Royal Catering Salamandergrill - 3.000 W - 50-300 °C RCPES-380
1396 DKK
Få adgang til den komplette informationsark, sammenlign priser og opdag funktionerne for Royal Catering Salamandergrill - 3.000 W - 50-300 °C RCPES-380, tilgængelig til prisen af 1396 DKK; passer ind i Håndværktøj-kategorien; produktet sælges af Expondo.dk og er lavet af Royal Catering.
Denne salamandergrill RCPES-380 er en del af Royal Caterings restaurantudstyr. Den er ideel til grillbar og som catering-inventar men kan også bruges i det hjemlige køkken. Salamandergrillen er udstyret med et varmeelement på 3.000 watt og opnår hurtigt den ønskede temperatur så gæsterne ikke skal vente for længe. På en drejeknap kan temperaturen indstilles i området 50-300 °C. Så snart temperaturen er nået, vil den blive opretholdt konstant og nøjagtigt af termostaten. Takket være et indbygget nedtællingsur med alarmsignal der kan indstilles fra 0 - 30 minutter, bliver maden ikke tilberedt for lang tid. Alt efter hvilken slags grillmad der skal tilberedes, kan grillristen placeres i fire forskellige højder med en afstand af 2 cm så der både er plads til flade og høje ildfaste fade. Denne salamanderovn er fabrikeret i førsteklasses rustfrit stål der er nemt at gøre rent. Lige så let rengørlig er den forkromede grillrist der måler 35 x 43 cm. Ekstra hygiejne garanteres af en opsamlingsbakke der samler fedt, brødkrummer og grillrester, så det er nemt at fjerne igen.
EAN: 4062859010490
Forsendelsesomkostninger: 0 DKK
Tilgængelighed: in stock
Leveringstid: 1-3 hverdage
Tilstand: new
Denne salamandergrill RCPES-380 er en del af Royal Caterings restaurantudstyr. Den er ideel til grillbar og som catering-inventar men kan også bruges i det hjemlige køkken. Salamandergrillen er udstyret med et varmeelement på 3.000 watt og opnår hurtigt den ønskede temperatur så gæsterne ikke skal vente for længe. På en drejeknap kan temperaturen indstilles i området 50-300 °C. Så snart temperaturen er nået, vil den blive opretholdt konstant og nøjagtigt af termostaten. Takket være et indbygget nedtællingsur med alarmsignal der kan indstilles fra 0 - 30 minutter, bliver maden ikke tilberedt for lang tid. Alt efter hvilken slags grillmad der skal tilberedes, kan grillristen placeres i fire forskellige højder med en afstand af 2 cm så der både er plads til flade og høje ildfaste fade. Denne salamanderovn er fabrikeret i førsteklasses rustfrit stål der er nemt at gøre rent. Lige så let rengørlig er den forkromede grillrist der måler 35 x 43 cm. Ekstra hygiejne garanteres af en opsamlingsbakke der samler fedt, brødkrummer og grillrester, så det er nemt at fjerne igen.
EAN: 4062859010490
Forsendelsesomkostninger: 0 DKK
Tilgængelighed: in stock
Leveringstid: 1-3 hverdage
Tilstand: new
Sammenligning af lignende produkter
Stegeplade - 530 x 350 mm - Royal Catering - 3,000 W RCPG42-S
1178 DKK
Stegeplade RCPG42-S fra Royal Catering kan f.eks. bruges til fisk, kød, grøntsager, omelet, cowboytoast og tortillas – kun fantasien sætter grænser. Stegepladen imponerer med sit hygiejniske materiale der lever op til restaurationsbranchens høje krav. Stegepladen er tiltænkt professionel brug og kan f.eks. anvendes som restaurantudstyr, udstyr til grillbar, som cateringudstyr eller i en madvogn. Den indbyggede, fuldautomatiske termostat sørger for at den valgte temperatur opretholdes konstant. Takket være det kraftige varmeelement der arbejder med 3,000 W, opnår den elektriske stegeplade hurtigt sin driftstemperatur op til 300 °C. Temperaturen reguleres på drejeknappen. Stegepladen er fabrikeret af støbejern som sørger for en jævn varmefordeling til madretterne. Den massive stegeplade måler 530 x 350 mm og er 10 mm tyk. Stegepladen har på siderne og bagved en kant der beskytter kokken, arbejdsbordet og bagvæggen mod olie- og fedtsprøjt. Derudover afdækker kanten for vinden så varmen fastholdes, og samtidig forhindrer, at grillmaden rutsjer ud. Kabinettet er fremstillet af rustfrit stål der er neutralt i kontakt med madvarer, og let at gøre rent. Den elektriske stegeplade har en udtagelig fedtopsamlingsbakke hvori overskydende stegefedt havner. Fedtopsamlingsbakken er nem at trække ud og tåler opvaskemaskine. De skridsikre gummifødder sørger for stabilitet og beskytter samtidig arbejdsbordet mod ridser.
