Royal Catering Termobeholder 20 l RCTP20
989 DKK
Bladre gennem det detaljerede ark med fuld information, sammenlign priser og find funktionerne for Royal Catering Termobeholder 20 l RCTP20, foreslået til prisen af 989 DKK; rangeret i Pander & Gryder-kategorien; salget håndteres af Expondo.dk, og produktionen er ansvaret for Royal Catering.
Med termobeholder RCTP20 fra Royal Catering kan du praktisk og sikkert transportere varme og kolde mad- og drikkevarer. Termotransportbeholderen er beregnet til professionel brug i restaurationsbranchen Den er ideel til f.eks. hoteller, storkøkkener, restauranter, kantiner og cateringfirmaer. Hvis du sætter pris på funktionalitet, holdbarhed og design er denne 20 l dobbeltisolerede termobeholder et perfekte hjælpemiddel i køkkenarbejdet. RCTP20 har en volumen på 20 liter. Beholderen og beholderens bund er fabrikeret i varmeresistent, dobbelt rustfrit stål. Mellem de to lag rustfrit stål befinder sig et 15 cm tykt lag isolationsmateriale. Den dobbelte konstruktion sikrer at varmen holdes i 6-8 timer før temperaturen falder. Det aftagelige låg er ligeledes konstrueret i dobbelt rustfrit stål med isolering. Låget bidrager ekstra til at isolere. Det er udstyret med seks praktiske hængsler. På lågets inderside er der en ring af silikone der gør, at låget kan tillukkes lufttæt. Låget er udstyret med en særlig ventil hvormed man kan tage trykket og lukke dampen ud under transporten. Ventilen er enkel og sikker at betjene vha. lågets hank. Termobeholderen er nem at fylde og gøre rent igen efter brug. Termobeholderen er nem at transportere med de to ergonomiske bærehåndtag. Under termobeholderen befinder sig en fod af kunststof der giver ekstra stabilitet på glatte underlag og samtidig beskytter termobeholderen. Kunststoffoden gør det muligt at stable flere beholdere ovenpå hinanden da kunststoffødder og låg passer ind i hinanden. RCTP20 er fabrikeret i førsteklasses rustfrit stål med en mat overfalde som er ekstra hygiejnisk. Beholderens overflade er modstandsdygtig overfor rust, vand og madrester. Under opbevaringen i termobeholderen bibeholder madvarerne deres smag og aroma. Den rustfri overflade er nem at gøre ren. Læg mærke til de øvrige termobeholdere i vores sortiment på 10, 15, 25 og 35 liter. Da alle termobeholderne har en standarddiameter på 30 cm, kan de stables ovenpå hinanden.
EAN: 4250928653284
Forsendelsesomkostninger: 0 DKK
Tilgængelighed: in stock
Leveringstid: 1-3 hverdage
Tilstand: new
Sammenligning af lignende produkter
Termobeholder - 30 l - med tappehane - Royal Catering RC_TT_5
1038 DKK
Denne termobeholder fra Royal Catering er beregnet til sikker transport af varme og kolde mad- og drikkevarer. Den 410 x 380 mm store termo-madbeholder er beregnet til professionel brug i restaurationsbranchen. Den er ideel til f.eks. hoteller, storkøkkener, restauranter, kantiner og cateringfirmaer. Termobeholderen med afløbshane har en volumen på 30 liter. Indersiden af beholderen er af varmebestandigt, hygiejnisk rustfrit stål. Ydersiden af modstandsdygtigt plast. Takket være dobbeltisoleringen ændrer temperaturen sig kun 1 - 2 °C i timen. Låget er udstyret med 2 hængsler der tillukkes sikkert under transporten. Derudover har termobeholderen en slagfast bund og to bærehåndtag for en sikker transport. Termobeholderen er udstyret med en tappehane der gør det let at hælde drikkevarer op i den rette mængde Termobeholderen er fabrikeret i førsteklasses, rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk. Beholderens overflade er resistent mod støv og urenheder. Mad- og drikkevarerne bevarer aromaen i beholderen. Termobeholderen er enkel og praktisk at gøre ren.
Termobeholder - 22 l - Royal Catering - gummifod RC-TFT22
879 DKK
Termobeholder RC-TFT22 fra Royal Catering er beregnet til sikker transport af varme og kolde mad- og drikkevarer. Termotransportbeholderen er beregnet til professionel brug i restaurationsbranchen. Den er ideel til f.eks. hoteller, storkøkkener, restauranter, kantiner og cateringfirmaer. Hvis du sætter pris på funktionalitet, holdbarhed og design er denne 22 l dobbeltisolerede termobeholder det perfekte hjælpemiddel i køkkenarbejdet. Termobeholderen har en volumen på 22 liter. Beholderen er fabrikeret i varmeresistent, dobbelt rustfrit stål. Mellem de to lag rustfrit stål befinder sig et lag isoleringsmateriale. Den dobbelte konstruktion sikrer at maden efter 24 timer stadig er over 30 °C, hvis udgangspunktet var 70°C. Termobeholderen leveres inkl. aftageligt låg af rustfrit stål der ligeledes hjælper med at holde varmen. Låget er udstyret med 2 hængsler der er nemme at åbne og lukke. Termobeholderen har to ergonomiske greb der letter transporten. Endelig sørger gummibunden for en skridsikker stand. Termobeholderen er fabrikeret i førsteklasses, rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk. Beholderens overflade er resistent mod vandpletter og madrester. Mad- og drikkevarerne bevarer aromaen i beholderen. Termobeholderen er enkel og praktisk at gøre ren.
Royal Catering Termobeholder rustfrit stål - 50 l RCTP-50E
829 DKK
Med termobeholder RCTP-50E fra Royal Catering kan du praktisk og sikkert transportere varme og kolde mad- og drikkevarer. Termotransportbeholderen er beregnet til professionel brug i restaurationsbranchen. Den er ideel til f.eks. hoteller, storkøkkener, restauranter, kantiner og cateringfirmaer. Hvis du sætter pris på funktionalitet, holdbarhed og design er denne 50 l dobbeltisolerede termobeholder et perfekte hjælpemiddel i køkkenarbejdet. Termobeholderen har en volumen på 50 liter. Beholderen og bunden er fabrikeret i varmeresistent, dobbelt rustfrit stål. Mellem de to lag rustfrit stål befinder sig et lag isoleringsmateriale. Den dobbelte konstruktion sikrer at varmen holdes i 12 timer, før temperaturen begynder at falde. Termobeholderen leveres inkl. aftageligt låg af rustfrit stål der ligeledes hjælper med at holde varmen. Låget er udstyret med 2 hængsler der er nemme at åbne og lukke. Termobeholderen har to ergonomiske greb der letter transporten. Termobeholderen er fabrikeret i førsteklasses, rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk. Beholderens overflade er resistent mod vand og madrester. Mad- og drikkevarerne bevarer aromaen i beholderen. Termobeholderen er enkel og praktisk at gøre ren.
