholder har en volumen på 5,7 liter, dette giver en samlet volumen på 35,2 l. Temperaturen kan indstilles fra 0-85 °C. Den aktuelle temperatur kan hele tiden aflæses på LCD-displayet. Dermed har du den fulde kontrol over vandbadets temperatur, og dermed kontrollen over smagen og madretternes konsistens. Afløbshanen foran på apparatet gør at man nemt kan tømme vandbadet efter brug.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 2 x GN 1/2 - afløbshane RCBM_GN1/2
1154 DKK
Denne Bain Marie fra Royal Catering er perfekt til at varmholde forskellige madretter over et længere tidsrum. I de 2 gastrobakker kan du servere forskellige retter samtidig, f.eks. kød, fisk, grøntsager, ris, kartofler eller sovs. Madretterne holdes på den ønskede serveringstemperatur uden at brænde på. Denne buffetvarmer er ideel til professionel brug i restaurationsbranchen og kan anvendes på restaurant, hotel, kantine, tag selv-bord, grillbar, cafeteria og plejehjem. Denne Bain Marie fungerer således at varmeelementet opvarmer vandet, som befinder sig mellem apparatet og GN-beholderne, hvorefter varmen overføres til GN-beholderne. Heri kan selv finere madretter opvarmes og holde sig serveringsklare over et længere tidsrum uden at brænde på. Denne madvarmer overbeviser med sin store volumen. De 2 gastrobakker (GN 1/2) med låg har plads til en stor mængde mad som kan opvarmes eller holdes varmt. Med en Bain Marie kan du spare tid, ikke mindst når du skal forberede et stort arrangement på hotel, restaurant og i kantine. Også andre kombinationer af GN-beholdere kan passes ind. Det kraftige varmeelement på 600 W opvarmer hurtigt vandet til den ønskede temperatur. På drejeknappen indstilles temperaturen fra 30 - 80 °C. Med den praktiske afløbshane kan man tømme beholderen for vand på bare et øjeblik. Dette vandbads gennemtænkte design og det robuste kabinet gør det til et pålideligt produkt med et minimum af vedligeholdelse. Apparatet er konstrueret af robust rustfrit stål af første klasse. Materialet er sundhedsmæssigt ubetænkeligt, hygiejnisk og med de glatte overflader nemt at gøre rent. Rustfrit stål er derudover modstandsdygtigt overfor fysisk skade. Gummifødderne sørger for en stabil stand samtidig med at beskytte arbejdsbordet mod ridser.
Bain Marie - 3000 W - GN 1/2 - GN 1/3 - vandhane - underskab (40 x 73 cm) - Royal Catering RCEBM-40/700C
5579 DKK
Dette Bain Marie fra Royal Catering overbeviser med sit stilfulde design og sin funktionalitet. Med målene 40 x 73 cm ved en højde på 90 cm passer vandbadet ind i de fleste køkkener. De 15 cm høje fødder gør at vandbadet står stabilt, og de kan justeres 3 cm for at udligne et evt. ujævnt gulv. I det indbyggede underskab er der masser af opbevaringsplads til køkkenredskaber og tilbehør. I vandbadet er der plads til en gastrobakke GN 1/2 og en gastrobakke GN 1/3. Den elektriske Bain Marie er ikke blot elegant men også en praktisk løsning til at organisere køkkenet. Denne elektriske Bain Marie har en enkel vandforsyning med en vandhane foran, en indløbsslange i skabet og et afløb. Med en kraftig effekt på 3000 W bliver vandbadet effektivt opvarmet og temperaturen kan reguleres op til 100 °C. Vandbadet har en overophedningssikring der garanterer en pålidelig varmetilførsel. Disse funktioner gør apparatet til den ideelle løsning til restaurationer der sætter pris på kvalitet og sikkerhed. Invester i denne effektive Bain Marie og optimer arbejdsprocesserne i køkkenarbejdet.
Sous vide-stav - 1.500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45
1322 DKK
Ønsker du at lave mad ved skånsomt at opvarme vakuumpakkede fødevarer? Så er sous-vide-stav RCVG-45 fra Royal Catering et fremragende køkkenredskab til at hænge i gryden. Den er ideel til f.eks. hoteller, restauranter og catering men kan også anvendes til at lave mad privat i hjemmet. Til sous-vide-madlavning begynder man med at vakuumpakke kød, fisk eller grøntsager lufttæt vha. en særlig vakuumpakker. Dette sikrer at vitaminer og aroma bibeholdes. Fyld derefter en gryde med 20 - 30 l vand og hæng sous-vide-staven på indersiden af gryden. Stort set alle typer gryde er velegnede. Med skruen sørger man for at sous vide-staven hænger godt fast. Indstil derefter den ønskede temperatur og tilberedningstiden på LED-displayet. Temperaturen kan indstilles i intervallet 0 - 90 °C med en præcision på ned til 0.1 grad. Med det energieffektive varmeelement på 1.500 W opnår sous vide-staven hurtigt den ønskede temperatur. Vandet sættes i bevægelse for at sikre en konstant temperatur overalt i badet. Tiden kan indstilles fra 0 min. - 99 timer. Når tiden er gået, slår sous vide-staven automatisk fra. Materialet af rustfrit stål er legende let at rengøre efter brug. Udover restauranter og grillbarer kan denne sous vide-stav anvendes privat i hjemmet.
Royal Catering Bryganlæg - 30 l - 700 / 1.800 / 2.500 W - 30-110 °C - rustfrit stål - LED-display - ur RCBM-30CK
1015 DKK
Lav selv øl med dette udstyr til ølbrygning RCBM-30CK fra Royal Catering. Det er muligt at brygge normal øl, mørk øl, hvedeøl og pilsner efter ens egen eller andres opskrift. Kedlen har en volumen på 30. På indersiden af kedlen er der målestreger i litermål så man nemmere kan dosere ingredienserne nøjagtigt. Tiden kan indstilles fra 0-120 min. Det kraftige varmeelement sørger for at den rigtige temperatur hurtigt opnås, og holdes over et længere tidsrum. Effekten kan reguleres i tre trin: 700 / 1.800 / 2.500 W. Derved er mæsken veltempereret i alle bryggeskridtene hvilket er med til at give et godt smagsresultat. På LED-displayet har man hele tiden overblik over den aktuelle temperatur. Den klare væske adskilles fra de udfældede sedimenter, såsom overskydende gær, der langsomt synker til bunds. Bundfaldet kan man fjerne med afløbshanen. Dette brygudstyr er kendetegnet ved høje sikkerhedsstandarder som en TCO-overophedningsbeskyttelse. Det robuste og fødevaregodkendte rustfri stål garanterer en høj hygiejne der er smagsneutral ift. den færdige hjemmebryggede øl. Kedlen er samtidig legende let at rengøre. N.B. Sørg for at overholde landets love ifm. brygning af øl.