Royal Catering Bryganlæg - 60 l - 3.000 W RCBM-42N
2599 DKK
Lav selv øl med dette udstyr til ølbrygning fra Royal Catering. Det er muligt at brygge normal øl, mørk øl, hvedeøl og pilsner efter ens egen eller andres opskrift. Kedlen af rustfrit stål har en for hjemmebryggere høj volumen på 62 liter svarende til en fyldmængde på 60 liter. For nøjagtig dosering af ingredienserne sørger målestregerne i litermål. På brygkedlen selv befinder sig et kontrolpanel hvorpå du har styr over alle skridt i bryggeprocessen. Mens begynderen kan have glæde af auto-modus, vælger mere øvede gerne den manuelle modus for at afprøve egne opskrifter. Takket være gemme-funktion kan man gemme op til 9 programmer til senere bryggeforløb. Hvert program husker temperaturen, effekten og bryggetiden fra 0 til 180 min. På LCD-displayet har man hele tiden overblik over alle faser i processen samt de valgte parametre. Varmen kan indstilles mellem 10 ℃ og 100 ℃. For at opnå en optimal varmefordeling har dette ølbrygningsudstyr to varmeelementer med 1.800 W og 1.200 W. En magnetdrevet pumpe sørger for omrøring af mæsken og senere urten. Den dobbelte bund skal forhindre at mæsken klæber fast til bunden. Når urtkogningen er færdig, kan man ved hjælp af den indbyggede afløbshane hælde den færdige urt over i en gæringstank. Bryggekedlen er udstyret med to sidehåndtag for nemmere transport. Takket være størrelsen er kedlen nem at transportere og opbevare. Kedlen er fremstillet af rustfrit stål og hærdet glas af høj kvalitet der er langtidsholdbart og nemt at rengøre. En overophedningsbeskyttelse samt kapslingsklasse IEC-Klasse I + TCO sørger for ekstra sikkerhed under brugen af dette brygudstyr.
Royal Catering Stavblender - 350 W - 400 mm - hastighed 6.000 til 18.000 omdr./min. RCSM-500-300P
1259 DKK
Stavblender RCSM-500-300P fra Royal Catering er pefekt til at tilberede f.eks. suppe, jordbærdessert eller en frisk smoothie. Den har et væld af anvendelsesmuligheder og kan gøre nytte til catering såvel som en buffet på et hotel. Stavblenderens greb ligger ergonomisk korrekt i hånden. Foroven befinder sig blendeknappen og knappen til at regulere hastigheden. Når du trykker på blendeknappen, startes motoren på 350 W. Med en hastighed på 6.000 til 18.000 omdrejninger i minuttet kan du blende så nemt som ingenting. Blendehastigheden kan justeres trinløst. Midt på grebet er der en lås og en børnesikring. Låsen fastlåser hastigheden hvis du ønsker at blende med samme styrke over længere tid. Med børnesikringen kan man afsikre stavblenderen så man ikke kommer til at starte den ved et uheld. Blenderstaven er 400 mm lang. For enden sidder kniven dækket af en beskyttelsesafskærmning på 84 mm. Afskærmningen sørger for at der bliver mindre rengøring bagefter. Ledningen på 2,2 meter giver en god bevægelsesfrihed under køkkenarbejdet. Blenderstaven kan nemt skrues fra motordelen og rengøres separat. Det er muligt at erstatte den med en anden blenderstav (se under tilbehør til stavblendere på expondos hjemmeside).