Gryde til induktion - 170 l - Ø 60 cm - Royal Catering RC-SSIP170
3044 DKK
Gryde til induktion RC-SSIP170 fra Royal Catering, din ekspert indenfor køkkenudstyr, har en ekstra stor volumen på 170 liter. Den er varmeisoleret og er et køkkenredskab i høj kvalitet. Gryden egner sig til både elektriske og gaskomfurer, keramiske kogeplader, halogen- og induktionskogeplader. Uanset om det er til professionel brug i cateringfirma, restaurant, bar, kantine eller til madlavning i hjemmet, kan du hos Royal Catering finde førsteklasses gryder, pander og alt hvad du ellers har brug for i køkkenet. Induktionsgryden optager varmen optimalt. Den kraftige trelagsbund sørger for en jævn varmefordeling samtidig med at bevare varmen. De to ydre lag af rustfrit stål omringer det midterste lag af aluminium, som sørger for en effektiv fordeling af varmen i gryden og holder din mad varm i længere tid uden yderligere energiforbrug. Tilberedningstiden er forkortet med 20%, mens energiforbruget er reduceret med op til 30%, hvilket er en fordel ved hyppig, langvarig brug. Den afrundede gryderand gør det nemt at hælde uden at det drypper. Det rustfri stål imponerer med sin førsteklasses forarbejdning, holdbarhed og elegante design. Materialet er let at rengøre, absorberer ikke lugt fra maden og er yderst hygiejnisk. Både gryden og låget kan rengøres med alle typer opvaskemiddel.
Induktionsfriturekoger - 2 x 30 l - 20.000 W - 400 V - med underskab - nedtællingsur - Royal Catering RCIN-700-01
24439 DKK
Med denne induktionsfriturekoger fra Royal Catering kan du tilberede klassiske madretter med supermoderne teknik. Apparatet er kendetegnet ved en hurtigere opvarmningstid, lavere energiforbrug og mere præcis temperaturregulering. Med den store samlede volumen, den høje ydeevne og den støjsvage drift er denne dobbelte frituregryde perfekt til restauranter, grillbarer, madvogne m.m. Der kræves hverken tilslutning til gas eller nogen særlig form for udluftning. Den dobbelte frituregryde har to 43 l-beholdere hvori man kan tilberede pommes frites, kyllingelår, løgringe, indbagte tigerrejer m.m. Man kan indstille temperaturen separat i hver side i området 60 - 190 °C. Frituregryden er egnet til såvel friske som dybfrosne fødevarer. På de godt placerede LED-display får man besked om hvorvidt frituregryden er ved at varme op, eller allerede har nået den ønskede temperatur. Med en effekt på 2 x 10.000 W opnår fritureolien hurtigt den ønskede temperatur så man kan tilberede maden på kort tid. Det indbyggede nedtællingsur kan indstilles fra 0 - 180 min. Kabinettet til frituregryden består af rustfrit stål. Materialet er modstandsdygtigt og langlivet. Samtidig er det hygiejniske og smagsneutrale materiale perfekt til restaurationsbranchen. De galtte overflader er nemme at gøre rene. Derudover er der afløbshaner til hurtig udskiftning af olien. De medfølgende låg beskytter mod støv og urenheder når frituregryden ikke er i brug.
Varmegryde - 7 l - 500 W - skinnende - Royal Catering RC_BM_01
1099 DKK
Denne varmegryde fra Royal Catering er ideel til at varmholde suppe, sovs og gryderet. Udover varmholdelse kan den bruges til at smelte chokolade eller ost. Til denne model medfølger 1 rund gryde med en volumen på 7 l og tilhørende låg. Med drejeknappen indstilles temperaturen fra 30 - 110 °C. Takket være det store temperaturspænd er apparatet også egnet til fondue og til at smelte chokolade. Varmegryden arbejder pålideligt med en effekt på 500 W. Denne varmegryde af rustfrit stål arbejder ikke med et vandbad som mange af de øvrige modeller. Den elektriske varmegryde er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål. Materialet er robust, langlivet og nemt at gøre rent. Varmegryden er udført i et kompakt design der passer ind i enhver køkkenindretning.
Royal Catering Pølsestopper - horisontal - 3 l RC-SFV3L
899 DKK
Uanset om du tilbereder wienerpølser, langelændere, frankfurtere, medister eller kødpølse kan pølsestopper RC-SFV3L fra Royal Catering producere ensartede og appetitvækkende pølser. Pølsestopperen har en volumen på 3 l og leveres inkl. 4 pølsetragte i forskellig størrelse. Pølsestopperen er ideel til slagtere, restauranter, jægere og alle andre der ønsker at tilberede hjemmelavede pølser. Denne pølsestopper er fremstillet i hygiejnisk og fødevaregodkendt rustfrit stål. Maskinen er udstyret med to gear hvormed den kan betjenes i to hastigheder. Det ergonomiske håndsving gør det muligt at fylde pølserne jævnt med kødmassen. Håndsvinget er placeret tæt til maskinen og kan betjenes med et minimum af kraftanstrengelse uden at bringe pølsestopperen ud af stabilitet. Dette er en fordel sammenlignet med andre pølsestoppere på markedet der typisk har håndsvinget langt ude fra maskinen. En silikonepakning forhindrer at kødmassen løber ud af cylinderen. Cylinderen har en diameter på 14 cm. Den løsnes, tages ud og fyldes. Den kan enten fyldes med hånden eller direkte fra en kødhakkemaskine. Pølsestopperen er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål som er nemt at rengøre. Cylinderen og enkeltdelene er udtagelige for nemmere opvask. Alt efter hvilken type tykkelse man ønsker pølsen, monterer man en af pølsetragtene på 16, 22, 32 eller 38 mm ved mundingen. Alle pølsetragtene har en længde på 18 cm. Takket være den store håndmøtrik er det nemt og hurtigt at skifte pølsetragt på den 20 cm høje cylinder. Den vandrette konstruktion er særligt egnet til grovere og fastere produkter.
Dobbelt frituregryde - 2 x 10 l - 6400 W - nedtællingsur - Royal Catering RCTF 10DB
1470 DKK
Denne frituregryde RCTF 10DB fra Royal Catering kan effektivt tilberede en stor portion pommes frites. Med en volumen på 20 l og en høj effekt på 2 x 3.200 watt er friturekogeren velegnet til restauranter, grillbarer, kongreshoteller, festivaler og andre store arrangementer. Denne dobbelte frituregryde har to beholdere med hver 10 l volumen. For at olien ikke skal skvulpe over, når maden tilsættes, anbefaler vi en maks. oliemængde på 5,5 liter pr. beholder. Friturekogeren har et væld af muligheder og kan f.eks. anvendes til tilberedning af pommes frites, fisk, grøntsager og meget andet. Frituregryden har et indbygget nedtællingsur så du kan koncentrere dig om andre arbejdsopgaver, mens friturestegningen står på. Friturekogerne kan anvendes separat så du kan tilberede to forskellige retter samtidig på forskellig varme. De udtagelige varmeelementer har en kraftig effekt på 3.200 watt hver. Hermed opnår fritureolien hurtigt den maksimale temperatur på 200 °C. Når temperaturen er nået 180 °C, er apparatet klar til at tilberede en portion pommes frites. Termostaten sørger for at opretholde den valgte temperatur konstant. Friturekurvene til elektro-friture RCTF 10DB måler 22 x 20 x 10 cm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Både kurvene, de udtagelige oliebeholdere og de medfølgende låg tåler opvaskemaskine. De fintmaskede friturekurve kan hænges ovenover karrene så olien kan dryppe af. Hvis noget skulle falde ud af kurvene under friturestegningen, vil det samle sig forneden i kuldezonen og ikke forbrænde. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma. Denne dobbelt-friture er fremstillet af rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fødevarer. Frituregrydens glatte ydersider er nemme at gøre rent. Varmeelementerne kan tages ud hvilket letter rengøringen af beholderne. Hvis varmeelementerne tages ud, slår en sikring automatisk fra og beskytter kokken mod at få stød. Derudover er frituregryden udstyret med en termosikring der forhindrer overophedning. Når en frituregryde er blevet gjort rent, eller ikke skal benyttes i noget tid, kan den tildækkes med sit låg der beskytter mod støv og urenheder. De skridsikre gummifødder sørger for at friturekogeren står sikkert. Friturekogeren er enkel at betjene. Indikatorlamperne lyser når frituregryderne er tændt. Temperaturen kan indstilles på de trinløse drejeknapper. Indikatorlamperne viser, om frituregryderne er ved at varme op eller har nået den valgte temperatur. På denne måde ved du om fritureolien er klar til madlavningen. Hver friturebeholder har sin egen separate temperaturregulator og strømkabel.