Royal Catering Bakkevogn - 7 gastrobakker RCTW 7 GN1/1
1067 DKK
Denne bakkevogn - RCTW-7 GN1/1 fra Royal Catering er specielt designet til professionel brug i gastronomien og har mange anvendelsesmuligheder. Uanset om du skal bruge den i storkøkkener, kantiner, på sygehuse eller i bagerier, hjælper denne vogn i rustfrit stål fra Royal Catering med at gøre dine arbejdsprocesser mere effektive, og du kan nyde godt af en fremragende kvalitet til en konkurrencedygtig pris. De parvise stik tilbyder et optimalt og sikkert greb for 7 gastrobakker GN 1/1 med 40 mm dybde. Ved dybere gastrobakker er der plads til færre bakker. Derudover har stikvognen en høj lasteevne på op til 90 kg takket være dens stabile konstruktion, og den er stadig nem at navigere og er pladsbesparende. Med en afstand på 80 mm mellem stikkene tilbyder denne stikvogn masser af opbevaringplads på selv lidt plads. Du kan desuden opbevare forskellige størrelser gastrobakker i den. Du har plads til både 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 til 2/8 gastrobakker i vognen. Derved kan du undgå at gå unødigt frem og tilbage, hvilket letter processerne i din virksomhed. Stikvognen har fire store, 360º-drejelige letløbende hjul, hvoraf to er udstyret med parkeringsbremser. Hjulee er lavet af højkvalitets termoplastisk gummi, så vognen kan manøvreres stille selv ved fuld belastning. Takket være hjulenes kvalitet dæmpes vibrationer, og vognen kan derfor benyttes på enhver type underlag som for eksempel keramikfliser, trægulve eller parketgulve. Takket være de fire beskyttelseskapper er skader på vægge og bordben noget, der hører fortiden til. Det sikrer en komfortabel, sikker og støjsvag drift. Denne stikvogn er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket ikke kun garanterer en høj modstandsdygtighed i forhold til fysiske og kemiske påvirkninger, men det robuste materiale sikrer også, at vognen bevarer sit glinsende udseende over lang tid. På grund af stikvognens førsteklasses konstruktion kan den holdes ren med en minimal rengøringsindsats. Vognen er let at komme til på grund af sin åbne konstruktion, og du kan nemt lade den fra begge sider. Derudover har den en meget stabil arbejdsflade i rustfrit stål, der giver dig og dine medarbejdere mulighed for at opbevare flere redskaber, der skal bruges under servering. Der sidder to lodrette gennemgående bakkesikringer på for- og bagsiden af vognen, som sørger for, at gastrobakkerne ikke rutscher rundt, når stikvognen bevæges. Begge bøjler kan drejes ved simpelthen at løfte dem over foran indsatsterne og derefter låse dem fast, hvilket forhindrer, at gastrobakkerne glider ud af stikket. De retangulære firkantrør sørger for et optimalt greb, når du skubber vognen rundt, hvilket gør den let at manøvrere selv gennem snævre passager.Vognens konstruktion gør desuden, at den er let at samle. Alle nødvendige monteringsdele er inkluderet. Samtidig sparer du også på forsendelsesomkostningerne, da vognen i ikke-samlet tilstand kan sendes i en lille kasse. Køb denne stikvogn RCTW 7 GN1/1 fra Royal Catering allerede i dag!
Royal Catering Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - med afløbshane RCBM-5
2456 DKK
Bain Marie-buffetvarmer RCBM-5 fra Royal Catering er perfekt til at holde retter varme på en optimal serveringstemperatur over et længere tidsrum. I de fem gastronorm-beholdere (GN) kan man holde flere forskellige madretter serveringsklar samtidig, f.eks. kød, kartofler, sovs eller suppe. Denne type varmholdningsbeholder er optimal til restauranter, hoteller, buffeter, snack-barer, cafeteriaer, supermarkeder eller andre levnedsmiddelforretninger. Denne Bain Marie-varmer til buffet imponerer med en særlig stor fyldvolumen. Hver GN 1/2-beholder måler 100 mm i dybden og kan rumme op til 6 liter, hvorved i alt 30 liter mad kan holdes serveringsklar samtidig. Endvidere kan også andre GN-beholderkombinationer indsættes, sålænge de har den rigtige dybde på 100 mm, f.eks. to GN 1/1 og en GN 1/2-beholder eller seks GN 1/3-beholdere kombineret med en GN 1/2-beholder. Dette betyder en stor tidsbesparelse og er især ved forberedelsen af store arrangementer i køkkener, restauranter, kantiner og hoteller en fordel. Der medfølger fem udtagelige GN 1/2-beholdere med 100 mm dybde inkl. låg. Alle beholderne kan tages helt ud og er derfor nemme at fylde og stille tilbage. Lågene garanterer at det mad der ligger øverst i beholderen, også holder sig varmt, samtidig med at beskytte mod støvpartikler. Både beholdere og låg er fabrikeret i rustfrit stål og tåler opvaskemaskine. Retterne opvarmes ved hjælp af et vandbad. Varmeelementet opvarmer vandet som befinder sig mellem GN-holderen og GN-beholderne så sidstenævnte bliver varmet op. Derigennem kan retterne holdes varme over et længere tidsrum samtidig med at det forhindres, at maden brænder på. Betjeningen af det professionelle apparat er enkel. En grøn statuslampe signalerer aktiviteteten. På drejeknappen aktiveres den automatiske termostat, som muliggør en præcis temperaturregulering fra 30 til 85 °C. Så længe apparatet opvarmer, lyser den orangefarvede kontrollampe. Temperaturen kan hele tiden aflæses og kontrolleres på det digitale display. Det effektive 2.200 watt kraftige varmeelement opvarmer vandet i det førsteklasses vandbassin og holder varmen konstant i et længere tidsrum. Hvis vandtemperaturen falder eller stiger, går termostaten igang med at arbejde, hhv. varmer eller slå fra. Derigennem holdes energiforbruget altid på et moderat niveau. Skulle der være for lidt vand tilbage i apparatet, lyser den røde kontrollampe. Bain Marie-serveringsudstyret forener et tidløst design med et robust kabinet. Det er fremstillet i førsteklasses rustfrit stål. Materialet er meget slidstærkt og robust. Ydermere er det sundhedsmæssigt ubetænkeligt og takket være den lette rengøring særligt hygiejnisk. Denne Bain Marie-varmer til buffet er udstyret med en afdækning af sikkerhedsglas. Den er let at montere og afmontere. Den garanterer at madretterne beskyttes mod snavs og urenheder, samtidig med at de er synlige for kunderne. Også rengøringen og vedligeholdelsen af denne varmholdedisk er takket være konstruktionen og den...