Royal Catering Stavblender - 350 W - 300 mm - 18.000 omdr./min. RCSM-350-300
1199 DKK
Stavblender RCSM-350-300 fra Royal Catering er pefekt til at tilberede f.eks. suppe, jordbærdessert eller en frisk smoothie. Den har et væld af anvendelsesmuligheder og kan f.eks. gøre nytte til catering eller en buffet på et hotel. Stavblenderens greb hviler perfekt i hånden. Et tryk på knappen starter motoren på 350 W. Med en hastighed på 18.000 omdrejninger i minuttet kan du blende så nemt som ingenting. På grebet er der dels en knap til at justere hastigheden, dels en afsikring. Med afsikringen er det muligt at låse stavblenderen så man ikke kommer til at starte den ved et uheld. Blenderstaven er 300 mm lang. For enden sidder kniven dækket af en afskærmning på 84 mm. Ledningen på 2,2 meter giver en god bevægelsesfrihed under køkkenarbejdet. Blenderstaven kan nemt skrues fra motordelen så den kan rengøres separat. Det er muligt at erstatte den med en anden blenderstav (se under tilbehør til stavblendere på expondos hjemmeside).
Royal Catering Bain Marie - 2.000 W - 6 x GN 1/3 - afløbshane RCBM-6W-2000
2334 DKK
Med vandbad Bain Marie RCBM-6W-2000 fra Royal Catering holder du altid madretterne på den optimale serveringstemperatur. Uanset om det drejer sig om suppe, gryderet, sovs, kød eller tilbehør som kartofler eller ris, overbeviser dette professionelle apparat med kraftige 2.000 W der gør det muligt at varmholde og servere store mængder madretter. Madvarmeren er konstrueret af rustfrit stål hvor vandet befinder sig i den yderste beholder, der opvarmer den inderste beholder, hvor madretterne befinder sig. Varmen fra varmespiralen afgives altså ikke direkte til madretterne, men gennem vandet. Dette sørger for en mere skånsom og jævn varmholdelse, også over et længere tidsrum. Med en effekt på 2.000 W er madvarmeren perfekt til at holde store mængder madretter på den rette serveringstemperatur. Takket være de seks medfølgende GN 1/3-beholdere kan du servere et stort antal retter for gæsterne. Hver GN-beholder har en volumen på 5,7 liter, dette giver en samlet volumen på 35,2 l. Temperaturen kan indstilles fra 0-85 °C. Den aktuelle temperatur kan hele tiden aflæses på LCD-displayet. Dermed har du den fulde kontrol over vandbadets temperatur, og dermed kontrollen over smagen og madretternes konsistens. Afløbshanen foran på apparatet gør at man nemt kan tømme vandbadet efter brug.
Royal Catering Hotdog-maskine - 2.000 W RCHW 2000
1799 DKK
Denne hotdog-steamer fra Royal Catering kan varme op til 200 pølser og 50 brød samtidig og holde dem skånsomt varme. Apparatet er med sin høje produktionsevne velegnet til restauranter, hoteller, cafeteriaer, grillbarer og catering-firmaer. Pølsevarmeren med sit farvede design vækker kundernes opmærksomhed. To glasskydelåger gør at man kan se ind til pølserne og blive sulten. Betjeningen er nem og enkel: På tænd/sluk-kontakten tænder du for pølsevarmeren. Der er lys i tænd/sluk-kontakten når apparatet er i drift. På drejeknappen indstiller du den ønskede temperatur mellem 30 og 110 °C. Det 2000 W-kraftige varmeelement sørger for at kammeret hurtigt varmer op. Denne model arbejder skånsomt med vanddamp. En advarselslampe giver besked ved for lav vandstand. Overskydende vand kan man lukke ud med den praktiske afløbshane. Rengøringen er legende let da pølsevarmeren består af hygiejnisk rustfrit stål. Materialet er robust og let at befri for fedt. Hotdogmaskinen er udstyret med en udtagelig bund og aftagelige skydelåger så rengøringen er nemmere.