Dobbelt frituregryde - 2 x 16 l - 6000 W - afløbshane - Royal Catering RCPSF 26ETH
2827 DKK
Denne frituregryde RCPSF 26ETH fra Royal Catering har en volumen på 2 x 16 l og en effekt på 6,000 W. Den professionelle frituregryde er velegnet som restaurantudstyr, til grillbarer og madvogne. Royal Catering er din ekspert indenfor køkkenudstyr til restaurationsbranchen. Begge varmeelementer kan tages ud hvilket letter rengøringen betragteligt. Varmeelementerne har separat temperaturregulering så du har mulighed for at tilberede to forskellige retter samtidig. Frituregryden har en samlet volumen på 2 x 16 l. For at olien ikke skal skvulpe over, anbefales dog en maks. fyldmængde på 20 l. Med en effekt på 6,000 W opnår olien hurtigt den ønskede temperatur. På kun kort tid kan man derfor tilberede store mængder mad. Friturekurvene måler 250 x 230 x 120 mm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Kurvene kan hænges til afdrypning ovenover karret. Fire gummifødder sørger for en stabil stand samtidig med at skåne bordpladen for ridser.
Royal Catering Dobbelt frituregryde - 2 x 10 l - afløbshane - 230 V RCEF 10DB
1738 DKK
Med denne dobbelte frituregryde fra Royal Catering har din restauration det bedste udstyr. Med en volumen på 2 x 10 l og en effekt på 2 x 3000 W er apparatet velegnet til professionel brug på restauranter, grillbarer eller madvogne. Den elektriske frituregryde er fabrikeret i rustfrit stål. Dette førsteklasses materiale er ekstra solidt og med sine smagsneutrale egenskaber ideelt til forarbejdning af madvarer. De glatte overflade er legende lette at gøre rene. De to 10 l-beholdere kan fyldes med op til 5 l olie i hver. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Eller anvend beholderne enkeltvis. Takket være det store temperaturområde på 50 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. En indikatorlampe giver besked når apparatet er varmet op, og olien har den optimale temperatur. Med en effekt på 2 x 3000 W opnår olien hurtigt den nødvendige temperatur. Den indbyggede kuldezone forhindrer at madrester der synker til bunds, forkulles. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Således slår apparatet fra hvis varmeelementet ikke er sat i den korrekte position i beholderen. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger gummifødderne for at apparatet står sikkert, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. En stor fordel er afløbshanerne hvormed man kan tømme den gamle olie ud. Derudover sørger de to låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.
Dobbelt frituregryde - 2 x 8 l - 6400 W - Royal Catering RCEF 08DB
1470 DKK
Denne frituregryde RCEF 08DB fra Royal Catering kan effektivt tilberede kyllingelår, fisk eller en stor portion pommes frites. Med en samlet volumen på 16 l og en høj effekt på 2 x 3.200 watt er friturekogeren velegnet til restauranter, grillbarer, kongreshoteller, festivaler og andre store arrangementer. Friturekogeren har to beholdere der hver kan indeholde 8 liter fritureolie. For at olien ikke skal skvulpe over, når grillmaden kommes i, anbefaler vi en maks. oliemængde på 4 liter pr. beholder. Friturekogeren har et væld af muligheder og kan f.eks. anvendes til tilberedning af pommes frites, grøntsager, fisk, kyllingelår, rejer og blæksprutter. Friturebeholderne kan anvendes uafhængigt af hinanden så du kan tilberede forskellige retter samtidig, f.eks. fisk og pommes frites. De to udtagelige varmeelementer har en kraftig effekt på 3.200 watt hver. Hermed opnår fritureolien hurtigt den maksimale temperatur på 200 °C. Når temperaturen er nået 180 °C, er apparatet klar til at tilberede en portion pommes frites. Termostaten sørger for at opretholde den valgte temperatur konstant. Friturekurvene til elektro-friture RCEF 08DB måler 21 x 17 x 12 cm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Både kurvene og de medfølgende låg tåler opvaskemaskine. De fintmaskede friturekurve kan hænges til olieafdrypning ovenover karret. Skulle grillrester falde ud af kurvene under friturestegningen, vil det samle sig i kuldezonen forneden og ikke brænde på. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma. Den dobbelte elektriske frituregryde er fremstillet af rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fødevarer. Frituregrydens glatte ydersider er nemme at gøre rent. Varmeelementerne kan tages ud hvilket letter rengøringen af beholderne. Hvis varmeelementerne tages ud, slår en sikring automatisk fra og beskytter kokken mod at få stød. Derudover er friturekogeren udstyret med en termosikring der forhindrer overophedning. Når friturebeholderne er blevet gjort rent, eller ikke skal benyttes, kan de tildækkes med lågene der beskytter mod støv og urenheder. De skridsikre gummifødder sørger for at apparatet står sikkert. Friturekogeren er enkel at betjene. Indikatorlamperne lyser når frituregryderne er tændt. Temperaturen kan indstilles på de trinløse drejeknapper. Indikatorlamperne viser, om friturebeholderne er ved at varme op, eller har nået den valgte temperatur. På den måde ved du om fritureolien er klar til madlavning. Hver friturebeholder har sin egen separate temperaturregulator og strømkabel.
Royal Catering Bakkevogn - til 20 bakker GN 1/1 eller 30 bakker GN 1/3 - 150 kg RCTW 20 GN 1/1B
1799 DKK
Bruger du gastrobakker i storkøkkenet, kantinen, sygehuset eller børnehaven? Så har du brug for denne bakkevogn. Bakkerne skubbes ind på langs. Vognen kan anvendes med gastrobakker GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 eller GN 2/3. Hvis man anvender gastrobakker GN 1/1, er der plads til 20 stk. Med de mindre gastrobakker af størrelsen GN 1/3 kan der være 30 stk. Eller kombiner forskellige typer gastrobakker. Skinnerne har en afstand på 70 mm mellem hinanden. Er gastrobakkerne dybere, er der plads til færre i vognen. Vær opmærksom på ikke at overskride den maks. samlede belastning på 150 kg. Har du flere vogne, kan de med det særlige Z-design opbevares pladsbesparende efter brug ved at skubbe dem ind i hinanden. Hjulene er lavet af termoplastisk gummi som gør, at vognen selv med fuld belastning kan bevæges med kun lidt støj. Når du kører med vognen, beskytter de to lodrette sikkerhedsstænger mod at bakkerne skulle rutsje ud ved en fejl. For en sikker parkering under af- og pålæsning sørger de to stopklodser. Den åbne konstruktion kan nås fra alle sider. Bakkevognen er fremstillet i rustfrit stål som er ekstra solidt. Materialet er hygiejnisk og legende let at gøre rent efter brug.