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 3 x GN 1/3 - afløbshane RCBM_GN1/3
989 DKK
Denne Bain Marie fra Royal Catering er perfekt til at varmholde forskellige madretter over et længere tidsrum. I de 3 gastrobakker kan du servere forskellige retter samtidig, f.eks. kød, fisk, grøntsager, ris, kartofler eller sovs. Madretterne holdes på den ønskede serveringstemperatur uden at brænde på. Denne buffetvarmer er ideel til professionel brug i restaurationsbranchen og kan anvendes på restaurant, hotel, kantine, tag selv-bord, grillbar, cafeteria og plejehjem. Denne Bain Marie fungerer således at varmeelementet opvarmer vandet, som befinder sig mellem apparatet og GN-beholderne, hvorefter varmen overføres til GN-beholderne. Heri kan selv finere madretter opvarmes og holde sig serveringsklare over et længere tidsrum uden at brænde på. Denne madvarmer overbeviser med sin store volumen. De 3 gastrobakker (GN 1/3) med låg har plads til en stor mængde mad som kan opvarmes eller holdes varmt. Med en Bain Marie kan du spare tid, ikke mindst når du skal forberede et stort arrangement på hotel, restaurant og i kantine. Også andre kombinationer af GN-beholdere kan passes ind. Det kraftige varmeelement på 600 W opvarmer hurtigt vandet til den ønskede temperatur. På drejeknappen indstilles temperaturen fra 30 - 80 °C. Med den praktiske afløbshane kan man tømme beholderen for vand på bare et øjeblik. Dette vandbads gennemtænkte design og det robuste kabinet gør det til et pålideligt produkt med et minimum af vedligeholdelse. Apparatet er konstrueret af robust rustfrit stål af første klasse. Materialet er sundhedsmæssigt ubetænkeligt, hygiejnisk og med de glatte overflader nemt at gøre rent. Rustfrit stål er derudover modstandsdygtigt overfor fysisk skade. Gummifødderne sørger for en stabil stand samtidig med at beskytte arbejdsbordet mod ridser.
Royal Catering Dehydrator - 1.000 W - 10 hylder RCDA-1000/59S
1445 DKK
Denne dehydrator RCDA-1000/59S fra Royal Catering har en høj ydeevne og kan tilberede sunde, tørrede lækkerier til din restaurant, bar eller privat i hjemmet. Under tørringsprocessen forsvinder væsken fra råvarerne hvilket gør, at holdbarheden forlænges. Apparatet kan bruges som frugttørrer til æble- og bananchips. Udover frugttørrer-maskine kan den bruges som dehydrator til kød, tørrede grøntsagsskiver, fisk og krydderier. Med en effekt på 1.000 watt sørger dehydratorens varmeelement for at den ønskede temperatur hurtigt opnås, og holdes konstant. Temperaturen kan indstilles fra 40 til 90 °C. Temperaturen og tiden indstilles på drejeknapperne på oversiden af maskinen, nemt og enkelt. Tørringstiden kan indstilles fra 0 til 15 timer. På forsiden befinder sig et hjælpeskilt med anbefalede temperaturer og tider for forskellige typer madvarer. I det store tørrekammer er der plads til de 10 medfølgende tørrehylder af rustfrit stål. Der er god plads til at tørre mange fødevarer samtidig. Varmen fordeles jævnt i tørrekammeret af den indbyggede ventilator. Kammeret, kabinettet og hylderne er fremstillet i robust rustfrit stål som er nemt at gøre rent. Igennem den hærdede glasrude kan man følge med i tørringsprocessen, uden at skulle åbne apparatet hele tiden. De skridsikre gummifødder sørger for at apparatet står stabilt, samtidig med at skåne arbejdsbordet for ridser.
Royal Catering Varmluftsovn - 2.150 W - inkl. 3 ovnriste RCCO-2.1
2163 DKK
Denne fritstående varmluftsovn fra Royal Catering benytter luftcirkulation som garanterer en effektiv og ensartet bagning. Ovnen kan f.eks. bruges til brød, pizza, kylling, pommes frites, ovnretter o.l. Ovnen er et optimalt køkkenredskab i pizzeriaer, cafeterier, madvogne, boder, tankstationer eller i privat hjemmet. Ovnen er pladsbesparende designet. Varmeelementet har en effekt på 2.150 watt og ventilationen giver en jævn varmefordeling, når du skal tilberede dine retter. En fordel ved varmluft er at flere bradepander kan varmes samtidigt, uden at det er nødvendigt at bytte deres position i højden, og uden at de skal drejes. Varmluftsovnen er udstyret med en termostat som kan reguleres fra 70 til 250 °C, og sørger for at holde den valgte temperatur konstant. Samtidig er energiforbruget lavt. Uret kan indstilles fra 0 til 120 minutter. Når tiden er udløbet, slår ovnen automatisk fra. Kabinettet og det indre ovnkammer er fremstillet i rustfrit stål af bedste kvalitet der er neutralt i kontakt med fødevarer, ekstra robust og nemt at rengøre. Ovndøren består af varmeisolerende, hærdet dobbeltglas hvorigennem man kan betragte madlavningen uden at skulle åbne døren. Derudover har ovndøren en tyk pakning der er med til at bevare temperaturen. Ovndørens håndtag er varmeresistent for at beskytte kokkens hænder. Inde i ovnen er der et praktisk lys der kan tændes og slukkes separat. Denne varmluftsovn leveres inkl. 3 ovnriste. Afstanden mellem skinnerne til ovnristene er 6 cm hvad der passer perfekt til pizza, fade med ovnretter, brød o.l. Den indbyggede overophedningsbeskyttelse sørger for ekstra sikkerhed og de rutsjesikre gummifødder for en stabil stand.
Royal Catering Chafing dish - 1600 W - 100 mm RCCD-1/1-100-ES-E
988 DKK
Har du brug for at holde madretter varme over et længere tidsrum til buffet, brunch eller fest? Så er dette Chafing Dish varmefad fra Royal Catering den optimale løsning. Med den elektriske madvarmer RCCD-1/1-100-ES-E kan du servere varm mad for dine gæster og præsentere det på en tiltalende måde. Den elektriske buffetvarmer er fremstillet i rustfrit stål og leveres inkl. en GN-beholder i rustfrit stål størrelse 1/1. Denne har en dybde på 100 mm og en volumen på 13 liter. Den bagvedliggende teknologi er simpel: Når man fylder vand i beholderen forneden, opstår et vandbad som forsigtigt opvarmer maden og holder temperaturen på et konstant niveau indtil servering. Apparatet er udstyret med en fintfølende E.G.O.-termostat med en effekt på 1600 W. Temperaturen kan indstilles på fem niveauer fra 30 til 90 °C.