Royal Catering Dehydrator - 1.000 W - 10 hylder RCDA-1000/59S
1784 DKK
Denne dehydrator RCDA-1000/59S fra Royal Catering har en høj ydeevne og kan tilberede sunde, tørrede lækkerier til din restaurant, bar eller privat i hjemmet. Under tørringsprocessen forsvinder væsken fra råvarerne hvilket gør, at holdbarheden forlænges. Apparatet kan bruges som frugttørrer til æble- og bananchips. Udover frugttørrer-maskine kan den bruges som dehydrator til kød, tørrede grøntsagsskiver, fisk og krydderier. Med en effekt på 1.000 watt sørger dehydratorens varmeelement for at den ønskede temperatur hurtigt opnås, og holdes konstant. Temperaturen kan indstilles fra 40 til 90 °C. Temperaturen og tiden indstilles på drejeknapperne på oversiden af maskinen, nemt og enkelt. Tørringstiden kan indstilles fra 0 til 15 timer. På forsiden befinder sig et hjælpeskilt med anbefalede temperaturer og tider for forskellige typer madvarer. I det store tørrekammer er der plads til de 10 medfølgende tørrehylder af rustfrit stål. Der er god plads til at tørre mange fødevarer samtidig. Varmen fordeles jævnt i tørrekammeret af den indbyggede ventilator. Kammeret, kabinettet og hylderne er fremstillet i robust rustfrit stål som er nemt at gøre rent. Igennem den hærdede glasrude kan man følge med i tørringsprocessen, uden at skulle åbne apparatet hele tiden. De skridsikre gummifødder sørger for at apparatet står stabilt, samtidig med at skåne arbejdsbordet for ridser.
Induktionsfriturekoger - 30 l - 10.000 W - 400 V - med underskab - nedtællingsur - Royal Catering RCIN-700-02
11569 DKK
Med denne induktionsfriturekoger fra Royal Catering kan du tilberede klassiske madretter med supermoderne teknik. Apparatet er kendetegnet ved en hurtigere opvarmningstid, lavere energiforbrug og mere præcis temperaturregulering. Med den store samlede volumen, den høje ydeevne og den støjsvage drift er denne frituregryde perfekt til restauranter, grillbarer, madvogne m.m. Der kræves hverken tilslutning til gas eller nogen særlig form for udluftning. Frituregryden har en 43 l-beholder hvori man kan tilberede pommes frites, kyllingelår, løgringe, indbagte rejer m.m. Den anbefalede oliemængde er 30 l. Man kan indstille temperaturen i området 60 - 190 °C. Frituregryden er egnet til såvel friske som dybfrosne fødevarer. På LED-displayet får man besked om hvorvidt frituregryden er ved at varme op, eller allerede har nået den ønskede temperatur. Med en effekt på 10.000 W opnår fritureolien hurtigt den ønskede temperatur så man kan tilberede maden på kort tid. Det indbyggede nedtællingsur kan indstilles fra 0 - 180 min. Kabinettet til frituregryden består af rustfrit stål. Materialet er modstandsdygtigt og langlivet. Samtidig er det hygiejniske og smagsneutrale materiale perfekt til restaurationsbranchen. De galtte overflader er nemme at gøre rene. Derudover er der afløbshane til hurtig udskiftning af olien. Det medfølgende låg beskytter mod støv og urenheder når frituregryden ikke er i brug.
Induktionsfriturekoger - 2 x 30 l - 20.000 W - 400 V - med underskab - nedtællingsur - Royal Catering RCIN-700-01
24439 DKK
Med denne induktionsfriturekoger fra Royal Catering kan du tilberede klassiske madretter med supermoderne teknik. Apparatet er kendetegnet ved en hurtigere opvarmningstid, lavere energiforbrug og mere præcis temperaturregulering. Med den store samlede volumen, den høje ydeevne og den støjsvage drift er denne dobbelte frituregryde perfekt til restauranter, grillbarer, madvogne m.m. Der kræves hverken tilslutning til gas eller nogen særlig form for udluftning. Den dobbelte frituregryde har to 43 l-beholdere hvori man kan tilberede pommes frites, kyllingelår, løgringe, indbagte tigerrejer m.m. Man kan indstille temperaturen separat i hver side i området 60 - 190 °C. Frituregryden er egnet til såvel friske som dybfrosne fødevarer. På de godt placerede LED-display får man besked om hvorvidt frituregryden er ved at varme op, eller allerede har nået den ønskede temperatur. Med en effekt på 2 x 10.000 W opnår fritureolien hurtigt den ønskede temperatur så man kan tilberede maden på kort tid. Det indbyggede nedtællingsur kan indstilles fra 0 - 180 min. Kabinettet til frituregryden består af rustfrit stål. Materialet er modstandsdygtigt og langlivet. Samtidig er det hygiejniske og smagsneutrale materiale perfekt til restaurationsbranchen. De galtte overflader er nemme at gøre rene. Derudover er der afløbshaner til hurtig udskiftning af olien. De medfølgende låg beskytter mod støv og urenheder når frituregryden ikke er i brug.