Induktionskogeplade med bord - 4 x 20 cm - 10 trin - ur - Royal Catering RCIK-3500IC4.4
8899 DKK
Med denne induktionskogeplade fra Royal Catering foregår madlavningen hurtigt, sikkert og effektiv. På en induktionskogeplade befinder sig under kogepladen en elektrisk spole som danner et magnetisk felt, der opvarmer gryden. Kun gryden eller panden opvarmes, selve induktionskogepladen forbliver kold. De fire separate kogeplader er fremstillet af krystalglas og måler 20 cm i diameter. Herpå passer gryder og pander med en bunddiameter på op til 28 cm. Med bordet af rustfrit stål er denne induktionskogeplade perfekt til restauranter, kantiner, cafeteriaer og andre store køkkener. Takket være det kraftige varmeelement på 4 x 3500 W opnår induktionskogepladen på kort tid den ønskede driftstemperatur. Induktionskogepladen har 10 valgfri varmetrin. Med nedtællingsuret der går op til 24 timer, er det muligt at koge ved svag varme over et længere tidsrum. Efter 4 timer går induktionskogepladerne automatisk i standby af sikkerhedsgrunde og for at sænke strømforbruget. Kabinettet til kogepladerne og bordet består af rustfrit stål. Hylden måler 67 x 59 cm og er ligeledes af rustfrit stål. Overfladen af kogepladen er af krystalglas. Materialet er legende let at gøre rent. Og det kan holde i mange år. Fødderne kan justeres 3 cm i højden så bordet også kan stå lige på et ujævnt gulv. Brug gryder og pander, hvis bunde har magnetiske egenskaber, såsom kogegrej lavet af stål, støbejern, emaljeret jern eller nogle rustfrie stålsorter (SS430, SS409).Brug gryder og pander med en flad bunddiameter på mindst 12 cm, ideelt set op til maks. 30 cm.
Induktionskogeplade - 4 x 20 cm - 10 varmetrin - nedtællingsur - 80 x 80 x 26 cm - Royal Catering RCIK-3500IC4.3
9742 DKK
Med denne induktionskogeplade fra Royal Catering foregår madlavningen hurtigt, sikkert og effektiv. På en induktionskogeplade befinder sig under kogepladen en elektrisk spole som danner et magnetisk felt, der opvarmer gryden. Kun gryden eller panden opvarmes, selve induktionskogepladen forbliver kold. De fire separate kogeplader er fremstillet af krystalglas og måler 20 cm i diameter. Herpå passer gryder og pander med en bunddiameter på op til 28 cm. Med bordet af rustfrit stål er denne dobbelte induktionskogeplade perfekt til restaurantkøkkener, kantiner m.m. Takket være det kraftige varmeelement på 4 x 3500 W opnår induktionskogepladen på kort tid den ønskede driftstemperatur. Induktionskogepladen har 10 valgfri varmetrin. Med nedtællingsuret der går op til 24 timer, er det muligt at koge ved svag varme over et længere tidsrum. Efter 4 timer går induktionskogepladerne automatisk i standby af sikkerhedsgrunde og for at sænke strømforbruget. Kabinettet til induktionskogepladen er af rustfrit stål, overfladen af kogepladerne er af krystalglas. Materialet er legende let at gøre rent. Og det kan holde i mange år. Brug gryder og pander, hvis bunde har magnetiske egenskaber, såsom køkkengrej lavet af stål, støbejern, emaljeret jern eller nogle rustfrie stålsorter (SS430, SS409).Brug gryder og pander med en flad bunddiameter på mindst 12 cm, ideelt op til maks. 30 cm.
Induktionskogeplade med bord - 2 x 20 cm - 10 trin - ur - Royal Catering RCIK-3500IC2.1
4274 DKK
Med denne induktionskogeplade fra Royal Catering foregår madlavningen hurtigt, sikkert og effektiv. På en induktionskogeplade befinder sig under kogepladen en elektrisk spole som danner et magnetisk felt, der opvarmer gryden. Kun gryden eller panden opvarmes, selve induktionskogepladen forbliver kold. De to kogeplader er fremstillet af glaskeramik og måler 20 cm i diameter. Herpå passer gryder og pander med en bunddiameter på 12-28 cm. Med bordet af rustfrit stål er denne dobbelte induktionskogeplade perfekt til restaurantkøkkener, Takket være det kraftige varmeelement på 2 x 3500 W opnår induktionskogepladen på kort tid den ønskede driftstemperatur. Induktionskogepladen har 10 valgfri varmetrin. Med nedtællingsuret der går op til 24 timer, er det muligt at koge ved svag varme over et længere tidsrum. Efter 4 timer går induktionskogepladerne automatisk i standby af sikkerhedsgrunde og for at sænke strømforbruget. Kabinettet til kogepladerne og bordet består af rustfrit stål. Hylden måler 57 x 22 cm og er ligeledes af rustfrit stål. Overfladen af kogepladen er af krystalglas. Materialet er legende let at gøre rent. Og det kan holde i mange år. Fødderne kan justeres 3 cm i højden så bordet også kan stå lige på et ujævnt gulv. Brug gryder og pander, hvis bunde har magnetiske egenskaber, såsom køkkengrej lavet af stål, støbejern, emaljeret jern eller nogle typer rustfrit stål (SS430, SS409).Brug gryder og pander med en flad bunddiameter på mindst 12 cm, ideelt op til maks. 30 cm.
Royal Catering Bain marie gas - 3300 W - GN 1/1 - 0,02 bar - G20 RC-BMG6020H
2391 DKK
Denne Bain Marie RC-BMG6020H fra Royal Catering er perfekt til at varmholde forskellige madretter over et længere tidsrum. Gastrobakken har et væld af anvendelsesmuligheder, f.eks. kød, fisk, kartofler, ris, grøntsager eller sovs. Vandbadet sørger for at maden ikke brænder på. Denne buffetvarmer er ideel til professionel brug i restaurationsbranchen og kan anvendes på restauranter, hoteller, kantiner, tag selv-borde, grillbarer, cafeteriaer, plejehjem og sygehuse. Denne Bain Marie fungerer således at varmeelementet opvarmer vandet, som befinder sig mellem apparatet og gastrobakken, hvorefter varmen overføres til gastrobakken. Heri kan selv finere madretter opvarmes og holde sig serveringsklare over et længere tidsrum uden at brænde på. Denne madvarmer overbeviser med sin store fyldmængde. Denne bain marie leveres inkl. 1 gastrobakke GN 1/1 med en dybde på 150 mm. Med en Bain Marie kan du spare tid, ikke mindst når du skal forberede et stort arrangement på hotel, restaurant og i kantine. Også andre kombinationer af GN-beholdere kan passes ind, så længe de har en dybde på 150 mm. Det kraftige varmeelement på 3300 W opvarmer hurtigt vandet til den ønskede temperatur. Med drejeknappen indstilles temperaturen op til 100 °C. Denne model har en G20-tilslutning og fungerer med naturgas med et maks. tryk på 0,02 bar. Dette vandbads gennemtænkte design og det robuste kabinet gør det til et pålideligt produkt med et minimum af vedligeholdelse. Apparatet er konstrueret af robust rustfrit stål af første klasse. Materialet er sundhedsmæssigt ubetænkeligt, hygiejnisk og med de glatte overflader nemt at gøre rent. Rustfrit stål er derudover modstandsdygtigt overfor fysisk skade. Gummifødderne sørger for stabilitet samtidig med at beskytte arbejdsbordet mod ridser. N.B.: Dette apparat må kun sælges i følgende lande: AT, CH, CZ, DK, ES, FI; IT, NO, PT, SE & GB
Softicemaskine - 1290 W - 18 l pr. time - beholdere: 10 l - 1 smagsvariant - Royal Catering RCSI-17
11799 DKK
Professionel ismaskine i sommerlandet. Med denne professionelle softicemaskine fra Royal Catering kan du indenfor en time producere 18 l softice, yoghurtis eller sorbet. Den høje samlede volumen på 10 l og den enkle betjening gør denne ismaskine optimal til iskiosker, isbarer, caféer og arrangementer med mange mennesker. Er du på udkig efter en professionel ismaskine hvormed du hurtigt kan tilberede is? Så køb softicemaskine RCSI-17 med 2900 W der kan gøre isen klar til gæsterne på kun få minutter. Softice-maskinen har en indbygget konsistenskontrol der skal sikre, at isen får den rigtige, cremede konsistens, både når det drejer sig om softice, yoghurtis og sorbet. Softicemaskinen er udstyret med et digitalt, brugervenligt kontrolpanel hvorpå du kan regulere temperaturen og konsistensen. I den medfølgende brugsanvisning fremgår hvordan maskinen skal indstilles. Låget beskytter ismassen mod støv og urenheder og er med til at holde temperaturen konstant. Kabinettet til ismaskinen er fremstillet i rustfrit stål. Materialet er ikke kun robust men også ideelt til levnedsmidler. Fire skridsikre gummifødder sørger for at apparatet står stabilt. N.B. Kompressorerne skal opvarme 15 min. før maskinen tages i brug første gang. For hver seks softice der bliver lavet, kræves 3 min. pause.