Royal Catering Dehydrator - 800 W - 12 hylder RCDA-500/45S
1606 DKK
Denne effektive dehydrator fra Royal Catering har en høj ydeevne og kan tilberede sunde, tørrede lækkerier. Med en effekt på 800 W opnår dehydratorens varmeelement hurtigt den ønskede temperatur mellem 20 og 90 °C. Indstil tiden fra 30 min. - 24 timer og overlad resten til dehydratoren. På forsiden befinder sig et hjælpeskilt med anbefalede temperaturer og tider for forskellige typer madvarer. Alle indstillingerne foretages på drejeknapperne på apparatets overside. I det store tørrekammer er der plads til de 12 udtagelige tørrehylder af rustfrit stål. Der er god plads til at tørre mange madvarer samtidig. Silikonemåtterne forhindrer at madvarerne klæber fast til hylderne. En ventilator sørger for at varmen fordeles jævnt i tørrekammeret. Dermed er dehydratoren også perfekt til at opfriske madvarer. Kammeret, kabinettet og hylderne er fremstillet i robust rustfrit stål som er nemt at gøre rent. På de rutsjesikre gummifødder står dehydratoren hele tiden stabilt.
Vægskab - 900 x 400 x 500 mm - Royal Catering - 120 kg RCAT-90/40/50-C
1399 DKK
Har I brug for mere opbevaringsplads til service, beholdere, gryder, apparater eller fødevarer? Så er det perfekt med dette vægskab i rustfrit stål RCAT-90/40/50-C fra Royal Catering. Vægskabet har en midterhylde, bundhylde og ekstra opbevaringsplads ovenpå. Det elegante vægskab passer ind i enhver køkkenstil. Vægskabet af stål med sine tre opbevaringsflader måler 900 x 400 x 500 mm. Den store bærekapacitet går hånd i hånd med den kompakte konstruktion. Vægskabet har en samlet bæreevne på 120 kg. Midterhylden gør samtidig at man kan indrette vægskabet mere overskueligt. Opbevar køkkengrej, køkkenapparater, fødevarer og krydderier overskueligt i dette vægskab. Vægskabet er konstrueret af rustfrit stål i bedste kvalitet. Materialet er solidt, modstandsdygtigt og neutralt i kontakt med fødevarer. De glatte overflader er legende lette at rengøre og derfor mere hygiejniske.
Dobbelt frituregryde - 2 x 16 l - 6400 W - afløbshane - Royal Catering RCEF 16DH-1
1808 DKK
Med denne dobbelte frituregryde fra Royal Catering har din restauration det bedste udstyr. Med en volumen på 2 x 16 l og en effekt på 2 x 3200 W er apparatet velegnet til professionel brug på restauranter, grillbarer eller madvogne. Den elektriske frituregryde er fabrikeret i rustfrit stål. Dette førsteklasses materiale er ekstra solidt og med sine smagsneutrale egenskaber ideelt til forarbejdning af madvarer. De glatte overflade er legende lette at gøre rene. De to 16 l-beholdere kan fyldes med op til 12 l olie i hver. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Eller anvend beholderne enkeltvis. Takket være det store temperaturområde på 60 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. En indikatorlampe giver besked når apparatet er varmet op, og olien har den optimale temperatur. Med en effekt på 2 x 3200 W opnår olien hurtigt den nødvendige temperatur. Den indbyggede kuldezone forhindrer at madrester der synker til bunds, forkulles. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Således slår apparatet fra hvis varmeelementet ikke er sat i den korrekte position i beholderen. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger gummifødderne for at apparatet står sikkert, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. En stor fordel er afløbshanerne hvormed man kan tømme den gamle olie ud. Derudover sørger de to låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.
Vægskab - 1200 x 400 x 500 mm - Royal Catering - 130 kg RCAT-120/40/50-C
1153 DKK
Har I brug for mere opbevaringsplads til service, beholdere, gryder, apparater eller fødevarer? Så er det perfekt med dette vægskab i rustfrit stål RCAT-120/40/50-C fra Royal Catering. Vægskabet har en midterhylde, bundhylde og ekstra opbevaringsplads ovenpå. Det elegante vægskab passer ind i enhver køkkenstil. Vægskabet af stål med sine tre opbevaringsflader måler 1200 x 400 x 500 mm. Den store bærekapacitet går hånd i hånd med den kompakte konstruktion. Vægskabet har en samlet bæreevne på 130 kg. Midterhylden gør samtidig at man kan indrette vægskabet mere overskueligt. Opbevar køkkengrej, køkkenapparater, fødevarer og krydderier overskueligt i dette vægskab. Vægskabet er konstrueret af rustfrit stål i bedste kvalitet. Materialet er solidt, modstandsdygtigt og neutralt i kontakt med fødevarer. De glatte overflader er legende lette at rengøre og derfor mere hygiejniske.
Dobbelt frituregryde - 2 x 10 l - 6400 W - nedtællingsur - Royal Catering RCTF 10DB
1191 DKK
Denne frituregryde RCTF 10DB fra Royal Catering kan effektivt tilberede en stor portion pommes frites. Med en volumen på 20 l og en høj effekt på 2 x 3.200 watt er friturekogeren velegnet til restauranter, grillbarer, kongreshoteller, festivaler og andre store arrangementer. Denne dobbelte frituregryde har to beholdere med hver 10 l volumen. For at olien ikke skal skvulpe over, når maden tilsættes, anbefaler vi en maks. oliemængde på 5,5 liter pr. beholder. Friturekogeren har et væld af muligheder og kan f.eks. anvendes til tilberedning af pommes frites, fisk, grøntsager og meget andet. Frituregryden har et indbygget nedtællingsur så du kan koncentrere dig om andre arbejdsopgaver, mens friturestegningen står på. Friturekogerne kan anvendes separat så du kan tilberede to forskellige retter samtidig på forskellig varme. De udtagelige varmeelementer har en kraftig effekt på 3.200 watt hver. Hermed opnår fritureolien hurtigt den maksimale temperatur på 200 °C. Når temperaturen er nået 180 °C, er apparatet klar til at tilberede en portion pommes frites. Termostaten sørger for at opretholde den valgte temperatur konstant. Friturekurvene til elektro-friture RCTF 10DB måler 22 x 20 x 10 cm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Både kurvene, de udtagelige oliebeholdere og de medfølgende låg tåler opvaskemaskine. De fintmaskede friturekurve kan hænges ovenover karrene så olien kan dryppe af. Hvis noget skulle falde ud af kurvene under friturestegningen, vil det samle sig forneden i kuldezonen og ikke forbrænde. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma. Denne dobbelt-friture er fremstillet af rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fødevarer. Frituregrydens glatte ydersider er nemme at gøre rent. Varmeelementerne kan tages ud hvilket letter rengøringen af beholderne. Hvis varmeelementerne tages ud, slår en sikring automatisk fra og beskytter kokken mod at få stød. Derudover er frituregryden udstyret med en termosikring der forhindrer overophedning. Når en frituregryde er blevet gjort rent, eller ikke skal benyttes i noget tid, kan den tildækkes med sit låg der beskytter mod støv og urenheder. De skridsikre gummifødder sørger for at friturekogeren står sikkert. Friturekogeren er enkel at betjene. Indikatorlamperne lyser når frituregryderne er tændt. Temperaturen kan indstilles på de trinløse drejeknapper. Indikatorlamperne viser, om frituregryderne er ved at varme op eller har nået den valgte temperatur. På denne måde ved du om fritureolien er klar til madlavningen. Hver friturebeholder har sin egen separate temperaturregulator og strømkabel.