Stavblender - 850 W - Royal Catering - 500 mm - 8.000-18.000 omdr./min. RCSM-850-500
1799 DKK
Stavblender RCSM-850-500 fra Royal Catering er pefekt til at tilberede f.eks. suppe, jordbærdessert eller en frisk smoothie. Den har et væld af anvendelsesmuligheder og kan gøre nytte til catering såvel som en buffet på et hotel. Stavblenderens håndtag er ergonomisk formet og hviler godt i hånden. Den har en kraftig effekt på 850 W. Hastigheden kan reguleres fra 8.000-18.000 omdr./min. Stavblenderen kan bruges i 25 minutter uden stop hvorefter den skal have en pause på 10 minutter. Hermed er den perfekt som restaurantudstyr. Stavblenderen har en længde på 500 mm. Ledningen på 2,2 m giver en god bevægelsesfrihed under køkkenarbejdet. Blenderstaven kan nemt skrues fra motordelen og rengøres separat. Det er muligt at erstatte den med en anden blenderstav (se under tilbehør til stavblendere på expondos hjemmeside). Låsemekanismen sørger for optimal stabilitet og sikkerhed. Køb stavblender RCSM-850-500 fra Royal Catering
Stavblender - 850 W - Royal Catering - 550 mm - 8.000-18.000 omdr./min. RCSM-850-550
1954 DKK
Stavblender RCSM-850-550 fra Royal Catering er pefekt til at tilberede f.eks. suppe, jordbærdessert eller en frisk smoothie. Den har et væld af anvendelsesmuligheder og kan gøre nytte til catering såvel som en buffet på et hotel. Stavblenderens håndtag er ergonomisk formet og hviler godt i hånden. Den har en kraftig effekt på 850 W. Hastigheden kan reguleres fra 8.000-18.000 omdr./min. Stavblenderen kan bruges i 25 minutter uden stop hvorefter den skal have en pause på 10 minutter. Hermed er den perfekt som restaurantudstyr. Stavblenderen har en længde på 550 mm. Ledningen på 2,2 m giver en god bevægelsesfrihed under køkkenarbejdet. Blenderstaven kan nemt skrues fra motordelen og rengøres separat. Det er muligt at erstatte den med en anden blenderstav (se under tilbehør til stavblendere på expondos hjemmeside). Låsemekanismen sørger for optimal stabilitet og sikkerhed. Køb stavblender RCSM-850-550 fra Royal Catering
Lavastensgrill - 8,1 kW - 50 til 300 °C - 400 V - 80 x 73 cm - Pro 730-serien - Royal Catering RCELSG-80//700C
11339 DKK
Denne lavastensgrill fra Royal Catering overbeviser med sit funktionelle design og praktiske egenskaber. Med en standardhøjde på 90 cm og dybde på 73 cm kan grillen indpasses i de fleste køkkener. De 15 cm høje fødder gør at grillen står stabilt, og de kan justeres 3 cm for at udligne et evt. ujævnt gulv. Det solide kabinet af rustfrit stål garanterer en høj modstandsdygtighed. I det store underskab er der plads til køkkenredskaber og grilltilbehør. Den gennemtænkte konstruktion er elegant og funktionel på samme tid. Det idelle valg til alle der sætter pris på kvalitet og god organisering i køkkenet. Denne gasgrill med underskab har en bevægelig afskærmning mod fedt- og oliestænk. Grillpladen har en opsamlingsrende til fedt og olie som løber ned i fedtopsamlingsbakken. Grillpladen måler 70 x 42 cm og der er 6 mm mellem rillerne. Nedenunder befinder sig ca. 6 kg lavasten (medfølger i leveringen). Takket være den kraftige effekt på 8,1 kW opnår grillen hurtigt den ønskede temperatur der kan indstilles trinløst op til 300 °C. Hver side har separat varmeregulering så man kan grille på forskellige varmetrin på samme tid. Denne lavastensgrill med underskab er en del af Pro 730-serien fra Royal Catering og passer med en dybde på 73 cm sammen med talrige andre køkkenapparater i samme serie. Den imponerer med sin innovative teknik og mange anvendelsesmuligheder. Varmen afgives jævnt og kan reguleres separat i hver side. Med dette apparat kan du ikke kun grille kød, men også fisk og grøntsager. Det elegante design passer harmonisk ind i køkkenet og giver samtidig masser af opbevaringsplads. Invester i en elektrisk lavastensgrill og løft grillstegningen op på et højere niveau!