Softicemaskine - 1640 W - 23 l/t - 3 smagsvarianter - Royal Catering RCSI-18
17499 DKK
Med denne professionelle softicemaskine fra Royal Catering kan du indenfor en time producere 23 l softice, yoghurtis eller sorbet. Den høje samlede volumen på 15,6 l og tre forskellige smagsvarianter gør denne ismaskine optimal til iskiosker, isbarer, caféer og arrangementer med mange mennesker. Den hurtige softicemaskine har kun brug for 15 min. køletid, før man kan lave de første seks softice. Dernæst kræves 3 min. pause. Med en kraftig effekt på 1640 W og indbygget konsistenskontrol kan du servere is med den rigtige, cremede konsistens. Softicemaskinen er udstyret med et digitalt kontrolpanel hvorpå du kan regulere temperaturen og konsistensen. Under produktionen beskytter låget ismassen mod støv og varme. En drypbakke opfanger der der ryger ved siden af, og sørger for et rent arbejdsbord. Derudover er kabinettet til softicemaskinen af rustfrit stål. Materialet er ikke kun robust men også ideelt til levnedsmidler. Fire skridsikre gummifødder sørger for at den professionelle softicemaskine står stabilt.
Softicemaskine - 2140 W - 33 l pr. time - 3 smagsvarianter - Royal Catering RCSI-24
21599 DKK
Professionel ismaskine i sommerlandet Med denne professionelle softicemaskine fra Royal Catering kan du indenfor en time producere 33 l softice, yoghurtis eller sorbet. Den høje samlede volumen på 16 l og den enkle betjening gør denne ismaskine optimal til iskiosker, isbarer, caféer og arrangementer med mange mennesker. Er du på udkig efter en professionel ismaskine hvormed du hurtigt kan tilberede is? Så køb softicemaskine med 2140 W der kan gøre isen klar til gæsterne på kun få minutter. Motoren sikrer at isen får den rigtige, cremede konsistens, både når det drejer sig om softice, yoghurtis og sorbet. Softicemaskinen er udstyret med et digitalt, brugervenligt kontrolpanel. I den medfølgende brugsanvisning fremgår hvordan maskinen skal indstilles. Med denne softicemaskine fra Royal Catering kan du servere 2 forskellige slags is, eller blande dem så du får en tredje smagsvariant. Låget beskytter ismassen mod støv og urenheder og er med til at holde temperaturen konstant. Kabinettet til ismaskinen er fremstillet i rustfrit stål. Materialet er ikke kun robust men også ideelt til levnedsmidler. Maskinen står på 4 stabile hjul hvorpå den nemt kan transporteres hen til salgsstedet. Med stopklodserne kan den parkeres sikkert. N.B. Kompressorerne skal opvarme 15 min. før maskinen tages i brug første gang. For hver seks softice der bliver lavet, kræves 3 min. pause.
Kummefryser - 280 l - glaslåger - aflåseligt - Royal Catering RCFGDF-280
5699 DKK
Denne kummefryser fra Royal Catering er perfekt til at fryse og opbevare større mængder fødevarer. Med sin termostat og skydelåger af glas er den ideel til professionel brug indenfor restaurationsbranchen, f.eks. fastfoodrestauranter, grillbarer, hotelkøkkener eller cateringvirksomheder. Men også isterninger til baren eller ispinde kan opbevares godt organiseret i denne kummefryser. Med sin store volumen på 280 l har denne kummefryser masser af plads til at opbevare frosne fødevarer og mad. Man kan hurtigt danne sig et overblik over varerne i fryseren, uden at skulle åbne lågerne. Kummefryseren benytter kølemidlet R290 som har fremragende termodynamiske egenskaber og en høj energieffektivitet. Den indbyggede kompressor med 257 W sørger for en hurtig opnåelse af den indstillede temperatur. Temperaturen kan indstilles mellem -15 og -18 °C, alt efter hvilken type fødevarer du vil fryse. Termostaten sørger for at opretholde den valgte temperatur og understøtter derfor et lavt energiforbrug. Kummefryseren er udstyret med 3 kurve. Kurvene giver mulighed for at opbevare mindre varer sikkert og let tilgængeligt. Kurvene er udtagelige. Kummefryserens kabinet er fremstillet af stål som er solidt. Inderbeklædningen er af aluminium som er et ideelt materiale til minustemperaturer, da det holder på kulden Materialerne er lette at rengøre. Den hvide overflade giver et godt og professionelt førsteindtryk. Denne model har hjul.
Royal Catering Induktionsfrituregryde - 10 l - 60 til 190 °C RCIF-10EB
2399 DKK
Denne induktionsfrituregryde fra Royal Catering forbinder moderne teknologi med nøjagtig temperaturstyring og høj ydeevne. Med en volumen på 10 l og en effekt på 3500 W er apparatet velegnet til professionel brug på restaurant, grillbar eller madvogn. Takket være induktionsteknologien opnår frituregryden hurtigt den valgte temperatur mellem 60 og 190 °C. Ligeledes udlignes temperaturtab som skyldes meget kolde eller dybfrosne madvarer. Induktionsfrituregryden har 35% højere effektivitet end almindelige apparater. Så sparer man ikke blot energi, men giver også gæsterne en kortere ventetid. 10 l-beholderen kan fyldes med op til 5,5 l olie. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Takket være det store temperaturområde på 60 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. Alle indstillinger kan foretages på touch-kontrolpanelet med LED. Udover temperaturen kan du indstille nedtællingsuret fra 0 -15 min. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger fire skridsikre gummifødder for at apparatet står stabilt, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. Et stort plus er afløbshanen hvormed man hurtigt kan tømme den gamle olie ud. Induktionsteknologien gør varmeelementer inde i frituregryden overflødige. Dermed er rengøringen endnu nemmere efter brug. Derudover sørger det medfølgende låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.
Royal Catering Dobbelt frituregryde - 2 x 13 l - afløbshane - 230 V RCEF 13DB
1939 DKK
Med denne dobbelte frituregryde fra Royal Catering har din restauration det bedste udstyr. Med en volumen på 2 x 13 l og en effekt på 2 x 3200 W er apparatet velegnet til professionel brug på restauranter, grillbarer eller madvogne. Den elektriske frituregryde er fabrikeret i rustfrit stål. Dette førsteklasses materiale er ekstra solidt og med sine smagsneutrale egenskaber ideelt til forarbejdning af madvarer. De glatte overflade er legende lette at gøre rene. De to 13 l-beholdere kan fyldes med op til 9 l olie i hver. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Eller anvend beholderne enkeltvis. Takket være det store temperaturområde på 50 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. En indikatorlampe giver besked når apparatet er varmet op, og olien har den optimale temperatur. Med en effekt på 2 x 3200 W opnår olien hurtigt den nødvendige temperatur. Den indbyggede kuldezone forhindrer at madrester der synker til bunds, forkulles. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Således slår apparatet fra hvis varmeelementet ikke er sat i den korrekte position i beholderen. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger gummifødderne for at apparatet står sikkert, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. En stor fordel er afløbshanerne hvormed man kan tømme den gamle olie ud. Derudover sørger de to låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.