Royal Catering Kontaktgrill - 1 x 2.20 W RCKG-2200
1315 DKK
Denne elektriske kontaktgrill RCKG-2200 fra Royal Catering er perfekt til at grille f.eks. kød, pitabrød, panini eller grøntsager. Den professionelle klemgrill er fremstillet i robust, rustfrit stål af høj kvalitet og er takket være det varmeisolerede håndtag altid sikker at betjene. De elektriske grillplader af emaljeret støbejern opvarmer grillmaden fra begge sider. Den nederste plade har en glat overflade mens den øverste er rillet. Den giver det karakteristiske mønster når du griller bøffer, burgere og grøntsager. Grillen er nem at betjene med den trinløse temperaturregulator og de to indikatorlamper for effekt og varme. Med denne grill kan du tilberede kød, fisk, grøntsager, sandwich og meget mere.
Royal Catering Popcornmaskine USA RCPR-16.1
1592 DKK
Med denne popcornmaskine fra Royal Catering kan du producere 5 kg popcorn i timen, svarende til 16 l. Derfor sørger 1500 W varmeelement, den automatiske termostat og det førsteklasses varmeelement der hurtigt opnår den rigtige driftstemperatur. Efter kun 2 min. kan du servere den første portion. De færdige popcorn holder sig friske og serveringsklare takket være varmholdefunktionen. Montren med indbygget belysning præsenterer popcornene og tiltrækker kundernes opmærksomhed. Popcornmaskinen er nem at betjene. Over lågen befinder sig tre kontakter: på HEAT tænder du gryden. For at popcornene under tilberedningen ikke skal brænde på, kan du på TURN starte det automatiske røreværk. Grydens non-stick-belægning forhindrer også popcornene i at sætte sig fast. På POWER & LIGHT tænder du lyset og varmeelementet i bunden af montren. Popcornmaskinen leveres inkl. grundlæggende tilbehør: En skovl til servering af de færdige popcorn og et målebæger på 0,5 l til at dosere olie, salt eller majskorn. Popcornmaskinen kan være i drift i lang tid af gangen takket være de solide materialer der er godt forarbejdede. Montren er robust konstrueret af rustfrit stål og hærdet glas. Bagved har popcornmaskinen en serveringsklap hvorfra du kan opøse de færdigtilberedte popcorn. Hullerne i bunden af montren sørger for at upoppede majskorn og overskydende olie havner i opsamlingsbakken forneden, som du kan trække ud for at gøre rengøringen nemmere. Ligeledes kan gryden tages ud og vaskes op.
Royal Catering Popcornmaskine - hvid og guld RCPS-WG1
1614 DKK
Med denne popcornmaskine fra Royal Catering kan du producere 5 kg popcorn i timen, svarende til 16 l. Derfor sørger den kraftige varmeelement med 1500 W, den automatiske termostat og det førsteklasses varmeelement der hurtigt opnår den rigtige driftstemperatur. Efter kun 2 min. kan du servere den første portion. De færdige popcorn holder sig friske og serveringsklare takket være varmholdefunktionen. Den hvid-gyldne montre med indbygget belysning præsenterer popcornene og tiltrækker kundernes opmærksomhed. Popcornmaskinen er nem at betjene. Over lågen befinder sig tre kontakter: på HEAT tænder du gryden. For at popcornene under tilberedningen ikke skal brænde på, kan du på TURN starte det automatiske røreværk. Grydens non-stick-belægning forhindrer også popcornene i at sætte sig fast. På POWER & LIGHT tænder du lyset og varmeelementet i bunden af montren. Popcornmaskinen leveres inkl. grundlæggende tilbehør: En skovl til servering af de færdige popcorn og et målebæger på 0,5 l til at dosere olie, salt eller majskorn. Popcornmaskinen kan være i drift i lang tid af gangen takket være de solide materialer der er godt forarbejdede. Montren er robust konstrueret af rustfrit stål og hærdet glas. Frontlågen er udstyret med magneter og nem at åbne og lukke. Bagved har popcornmaskinen en serveringsklap hvorfra du kan opøse de færdigtilberedte popcorn. Hullerne i bunden af montren sørger for at upoppede majskorn og overskydende olie havner i opsamlingsbakken forneden, som du kan trække ud for at gøre rengøringen nemmere. Ligeledes kan gryden tages ud og vaskes op.
Royal Catering Popcornmaskine - sort og guld RCPS-BG1
1799 DKK
Med denne popcornmaskine fra Royal Catering kan du producere 5 kg popcorn i timen, svarende til 16 l. Derfor sørger den kraftige varmeelement med 1500 W, den automatiske termostat og det førsteklasses varmeelement der hurtigt opnår den rigtige driftstemperatur. Efter kun 2 min. kan du servere den første portion. De færdige popcorn holder sig friske og serveringsklare takket være varmholdefunktionen. Den sort-gyldne montre med indbygget belysning præsenterer popcornene og tiltrækker kundernes opmærksomhed. Popcornmaskinen er nem at betjene. Over lågen befinder sig tre kontakter: på HEAT tænder du gryden. For at popcornene under tilberedningen ikke skal brænde på, kan du på TURN starte det automatiske røreværk. Grydens non-stick-belægning forhindrer også popcornene i at sætte sig fast. På POWER & LIGHT tænder du lyset og varmeelementet i bunden af montren. Popcornmaskinen leveres inkl. grundlæggende tilbehør: En skovl til servering af de færdige popcorn og et målebæger på 0,5 l til at dosere olie, salt eller majskorn. Popcornmaskinen kan være i drift i lang tid af gangen takket være de solide materialer der er godt forarbejdede. Montren er robust konstrueret af rustfrit stål og hærdet glas. Frontlågen er udstyret med magneter og nem at åbne og lukke. Bagved har popcornmaskinen en serveringsklap hvorfra du kan opøse de færdigtilberedte popcorn. Hullerne i bunden af montren sørger for at upoppede majskorn og overskydende olie havner i opsamlingsbakken forneden, som du kan trække ud for at gøre rengøringen nemmere. Ligeledes kan gryden tages ud og vaskes op.