Royal Catering Stavblender - 500 W - 400 mm - 18.000 omdr./min. RCSM-500-400
1259 DKK
Stavblender RCSM-500-400 fra Royal Catering er pefekt til at tilberede f.eks. suppe, jordbærdessert eller en frisk smoothie. Den har et væld af anvendelsesmuligheder og kan gøre nytte til catering eller en buffet på et hotel. Stavblenderens greb hviler ergonomisk korrekt i hånden. Når du trykker på blendeknappen foroven, startes motoren på 500 W. Den kan opnå en hastighed på 18.000 omdrejninger i minuttet. Midt på grebet er der en lås og en børnesikring. Låsen fastlåser hastigheden hvis du ønsker at blende med samme styrke over længere tid. Med børnesikringen kan man afsikre stavblenderen så man ikke kommer til at starte den ved et uheld. Blenderstaven er 400 mm lang. For enden sidder kniven dækket af en afskærmning på 84 mm. Afskærmningen sørger for at der bliver mindre rengøring bagefter. Ledningen på 2,2 meter giver en god bevægelsesfrihed under køkkenarbejdet. Blenderstaven kan nemt skrues fra motordelen og rengøres separat. Det er muligt at erstatte den med en anden blenderstav (se under tilbehør til stavblendere på expondos hjemmeside).
Royal Catering Varmegryde - 2 x 2,75 l - 300 W RCBM-2/4R
1199 DKK
Denne varmegryde RCBM-2/4R fra Royal Catering er ideel til at varmholde suppe, sovs og gryderet. Varmegryden kan f.eks. bruges på restaurant, grillbar, som buffet-udstyr og til store arrangementer, private som offentlige. Varmegryden fungerer med skånsomme vandbade. Udover varmholdelse kan den bruges til at smelte chokolade eller ost. Denne buffetgryde af robust rustfrit stål leveres inkl. to indsatsgryder med tilhørende låg. Rundt om gryderne befinder sig to vandbade. Gryderne har en diameter på 170 mm og en maks. volumen på 2,75 l. Heri kan man varmholde forskellige madretter så de hele tiden har den rette serveringstemperatur. Vandbadene hvori gryderne placeres, indeholder hver 600 ml vand. Den korrekte fyldmængde er markeret med målestreger. Med de to drejeknapper indstilles temperaturen trinløst fra 30 - 110 °C. Takket være det store temperaturspænd er apparatet også egnet til fondue og til at smelte chokolade. Varmegryden er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål. Materialet er robust, langlivet og nemt at gøre rent. Ved siden af drejeknapperne befinder sig praktiske indikatorlamper. Varmegryden er udført i et kompakt design der passer ind selv på små borde.
Royal Catering Stavblender - 350 W - 400 mm - 6.000 til 18.000 omdr./min. RCSM-350-400P
1254 DKK
Stavblender RCSM-350-400P fra Royal Catering er ideel til at tilberede f.eks. suppe, jordbærdessert eller en frisk smoothie. Den har et væld af anvendelsesmuligheder og kan gøre nytte til catering eller en buffet på et hotel. Stavblenderen hviler godt i hånden. Foroven befinder sig blendeknappen og knappen til at regulere hastigheden. Når du trykker på blendeknappen, startes motoren på 350 W. Med en hastighed på 6.000 til 18.000 omdrejninger i minuttet kan du blende så nemt som ingenting. Blendehastigheden kan justeres trinløst. Midt på grebet er der en lås og en børnesikring. Låsen fastlåser hastigheden hvis du ønsker at blende med samme styrke over længere tid. Med børnesikringen kan man afsikre stavblenderen så man ikke kommer til at starte den ved et uheld. Blenderstaven er 400 mm lang. For enden sidder kniven dækket af en afskærmning på 84 mm. Ledningen på 2,2 meter giver en god bevægelsesfrihed under køkkenarbejdet. Blenderstaven kan nemt skrues fra motordelen og rengøres separat. Det er muligt at erstatte den med en anden blenderstav (se under tilbehør til stavblendere på expondos hjemmeside).