Saftdispenser - 25 l - Royal Catering - kølesystem RC-JDP01
2999 DKK
Saftdispenser RC-JDP01 fra Royal Catering er beregnet til at servere herlige, kolde drikkevarer. Den kan f.eks. bruges til hjemmelavet limonade, saft, iste, smoothies eller drinks. Takket være den robuste konstruktion er saftbeholderen ideel til brug på festival, strandbar, i madvogne, til kræmmermarked eller havefest. I den gennemsigtige beholder kan gæsterne betragte udvalget. Denne saftdispenser med hane har 1 gennemsigtig beholder med en volumen på 25 l. Det er legende let at skænke op med tappehanen. Den store volumen gør denne saftdispenser med hane ideel til arrangementer med mange gæster. Denne drikkedispenser drives af en 240 W motor der er særligt energieffektiv. På kabinettet befinder sig luftsprækker der modvirker, at motoren overopheder. Den gennemsigtige beholder er fremstillet af brudsikkert plast (polykarbonat) der samtidig er resistent mod høje temperaturer. Det modstandsdygtige låg beskytter mod støv og urenheder. Endelig er drypbakken aftagelig.
Royal Catering Bryganlæg - 60 l - 3.000 W RCBM-42N
2599 DKK
Lav selv øl med dette udstyr til ølbrygning fra Royal Catering. Det er muligt at brygge normal øl, mørk øl, hvedeøl og pilsner efter ens egen eller andres opskrift. Kedlen af rustfrit stål har en for hjemmebryggere høj volumen på 62 liter svarende til en fyldmængde på 60 liter. For nøjagtig dosering af ingredienserne sørger målestregerne i litermål. På brygkedlen selv befinder sig et kontrolpanel hvorpå du har styr over alle skridt i bryggeprocessen. Mens begynderen kan have glæde af auto-modus, vælger mere øvede gerne den manuelle modus for at afprøve egne opskrifter. Takket være gemme-funktion kan man gemme op til 9 programmer til senere bryggeforløb. Hvert program husker temperaturen, effekten og bryggetiden fra 0 til 180 min. På LCD-displayet har man hele tiden overblik over alle faser i processen samt de valgte parametre. Varmen kan indstilles mellem 10 ℃ og 100 ℃. For at opnå en optimal varmefordeling har dette ølbrygningsudstyr to varmeelementer med 1.800 W og 1.200 W. En magnetdrevet pumpe sørger for omrøring af mæsken og senere urten. Den dobbelte bund skal forhindre at mæsken klæber fast til bunden. Når urtkogningen er færdig, kan man ved hjælp af den indbyggede afløbshane hælde den færdige urt over i en gæringstank. Bryggekedlen er udstyret med to sidehåndtag for nemmere transport. Takket være størrelsen er kedlen nem at transportere og opbevare. Kedlen er fremstillet af rustfrit stål og hærdet glas af høj kvalitet der er langtidsholdbart og nemt at rengøre. En overophedningsbeskyttelse samt kapslingsklasse IEC-Klasse I + TCO sørger for ekstra sikkerhed under brugen af dette brygudstyr.
Pølsestopper - 15 l - elektrisk - inkl. 4 pølsetragte - Royal Catering RCWF-15LE-EL
4899 DKK
Hjemmelavede pølser er en leg med en pølsestopper fra Royal Catering. Den elektriske pølsestopper er beregnet til professionel produktion af forskellig slags pølser med naturlige ingredienser og helt uden tilsætningsstoffer. Uanset om du tilbereder salami, medisterpølse, kødpølse eller noget fjerde, kan pølsestopperen producere ensartede og appetitvækkende pølse Med den praktiske fodpedal har du hele tiden begge hænder fri til at arbejde. Pølsestopperen er ideel til slagtere, restauranter, jægere og alle andre der ønsker at tilberede hjemmelavede pølser. Pølsestopperen har en volumen på 15 l og en kraftig motor med 120 W. Den store volumen og den høje effekt gør det muligt at forarbejde en stor mængde kødmasse på kort tid. Den elektrisk pølsestopper har en knap til at regulere kolbens trykhastighed. Kolben sænkes med et tryk på fodpedalen. Dette har den fordel at du har begge hænder fri. Med de fire medfølgende pølsetragte i størrelserne 16, 22, 32 og 38 mm har du alt hvad du skal bruge til at fremstille pølser i forskellig størrelse. Pølsetragtene er hurtige og nemme at udskifte. Pølsetragtene er ligesom resten konstrueret af rustfrit stål. Alle enkeltdelene er modstandsdygtige, lette at vaske op og fødevaregodkendte. Med denne pølsemaskine kan man derfor leve op til de højeste hygiejnekrav.
Slush ice-maskine - 2 x 3 l - digitalt kontrolpanel - Royal Catering RCSL 2/3
4599 DKK
Herlig afkøling til kunderne i friske farver. Denne slush ice-maskine fra Royal Catering med LED-belysning er specielt designet til salg af slush ice og kan f.eks. anvendes i ishus, på café, bar eller strandbar. Men også på festival eller ved swimmingpoolen. Med en effekt på 380 W og en driftscyklus på 8 - 12 timer er du klar til at efterkomme en stor efterspørgsel. Det energieffektive kølemiddel R290 sørger for en temperatur på -3 °C til -2 °C. Røreværket inde i maskinen sikrer en klumpfri konsistens. Temperaturen indstilles på det brugervenlige kontrolpanel med LED-display. Med de to beholdere på 3 l kan du servere slush ice i forskellige farver og smag. På grund af de gennemsigtige beholdere og LED-belysningen er drikkevarerne altid synlige for kunderne. Røreværket holder slush-isen i bevægelse hvilket ser flot ud for kunderne. På den store tappehane kan man ophælde drikken. Drypbakken sørger for at holde bordpladen ren. Lågene beskytter slush-isen mod støv og urenheder. Maskinen kan også anvendes til andre drikkevarer som frugtdrinks, cocktails (
Chafing dish - rund med glaslåg - Royal Catering - 5,5 l RCCD-RT7_6L
1499 DKK
Denne chafing dish RCCD-RT7_6L fra Royal Catering er perfekt til at holde den rigtige serveringstemperatur over et længere tidsrum, uden at maden brænder på. Buffetvarmeren kan f.eks. bruges til tag selv-bordet på restaurant og hotel, som catering-udstyr og til store arrangementer. Det elegante design vil tiltrække gæsternes opmærksomhed ved enhver lejlighed. Den store volumen på 5,5 l gør denne chafing dish perfekt til arrangementer med mange gæster. Madbeholderen måler 390 x 65 mm og er aftagelig. Den fyldes med frisklavet mad direkte fra komfuret, f.eks. suppe, sovs, chili con carne eller gryderet. Denne buffetvarmer er konstrueret af solidt rustfrit stål og hærdet glas der lever op til hygiejnekravene indenfor restaurationsområdet. Det praktiske varmeresistente håndgreb gør at man undgår at brænde sig. Denne model har et varmeisoleret glaslåg hvorigennem gæsterne kan betragte udvalget. Låget kan klappes op når man ønsker at tage maden. Vandbadet måler 450 x 480 x 95 mm indeni og fyldes med varmt eller koldt vand inden chafing dish'en tages i brug. Varmen overføres herefter fra vandbadet til madbeholderen. Takket være vandbadet varmes maden skånsomt og uden at brænde på. Efter brug kan madvarmeren adskilles, vaskes op og stilles væk.