Røremaskine - 10 l - 650 W - Royal Catering RCPM-10,1B
4157 DKK
Røremaskine RCPM-10,1B fra Royal Catering henvender sig til mindre restauranter og privatkunder der kun vil have den bedste røremaskine. Den kan bruges som dejælter til brød, pizza, pasta, kager og andet bagværk. Derudover kan man med piskeriset piske flødeskum, æggehvider m.m. Optimer dine arbejdsprocesser i køkkenet og spar tid med denne effektive æltemaskine fra Royal Catering, din ekspert i køkkenudstyr til gastronomi, hotel- og restaurationsbranchen. Det er mere hygiejnisk at bruge en dejælter end at ælte med hænderne. Samtidig slipper man for at bruge alle sine kræfter på at ælte. Maskinen er legende let at betjene og velegnet til produktion af store mængder mad. Skålen måler 250 mm i diameter og har en volumen på 10 l. Den maks. anbefalede melmængde er 1,75 kg. Motoren har en kraftig effekt på 650 W og tre gear med en hastighed på 230 - 580 omdr./min. Dermed kan røremaskinen bruges til såvel tunge deje som til piskefløde. Røremaskinen er legende let at betjene. Gennem det praktiske hul i låget kan man tilføje flere ingredienser under æltningen uden at det er nødvendigt at stoppe maskinen. Røremaskinen leveres inkl. skål, æltekrog, rørekrog og piskeris.
Royal Catering Båndbrødrister - 2200 W - 7 hastighedstrin - 3 varmeniveauer RCKT-1940
2173 DKK
Med syv hastighedstrin og tre varmeniveauer er denne båndbrødrister fra Royal Catering perfekt til ristning af toastbrød på caféer, hoteller og burgerbarer. Hastighedstrin 1 er den hurtigste gennemløbshastighed med 720 let ristede brødskiver pr. time. Med hastighedstrin 3 får du op til 420 mellemristede brødskiver pr. time. På hastighedstrin 7 får man 180 gennemristede brødskiver pr. time. Du kan vælge mellem tre forskellige varmeniveauer: den energibesparende standbytilstand, overvarme til rundstykker og boller eller kombineret over- og undervarme til toastbrød og andre brødtyper. Brødet kommer ud i forreste eller bagerste bakke efter eget valg. En indbygget ventilator afkøler maskinen og forhindrer overophedning når man rister brød i flere timer i træk. Fire højdejusterbare fødder sørger for at apparatet altid står stabilt. Kabinettet er fremstillet af rustfrit stål, indersiden af aluminium der er let at rengøre efter brug. Der er en udtrækkelig skuffe der opsamler krummerne, og nemt kan vaskes op efter brug.
Varmemontre - 150 l - 1600 W - 3 gitterhylder - Royal Catering RC-HTDLD
3214 DKK
Denne varmemontre fra Royal Catering har et væld af anvendelsesmuligheder, f.eks. pizza, sandwich, kød eller bagværk. Den er uundværlig på tag selv-borde, hoteller, caféer og restauranter. Montren har en volumen på 150 l og tre hylder. Hylderne kan placeres i 21 forskellige højder med en afstand på 1,5 cm imellem. Så kan der også laves plads til højere skåle. Hylderne måler 82 x 34 cm, 82 x 32 cm og 82 x 29,5 cm. Varmemontren har et effektivt varmeelement med 1600 W. Temperaturen kan indstilles op til 85 °C. Den valgte temperatur opretholdes konstant af termostaten. Den medfølgende vandskål forhindrer, at madretterne tørrer ud. Montren er af solidt stål med hærdet glas. Der er to skydelåger på rygsiden til at udtage madretterne. Varmemontren har en opsamlingsbakke for krummer og andre madrester. Den er udtagelig og nem at gøre ren. De glatte overflader er legende lette at gøre rene. Det er ikke nødvendigt med skrappe rengøringsmidler.
Royal Catering Madvarmer - inkl. 6 GN-beholdere og kødbakke RCBM-6D
4310 DKK
Denne madvarmer uden vandbad fra Royal Catering er beregnet til professionel brug indenfor restaurationsbranchen og kan f.eks. bruges i kantiner og ved tag selv-borde på hoteller og restauranter. Men også som catering-inventar og arrangementer ud af huset. Ovenlampen sørger for at gæsterne altid kan se maden. Denne madvarmer leveres inkl. GN-beholdere i tre forskellige størrelser (1/1 – 1/2 – 1/3) så man kan servere flere forskellige madretter samtidig, f.eks. kartofler, gryderet og sovs. Derudover er der en kødbakke foroven. Denne madvarmer fungerer ikke som de øvrige modeller med et vandbad, men via varm luft som overføres til madretterne. Dermed slipper man for omstændelig rengøring af vandbadet. Med dette buffet-udstyr får maden altid den perfekte serveringstemperatur. Varmen overføres jævnt til madretterne og temperaturen kan indstilles op til 110 grader. Den gode smag, madens konsistensen og udseende bibeholdes over et længere tidsrum. Det indbyggede varmeelement har en høj effekt på 800 W som er tilstrækkeligt til at holde både små og store madretter på den rigtige temperatur. Yderligere varme kommer fra halogenlampen foroven. Til halogenlampen medfølger tre pærer med 300 W hver. De seks udtagelige GN-beholdere har en samlet effekt på 54,4 l. De forskellige størrelser gastrobakker og kødbakken gør det nemmere at organisere serveringen. Når en GN-beholder er tom, kan den nemt tages ud og fyldes. Til GN-beholderne medfølger låg. Kødbakken har pigge til at fastgøre kødet, mens overflødig fedt løber fra. Denne madvarmer er udstyret med rutsjesikre fødder der giver en stabil og sikker stand. Apparatet er konstrueret af førsteklasses rustfrit stål der er nemt at rengøre efter brug. Samtidig er materialet hygiejnisk. Glasset foroven beskytter maden mod støv og urenheder.
Royal Catering Pølsegrill m. skuffe - 9 ruller - rustfrit stål RCHG-9WO
1686 DKK
Den professionelle Hotdog-grill RCHG-9WO er det perfekte køkkenredskab til at tilberede hotdog, hvor som helst og når som helst. Pølsevarmeren består af 9 drejelige varmeruller, hver med en længde på 46,5 cm som giver rigelig med plads til 16 pølser. Grillen er udstyret med et varmelegeme på 1.850 W. Temperaturen kan indstilles separat på den forreste og bagerste del af grillpladen i intervallet 0-250°C. Dette giver mulighed for både at tilberede pølserne hurtigt eller over et længere tidsrum på svag varme. Hotdog-grillen er udstyret med en opvarmet skuffe hvori du kan lægge pølsebrødene. Temperaturen i skuffen kan indstilles fra 0-110°C. Overdækningen af hærdet glas beskytter hotdog-grillen mod støv og urenheder så du kan leve op til alle restaurationsbranchens strenge hygiejnekrav. Overskydende grillfedt løber ned i fedtopsamlingsbakken som nemt kan tages ud og tømmes efter brug. Hotdog-grillens kabinet og ruller er fabrikeret i rustfrit stål og nemme at gøre rent. Materialerne er ekstra holdbare så grillen kan anvendes i lang tid. Apparatet er udstyret med en overophedningssikring.