Softicemaskine - 2140 W - 33 l pr. time - 3 smagsvarianter - Royal Catering RCSI-24
21599 DKK
Professionel ismaskine i sommerlandet Med denne professionelle softicemaskine fra Royal Catering kan du indenfor en time producere 33 l softice, yoghurtis eller sorbet. Den høje samlede volumen på 16 l og den enkle betjening gør denne ismaskine optimal til iskiosker, isbarer, caféer og arrangementer med mange mennesker. Er du på udkig efter en professionel ismaskine hvormed du hurtigt kan tilberede is? Så køb softicemaskine med 2140 W der kan gøre isen klar til gæsterne på kun få minutter. Motoren sikrer at isen får den rigtige, cremede konsistens, både når det drejer sig om softice, yoghurtis og sorbet. Softicemaskinen er udstyret med et digitalt, brugervenligt kontrolpanel. I den medfølgende brugsanvisning fremgår hvordan maskinen skal indstilles. Med denne softicemaskine fra Royal Catering kan du servere 2 forskellige slags is, eller blande dem så du får en tredje smagsvariant. Låget beskytter ismassen mod støv og urenheder og er med til at holde temperaturen konstant. Kabinettet til ismaskinen er fremstillet i rustfrit stål. Materialet er ikke kun robust men også ideelt til levnedsmidler. Maskinen står på 4 stabile hjul hvorpå den nemt kan transporteres hen til salgsstedet. Med stopklodserne kan den parkeres sikkert. N.B. Kompressorerne skal opvarme 15 min. før maskinen tages i brug første gang. For hver seks softice der bliver lavet, kræves 3 min. pause.
Softicemaskine - 1640 W - 23 l/t - 3 smagsvarianter - Royal Catering RCSI-18
17499 DKK
Med denne professionelle softicemaskine fra Royal Catering kan du indenfor en time producere 23 l softice, yoghurtis eller sorbet. Den høje samlede volumen på 15,6 l og tre forskellige smagsvarianter gør denne ismaskine optimal til iskiosker, isbarer, caféer og arrangementer med mange mennesker. Den hurtige softicemaskine har kun brug for 15 min. køletid, før man kan lave de første seks softice. Dernæst kræves 3 min. pause. Med en kraftig effekt på 1640 W og indbygget konsistenskontrol kan du servere is med den rigtige, cremede konsistens. Softicemaskinen er udstyret med et digitalt kontrolpanel hvorpå du kan regulere temperaturen og konsistensen. Under produktionen beskytter låget ismassen mod støv og varme. En drypbakke opfanger der der ryger ved siden af, og sørger for et rent arbejdsbord. Derudover er kabinettet til softicemaskinen af rustfrit stål. Materialet er ikke kun robust men også ideelt til levnedsmidler. Fire skridsikre gummifødder sørger for at den professionelle softicemaskine står stabilt.
Isvaffeljern - 2100 W - 50 - 60 stk. pr. time - 60 til 120 sek. - Royal Catering RC_WMS_16
6399 DKK
Sælger du is? Så har du også brug for hjemmelavede isvafler med et isvaffeljern fra Royal Catering. Maskinen bager 2 identiske vafler på kun 1 - 2 min. Dette is-vaffeljern fra Royal Catering er særligt udviklet til iskiosker, caféer og andre der sælger is. På de to separate varmeknapper indstilles temperaturen individuelt for den øverste og nederste bageplade. Fyld vaffeldejen i formen forneden. Tryk derefter overdelen ned med håndtaget. Vaffelmaskinen arbejder med en kraftig effekt på 2100 W og en kort bagetid på 60 - 120 sek. Efter bagningen trækker du i håndtaget og de færdige vafler havner i en beholder. Vaffeljernet kan bage 2 vafler af gangen, svarende til 50-60 knasende sprøde vafler pr. time. Den store fordel: Vaflerne får præcis samme størrelse ved hver bagning. Derudover kan du selv bestemme hvilke ingredienser du vil tilsætte vaffeldejen. Dette er et professionelt vaffeljern til isvafler der er beregnet til salg af vafler hver eneste dag. Det er nemt at betjene og rengøre efter brug. Dejrester fjernes med lethed fra de nemt tilgængelige bageplader.