Sous vide-stav - 1.500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45
1399 DKK
Ønsker du at lave mad ved skånsomt at opvarme vakuumpakkede fødevarer? Så er sous-vide-stav RCVG-45 fra Royal Catering et fremragende køkkenredskab til at hænge i gryden. Den er ideel til f.eks. hoteller, restauranter og catering men kan også anvendes til at lave mad privat i hjemmet. Til sous-vide-madlavning begynder man med at vakuumpakke kød, fisk eller grøntsager lufttæt vha. en særlig vakuumpakker. Dette sikrer at vitaminer og aroma bibeholdes. Fyld derefter en gryde med 20 - 30 l vand og hæng sous-vide-staven på indersiden af gryden. Stort set alle typer gryde er velegnede. Med skruen sørger man for at sous vide-staven hænger godt fast. Indstil derefter den ønskede temperatur og tilberedningstiden på LED-displayet. Temperaturen kan indstilles i intervallet 0 - 90 °C med en præcision på ned til 0,5 grad. Med det energieffektive varmeelement på 1.500 W opnår sous vide-staven hurtigt den ønskede temperatur. Vandet sættes i bevægelse for at sikre en konstant temperatur overalt i badet. Tiden kan indstilles fra 0 min. - 99 timer. Når tiden er gået, slår sous vide-staven automatisk fra. Materialet af rustfrit stål er legende let at rengøre efter brug. Udover restauranter og grillbarer kan denne sous vide-stav anvendes privat i hjemmet.
Kølemontre - 100 l - Royal Catering RCCC-100-WT
4724 DKK
Uanset om I sælger tærter, desserter, salater, frugt, sandwich eller kolde drikkevarer er det perfekt med denne kølemontre RCCC-100-WT fra Royal Catering, din ekspert indenfor restaurantudstyr. Kølemontren kan f.eks. bruges på café, cafeteria, kantine og til morgenmaden på et hotel så gæsterne kan se, hvad I serverer. På de tre opbevaringsflader er der godt med plads til kager, sandwich, frugtsalat eller karafler med milkshake eller smoothie. De to medfølgende gitterhylder måler 64,5 x 32,5 cm. Kølemontren har en volumen på 100 l og hærdet glas hele vejen rundt så kunderne frit kan betragte dagens menu. Glasset er buet på frontsiden ud mod kunderne. Den indbyggede LED-belysning gør at gæsterne kan se varerne i montren selv under svage lysforhold. Bagerst på glasmontren befinder sig to skydelåger hvorigennem man kan tage madretterne ud. Termostaten opretholder temperaturen fra 2 - 10 °C hvilket er perfekt til de fleste slags mad- og drikkevarer. Temperaturen indstilles på det digitale kontrolpanel. Den rummelige kølemontre er udstyret med gummifødder der sørger for en stabil stand, samtidig med at beskytte gulvet mod ridser. De anvendte materialer af plast og hærdet glas er særligt nemme at rengøre og lever dermed op til restaurationsbranchens høje hygiejnekrav.
Chafing dish - GN 2/3 - Royal Catering - 5,3 l RCCD-RT3_6L
1551 DKK
Denne chafing dish RCCD-RT3_6L fra Royal Catering er perfekt til at holde den rigtige serveringstemperatur over et længere tidsrum, uden at maden brænder på. Buffetvarmeren kan f.eks. bruges til tag selv-bordet på restaurant og hotel, som catering-udstyr og til store arrangementer. Det elegante design vil tiltrække gæsternes opmærksomhed ved enhver lejlighed. Den store volumen på 5,3 l gør denne chafing dish perfekt til arrangementer med mange gæster. Den udtagelige madbeholder er af typen GN 2/3 med en dybde på 65 mm. Den fyldes med frisklavet mad direkte fra komfuret, f.eks. suppe, sovs, chili con carne eller gryderet. Denne buffetvarmer er konstrueret af solidt rustfrit stål og hærdet glas der lever op til hygiejnekravene indenfor restaurationsområdet. Det praktiske varmeresistente håndgreb gør at man undgår at brænde sig. Denne model har et varmeisoleret glaslåg hvorigennem gæsterne kan betragte udvalget. Låget kan klappes op når man ønsker at tage maden. Vandbadet måler 430 x 430 x 100 mm indeni og fyldes med varmt eller koldt vand inden chafing dish'en tages i brug. Varmen overføres herefter fra vandbadet til madbeholderen. Takket være vandbadet varmes maden skånsomt og uden at brænde på. Efter brug kan madvarmeren adskilles, vaskes op og stilles væk.
Royal Catering Kagemontre - 60 l - 3 hylder RCKV-03-N
1514 DKK
Denne glasmontre til bord er en del af Royal Catering køkkenudstyr og kan bruges til kager, tærter, rosinboller, desserter m.m. Den stilfulde glasmontre er beregnet til at placere på disken i bagerier, konditorier, caféer og andre steder hvor man vil traktere kunderne med kager. Med en volumen på 60 l og 3 hylder der måler 39 x 30 cm, er der godt med plads til at servere kagerne. Hver hylde har plads til 12,5 kg tærter og andet lækkert. Med den store dør på rygsiden af glasmontren kan man fylde den op med kager og tage dem ud. Kagemontren er konstrueret af hærdet glas og rustfrit stål. Materialet er elegant, solidt og let at rengøre grundigt. De skridsikre gummifødder sørger for at glasmontren står sikkert, og beskytter samtidig bordet mod ridser.
Industriblender - 1.400 omdr./min. - Royal Catering - 10 l RCBC-10.1
3569 DKK
Industriblender RCBC-10.1 fra Royal Catering er særligt beregnet til restaurationsbranchen og overbeviser med sin store volumen og effekt på 1100 W. Der er tale om en kraftig blender der f.eks. kan bruges til at hakke, blende og purere forskellige ingredienser som kød, grøntsager, krydderurter, ost m.m., der derefter kan anvendes i den videre madlavning. Nyd de mange fordele ved denne effektive prof-blender! Med sit elegante og praktiske design passer denne prof-blender ind i alle storkøkkener. Kabinettet og beholderen er fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet der er legende let at rengøre. Fire skridsikre gummifødder på undersiden sørger for en stabil stand. Den dobbelte blenderkniv er perfekt til at blende, hakke, findele og male ingredienser så fint eller groft som man ønsker. Klingerne er fabrikeret i rustfrit stål som uden problemer kan tåle salte og sure levnedsmidler. Kniven giver et perfekt snit og er smagsneutral i kontakt med fødevarer. Denne industriblender fra Royal Catering er enkel og brugervenlig at betjene. Hastigheden kan reguleres op til 1.400 omdr./min. Uanset om du skal hakke fint, groft eller midt i mellem, kan hastigheden reguleres så den passer til ingredienserne. Den aftagelige beholder har en samlet volumen på 10 l. Beholderen er udstyret med håndtag i siderne for en nem transport. Låget er med til at reducere støjniveauet og forhindre, at det sprøjter ud, når maskinen er i drift.