Royal Catering Frituregryde - 1 x 10 l RCEF 10EH
901 DKK
Med denne elektriske frituregryde fra Royal Catering har din restauration det bedste udstyr. Med en volumen på 10 l og en effekt på 3200 W er apparatet velegnet til professionel brug på restaurant, grillbar eller madvogn. Den elektriske frituregryde er fabrikeret i rustfrit stål. Dette førsteklasses materiale er ekstra solidt og med sine smagsneutrale egenskaber ideelt til forarbejdning af madvarer. De glatte overflade er legende lette at gøre rene. 10 l-beholderen kan fyldes med op til 6,5 l olie. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Takket være det store temperaturområde på 60 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. En indikatorlampe giver besked når apparatet er varmet op, og olien har den optimale temperatur. Med en effekt på 3200 W opnår olien hurtigt den nødvendige temperatur. Den indbyggede kuldezone forhindrer at madrester der synker til bunds, forkulles. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Således slår apparatet fra hvis varmeelementet ikke er sat korrekt i position. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger fire skridsikre gummifødder for at apparatet står stabilt, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. Et stort plus er afløbshanen hvormed man hurtigt kan tømme den gamle olie ud. Derudover sørger det medfølgende låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.
Royal Catering Nachos-varmer - 160 W RCNW-1
1053 DKK
Nachos-varmeren RCNW-1 fra Royal Catering er udviklet til både professionel og privat brug. Takket være de 100 W holder den ikke kun nachos varme og sprøde for dine kunder, men den kan også bruges til popcorn eller peanuts. Den er uundværlig i biografer, til store arrangementer og privatfester. Nachos kan derudover serveres i restauranter, barer og på markedspladser. Det i bunden integrerede 100 W-varmeelement varmer beholderen op til 65 °C. Varmen fordeles jævnt i montren og holdes konstant. Varm nachos, popcorn og andre snacks op på kort tid med varmelampen på 60 W der sørger for ovenvarme. Udover at tilføre varme oplyser lampen montren så man kan sælge på alle tider af døgnet. Igennem det hærdede glas kan kunderne se udvalget. Kabinettet er lavet af holdbart rustfrit stål som er særligt modstandsdygtigt. Og let at rengøre. Hullerne i bunden sørger for at afknækkede nachosstykker lander i opsamlingsbakken. Dette gør rengøringen nemmere. Nachos-varmeren fyldes fra oven. En indre diagonal aluminiumplade minimerer faldhøjden for dine nachos for at undgå, at chipsene knækker, og det gør dem også nemmere at tage ud. Takket være den kompakte størrelse og gummifødderne er apparatet pladsbesparende og står stabilt. Da det kun vejer 10,6 kg, er det nemt at transportere. Nachos-varmeren er med sit kompakte design nem at indpasse overalt. Apparatet er nemt at betjene, også for kunder og gæster uden opsyn. Den medfølgende lille skovl i rustfrit stål og med plastikgreb er perfekt til nemt og hurtigt at portionsanrette dine snacks. Skovlens særlige form gør det nemmere at få dine snacks ud af varmeren og fylde dem i serveringsemballage eller skåle. Køb nachosvarmer RCNW-1 fra Royal Catering.
Popcornmaskine med vogn - retrodesign - 195 / 235 °C - rød - Royal Catering RCPW-16E.1-2F
3199 DKK
Hvad er rødt, retro og tiltrækker kundernes opmærksomhed? Det er denne popcornmaskine fra Royal Catering! Den røde popcornmaskine med emaljeret tag er et rent hit. Den har en opvarmet og oplyst montre, automatisk omrøring og automatisk termostat. Popcornmaskinen arbejder med 1500 W og bliver hurtigt klar til brug. Den kraftige motor sørger for en jævn varmefordeling inde i maskinen så majskornene bliver ensartet opvarmet, og popper på samme tid. Maskinen har en ekstra høj ydelse på 16 liter popcorn (ca. 5 kg) pr. time. Den er ideel til erhvervsmæssig brug hvor man hurtigt skal producere og varmholde popcorn. Søde eller salte popcorn - alt er muligt med denne popcornmaskine. Maskinen har 2 forskellige temperaturtrin. Til popcorn med sukker, anvend det laveste temperaturtrin med 195 °C, til klassiske popcorn anbefaler vi 235 °C. Dermed er popcornmaskinen perfekt til biografer, store arrangementer og fester. Vores anbefaling til knasende sprøde popcorn: Anvend kokosolie, da det kan tåle temperaturer på op til 240 °C uden at forbrænde. Et sandt højdepunkt: Gryden har non-stick-belægning, så popcornene ikke brænder på. Dette gør rengøringen nemmere, reducerer udgifterne og gør popcornene mere fedtfattige, da man har brug for mindre olie. Gryden har et automatisk røreværk der befinder sig i en bestemt højde fra grydens bund, og omrører majskornene. Røreværket aktiveres på en separat kontakt sammen med varmen i gryden. Gryden har en diameter på 18 cm og en dybde på 6 cm. Med det praktiske plasthåndtag tømmer du gryden uden at brænde dig. Det lette låg på gryden holder temperaturen konstant inde i gryden. Når låget vipper, havner popcornene i den nederste montre. Gryden kan tages ud for at gøre rengøringen nemmere. Popcornmaskinen er fremstillet af førsteklasses rustfrit stål og hærdet glas som er nemt at gøre rent. Materialerne er solide og fødevaregodkendte. Vognen har to store hjul foran og to små bagved der kan drejes 360 grader, så det altid er nemt at komme frem selv på et ujævnt underlag. Vognen har et stort, praktisk opbevaringsrum til tilbehør som den medfølgende popcornskovl og målebægeret. Derudover majskorn, olie, salt, krydderier m.m. Vognens flotte design tiltrækker potentielle kunders opmærksomhed. Udover varmholdefunktionen er der også lys i montren. Hermed kan kunderne også se popcornene i mørke. Frontlågen til den store montre er udstyret med magnetlukning. Magnetlukningen sørger for at popcornene er i sikkerhed inde i montren. Bagved har popcornmaskinen en serveringsklap hvorfra du kan opøse de færdigtilberedte popcorn.
Royal Catering Frituregryde - 1 x 17 l - til fisk RCEF 15E
1047 DKK
Med denne elektriske frituregryde fra Royal Catering har du det bedste, du kan få. Med en volumen på 17 l og en effekt på 3000 W er apparatet velegnet til professionel brug på restaurant, grillbar eller madvogn. Den elektriske frituregryde er fabrikeret i rustfrit stål. Dette førsteklasses materiale er ekstra solidt og med sine smagsneutrale egenskaber ideelt til forarbejdning af madvarer. De glatte overflade er legende lette at gøre rene. Den 17 l beholder kan fyldes med op til 11 l olie. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Takket være den aflange form er det også muligt at tilberede en hel fisk af gangen. Takket være det store temperaturområde på 60 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. En indikatorlampe giver besked når apparatet er varmet op, og olien har den optimale temperatur. Med en effekt på 3000 W opnår olien hurtigt den nødvendige temperatur. Den indbyggede kuldezone forhindrer at madrester der synker til bunds, forkulles. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Således slår apparatet fra hvis varmeelementet ikke er sat korrekt i position. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger fire skridsikre gummifødder for at apparatet står stabilt, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. Et stort plus er afløbshanen hvormed man hurtigt kan tømme den gamle olie ud. Derudover sørger det medfølgende låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.