Induktionsfriturekoger - 30 l - 10.000 W - 400 V - med underskab - nedtællingsur - Royal Catering RCIN-700-02
11569 DKK
Med denne induktionsfriturekoger fra Royal Catering kan du tilberede klassiske madretter med supermoderne teknik. Apparatet er kendetegnet ved en hurtigere opvarmningstid, lavere energiforbrug og mere præcis temperaturregulering. Med den store samlede volumen, den høje ydeevne og den støjsvage drift er denne frituregryde perfekt til restauranter, grillbarer, madvogne m.m. Der kræves hverken tilslutning til gas eller nogen særlig form for udluftning. Frituregryden har en 43 l-beholder hvori man kan tilberede pommes frites, kyllingelår, løgringe, indbagte rejer m.m. Den anbefalede oliemængde er 30 l. Man kan indstille temperaturen i området 60 - 190 °C. Frituregryden er egnet til såvel friske som dybfrosne fødevarer. På LED-displayet får man besked om hvorvidt frituregryden er ved at varme op, eller allerede har nået den ønskede temperatur. Med en effekt på 10.000 W opnår fritureolien hurtigt den ønskede temperatur så man kan tilberede maden på kort tid. Det indbyggede nedtællingsur kan indstilles fra 0 - 180 min. Kabinettet til frituregryden består af rustfrit stål. Materialet er modstandsdygtigt og langlivet. Samtidig er det hygiejniske og smagsneutrale materiale perfekt til restaurationsbranchen. De galtte overflader er nemme at gøre rene. Derudover er der afløbshane til hurtig udskiftning af olien. Det medfølgende låg beskytter mod støv og urenheder når frituregryden ikke er i brug.
Chafing dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 l - 2 brændere RCCD-RT13_9L
989 DKK
Denne chafing dish RCCD-RT13_9L fra Royal Catering er perfekt til at holde den rigtige serveringstemperatur over et længere tidsrum, uden at maden brænder på. Buffetvarmeren kan f.eks. bruges til tag selv-bordet på restaurant og hotel, som catering-udstyr og til store arrangementer. Det elegante design vil tiltrække gæsternes opmærksomhed ved enhver lejlighed. Den store volumen på 8,5 l gør denne chafing dish perfekt til arrangementer med mange gæster. Den udtagelige madbeholder er af typen GN 1/1 med en dybde på 65 mm. Den fyldes med frisklavet mad direkte fra komfuret, f.eks. suppe, sovs, chili con carne eller gryderet. Denne buffetvarmer er konstrueret af solidt rustfrit stål og hærdet glas der lever op til hygiejnekravene indenfor restaurationsområdet. Det praktiske varmeresistente håndgreb gør at man undgår at brænde sig. Denne model har et varmeisoleret glaslåg hvorigennem gæsterne kan betragte udvalget. Låget kan klappes op når man ønsker at tage maden. Denne chafing dish er nem at betjene og kan anvendes overalt da det ikke er nødvendigt med tilslutning til stikkontakt. Brænderne er placeret så de er nemme at komme til, og fyldes med brænderpasta (ikke inkluderet i leveringsomfanget). Til brænderne medfølger låg hvormed flammen hurtigt og effektivt kan slukkes. Brænderholderen er designet med vægt på sikkerhed. Vandbadet måler 565 x 365 x 95 mm indeni og fyldes med varmt eller koldt vand inden chafing dish'en tages i brug. Varmen overføres herefter fra vandbadet til madbeholderen. Takket være vandbadet varmes maden skånsomt og uden at brænde på. Selv hvis brænderne går ud, fortsætter denne buffetvarmer med at holde maden varm i et godt stykke tid. Efter brug kan madvarmeren adskilles, vaskes op og stilles væk.
Royal Catering Stegeplade gas - dobbelt - 65 cm propan/butan - 30 mbar RCGL 65L30H
3095 DKK
Denne dobbelte gasstegeplade fra Royal Catering er tiltænkt professionel brug i restaurationsbranchen og kan f.eks. anvendes på restaurant, grillbar og cateringvirksomheder. Men også private kunder vil få glæde af denne fleksible gasstegeplade der er nem at transportere, og kan anvendes både indendørs og udendørs. Gas-stegepladen er 65 cm bred og har på siderne og bagved en kant der beskytter kokken, arbejdsbordet og bagvæggen mod oliestænk og fedtsprøjt. Derudover afdækker kanten for vinden så varmen fastholdes, og forhindrer samtidig at grillmaden rutsjer ud. Kabinettet er fremstillet i førsteklasses rustfrit stål der er legende let at gøre rent. Den store stegeplade er fabrikeret i støbejern som sørger for en jævn varmefordeling. Den massive plade er takket være sin glatte overflade ekstra hygiejnisk. Gasforbruget med denne dobbelte stegeplade ligger på 0,228 m³ pr. time ved et tryk på 30 mbar. Den moderne stegeplade fungerer med propan- eller butangas. Den indbyggede fuldautomatiske termostat sørger for at opretholde den valgte temperatur konstant. Takket være de to kraftige brændere på hver 3.000 watt opnår stegepladen hurtigt sin driftstemperatur på 50 - 300 °C. Denne gasstegeplade fra Royal Catering er udstyret med en overophedningssikring. Hvis temperaturen skulle bliver for høj, afbrydes gastilførslen automatisk af sikkerhedsgrunde. Den dobbelte stegeplade RCGL 65L30H har en udtagelig fedtopsamlingsbakke hvori overskydende stegefedt havner. Fedtopsamlingsbakken er let at trække ud og tåler opvaskemaskine. De skridsikre gummifødder sørger for ekstra stabilitet samtidig med at skåne arbejdsbordet mod ridser.
Flaskekøleskab - 318 l - Royal Catering - pulverlakeret stål RC-BC009
7499 DKK
Dette fritstående flaskekøleskab RC-BC009 fra Royal Catering er kompakt konstrueret i et elegant design. Flaskekøleskabet kan f.eks. anvendes i bar, på restaurant, tankstation, messecenter, kontor, catering og naturligvis til private arrangementer. I mørkere omgivelser eller om natten sørger LED-belysningen for at køleskabet er flot oplyst, så gæsterne kan betragte udvalget. Skydedørene af hærdet dobbeltglas forhindrer at kulden kan slippe ud. Flaskekøleskabet kan aflåses for at beskytte mod uvedkommende adgang. Der medfølger en nøgle og en ekstranøgle. Med en volumen på 318 l og 6 hylder med en bæreevne på 30 kg pr. hylde er køleskabet perfekt til at opbevare flasker i forskellige former og størrelser. Fødderne kan justeres 7 mm for at udligne evt. ujævnheder i gulvet. Inderskabet består af præget aluminium som er let at rengøre. Yderskabet er fremstillet af elegant pulverlakeret stål som er rustresistent. Temperaturen kan indstilles fra 2 - 10 °C.
Royal Catering Varmegryde - 2 x 2,75 l - 300 W RCBM-2/4R
1199 DKK
Denne varmegryde RCBM-2/4R fra Royal Catering er ideel til at varmholde suppe, sovs og gryderet. Varmegryden kan f.eks. bruges på restaurant, grillbar, som buffet-udstyr og til store arrangementer, private som offentlige. Varmegryden fungerer med skånsomme vandbade. Udover varmholdelse kan den bruges til at smelte chokolade eller ost. Denne buffetgryde af robust rustfrit stål leveres inkl. to indsatsgryder med tilhørende låg. Rundt om gryderne befinder sig to vandbade. Gryderne har en diameter på 170 mm og en maks. volumen på 2,75 l. Heri kan man varmholde forskellige madretter så de hele tiden har den rette serveringstemperatur. Vandbadene hvori gryderne placeres, indeholder hver 600 ml vand. Den korrekte fyldmængde er markeret med målestreger. Med de to drejeknapper indstilles temperaturen trinløst fra 30 - 110 °C. Takket være det store temperaturspænd er apparatet også egnet til fondue og til at smelte chokolade. Varmegryden er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål. Materialet er robust, langlivet og nemt at gøre rent. Ved siden af drejeknapperne befinder sig praktiske indikatorlamper. Varmegryden er udført i et kompakt design der passer ind selv på små borde.