Royal Catering Kødhakker rustfrit stål - 800 kg. pr. time - baglæns-funktion RCFW-800PRO+
12948 DKK
Denne elektriske kødhakker RCFW-800PRO+ fra Royal Caterings slagteriudstyr er beregnet til professionel brug hos slagtere, i kantiner og på restauranter til effektivt at forarbejde levnedsmidler. Kødhakkeren imponerer med en kraftig 1.500-W motor og en langtidsholdbar konstruktion af førsteklasses materialer. Hakket kød til burger, lasagne eller Bolognese-sovs i større mængder er legende let med denne kødhakker. Takket være den elektriske motor med 1.500 W er det muligt at finthakke op til 800 kg pr. time med de fire medfølgende hulskiver på 3, 5, 9 og 16 mm. Selv dybfrosne madvarer kan hakkes legende let. Derudover medfølger en forsats-skive med kun tre huller. Denne kan f.eks. anvendes hvis man skal fylde pølser. Skulle kød eller andre madvarer sætte sig fast inde i maskinen, hjælper kødkværnens praktiske mulighed for at køre baglæns. Det er ikke nødvendigt at skille hele maskinen ad, hvilket er med til at spare tid under madlavningen. For at undgå tilstopning, bør man dog altid skære kødet i mindre stykker inden det kommes ned i tragten. Takket være kødhakkerens gennemtænkte design, de fødevaregodkendte hulskiver og knivene af rustfrit stål, er maskinen nem at skille ad når den skal rengøres for at leve op til høje hygiejnestandarder. Kødhakkerens glatte overflade er særligt nem at gøre rent. Kødhakkeren arbejder støjsvagt med 70 dB og står sikkert på de skridsikre gummifødder der samtidig skåner arbejdsbordet for ridser. Ved hjælp af den medfølgende kødstopper kan man trykke kødet fra den store bakke ned i tragten. Kabinettet er udstyret med luftsprækker så motoren hele tiden afkøles, når maskinen er i drift. Skulle motoren blive for varm, slår den indbyggede overophedningssikring fra. Køb denne professionelle kødhakker fra Royal Catering og bliv overbevist af den høje kvalitet.
Royal Catering Hotdog-steamer - 100 pølser - 25 brød - 1.000 W RCHW 1000H
1360 DKK
Denne hotdog-steamer RCHW 1000H fra Royal Catering kan opvarme pølser og pølsebrød samtidig og holde maden på den optimale serveringstemperatur. Royal Catering er din ekspert indenfor pølsevognsudstyr og udstyr til grillbar, men denne hotdog-steamer kan også finde anvendelse i madvogne, boder, kantiner, på restauranter, hoteller og festivaler. Denne pølsevarmer har en stor kapacitet på 100 pølser og 25 pølsebrød samtidig. Maden opvarmes af vanddamp og holdes på den ideelle serveringstemperatur. Det er muligt at anvende pølsevarmeren med pølser og brød af forskellig størrelse. Apparatet leveres inkl. pølsetang til serveringen. Tangen kan hænge på krogen på siden af pølsevarmeren. Takket være den kraftige effekt på 1.000 W opnår pølsevarmeren hurtigt sin driftstemperatur. Betjeningen er enkel på kun en knap. Lyset i knappen viser om hotdog-steameren er tændt eller ej. Med drejeknappen indstilles den ønskede temperatur i området 30 til 110 °C. Den indbyggede termostat sørger for at den valgte temperatur holdes konstant. Pølsevarmeren er konstrueret af rustfrit stål af bedste kvalitet som er ekstra solidt. Materialet af rustfrit stål er perfekt til gastronomien fordi det er nemt at rengøre, biologisk neutralt og derfor mere hygiejnisk. Bunden kan tages ud og de to glaslåger kan tages af for nemmere rengøring. Skulle vandstanden blive for lav, får man besked af en kontrollampe. Hvis der er for meget vand, kan det nemt tømmes ud med afløbsventilen. De rutsjesikre gummifødder giver apparatet en stabil og sikker stand.
Krydderikværn elektrisk - 1000 g - 20 x 9 cm - 3000 W - Royal Catering RCMZ-1000N
1033 DKK
Friskkværnede krydderier hører til i det førsteklasses køkken for at give maden den rigtige aroma. Denne krydderikværn fra Royal Catering er den ideelle hjælper til effektivt at kværne krydderier. Krydderikværnen har en høj kapacitet på 1.000 g og er beregnet til professionel brug i restaurationsbranchen, men kan også anvendes privat. Motoren har en høj effekt på 3.000 W der driver de roterende klinger med en hastighed på 35.000 omdr./min. Hermed kan man på få sekunder kværne tørrede levnedsmidler som peberkorn, nødder, kaffebønner, kanelstænger, sennepsfrø og anis så fint man ønsker. På drejeknappen kan tiden indstilles trinløst fra 0 til 5 min. Takket være den elektriske krydderikværns høje effekt er de fleste produkter færdigkværnet allerede efter 30 sek. De lidt hårdere madvarer kræver typisk 1 min. Ved hjælp af drejehjulet på siden kan man tippe beholderen 270° og dermed hurtigt tømme den for indhold. Krydderikværnen er udstyret med to solide lukkemekanismer på siderne som forhindrer, at låget springer op ved et uheld, og således beskytter kokken. Da låget tillukker lufttæt, kan man også opbevare de frisktkværnede krydderier i beholderen. Beholderen, klingerne og kabinettet er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål som kan holde i mange år frem. De fire skridsikre gummifødder sørger for at apparatet står stabilt, samtidig med at beskytte arbejdsbordet mod ridser.
Robot Coupe R 2 Hurtighakker, 2.9 L
12893.69 DKK
Robot Coupe R 2 Hurtighakker, 2.9 L Hastighed: 1.500 omdr./minut og pulsfunktion. Hurtig og nem rengøring, alle aftagelige dele kan maskinvaskes. Stor rustfri beholder på 2,9 liter. Dobbeltkniv, glat. Lydsvag induktionsmotor på 550 W. Kapacitet: 0,3-1 kg pr. cyklus. Specifikationer: Produkttype: Hurtighakker Farve: Grå Materiale: Rustfrit stål Indhold: 2,9 Liter 1-50 måltider pr. blending Størrelse (BxDxH): 20 x 28 x 35 cm Vægt: 9 kg