Varmegryde - 7 l - 500 W - skinnende - Royal Catering RC_BM_01
1099 DKK
Denne varmegryde fra Royal Catering er ideel til at varmholde suppe, sovs og gryderet. Udover varmholdelse kan den bruges til at smelte chokolade eller ost. Til denne model medfølger 1 rund gryde med en volumen på 7 l og tilhørende låg. Med drejeknappen indstilles temperaturen fra 30 - 110 °C. Takket være det store temperaturspænd er apparatet også egnet til fondue og til at smelte chokolade. Varmegryden arbejder pålideligt med en effekt på 500 W. Denne varmegryde af rustfrit stål arbejder ikke med et vandbad som mange af de øvrige modeller. Den elektriske varmegryde er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål. Materialet er robust, langlivet og nemt at gøre rent. Varmegryden er udført i et kompakt design der passer ind i enhver køkkenindretning.
Farsrører - 1500 W - 50 kg - Royal Catering RCFW-50-PRO
12029 DKK
Den elektriske kødblander fra Royal Catering imponerer med en kraftig 1500 W-motor og et vifteformet blandeelement, der hurtigt og grundigt blander ingredienserne til en ensartet elastisk masse. Med en generøs kapacitet på 50 kg er blandemaskinen ideel til slagterbutikker, storkøkkener eller fødevareproduktion. Omrøreren hakker, blander og løsner produkter som kød, saucer eller dyrefoder på samme tid. Den integrerede reverseringsfunktion forhindrer tilstopning af apparatet, mens akselstopfunktionen og en lettilgængelig nødstopkontakt sørger for maksimal sikkerhed. Skålen, som kan vippes 90°, gør det lettere at fjerne den færdige blanding og sparer tid i det daglige arbejde. Alle elementer, der kommer i kontakt med fødevarer - blandebeholder, røreaksel og husdele - er fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet og opfylder de højeste hygiejnestandarder. Røreakslen kan også nemt tages af for grundig rengøring. Det mobile design sikrer større fleksibilitet i driften: Kødblanderen står på fire hjul, hvoraf to har en bremsefunktion - ideelt til at skifte placering. Den elektriske kødblander imponerer med sin enkle betjening, robuste design og professionelle ydeevne til langvarig brug.
Popcornmaskine - retrodesign - 195 / 235 °C - rød - Royal Catering RCPS-16E.3-2F
2099 DKK
Hvad er rødt, retro og tiltrækker kundernes opmærksomhed? Det er denne popcornmaskine fra Royal Catering! Den røde popcornmaskine med emaljeret tag er et rent hit. Den har en opvarmet og oplyst montre, automatisk omrøring og automatisk termostat. Popcornmaskinen arbejder med 1500 W og bliver hurtigt klar til brug. Den kraftige motor sørger for en jævn varmefordeling inde i maskinen så majskornene bliver ensartet opvarmet, og popper på samme tid. Maskinen har en ekstra høj ydelse på 16 liter popcorn (ca. 5 kg) pr. time. Den er ideel til erhvervsmæssig brug hvor man hurtigt skal producere og varmholde popcorn. Søde eller salte popcorn – med denne popcornmaskine er alt muligt. Maskinen har 2 forskellige temperaturtrin. Til popcorn med sukker, anvend det laveste temperaturtrin med 195 °C, til klassiske popcorn anbefaler vi 235 °C. Dermed er popcornmaskinen perfekt til biografer, arrangementer af enhver art eller fester. Vores anbefaling til knasende sprøde popcorn: Anvend kokosolie, da det kan tåle temperaturer på op til 240 °C uden at forbrænde. Et sandt højdepunkt: Gryden har non-stick-belægning, så popcornene ikke brænder på. Dette gør rengøringen nemmere, reducerer udgifterne og gør popcornene mere fedtfattige, da man har brug for mindre olie. Gryden har et automatisk røreværk der befinder sig i en bestemt højde fra grydens bund, og omrører majskornene. Røreværket aktiveres på en separat kontakt sammen med varmen i gryden. Gryden har en diameter på 18 cm og en dybde på 6 cm. Med det praktiske plasthåndtag tømmer du gryden uden at brænde dig. Det lette låg på gryden holder temperaturen konstant inde i gryden. Når låget vipper, havner popcornene i den nederste montre. Gryden kan tages ud for at gøre rengøringen nemmere. Popcornmaskinen er fremstillet af førsteklasses rustfrit stål og hærdet glas som er nemt at gøre rent. Materialerne er solide og fødevaregodkendte. Popcornmaskinen har et varmende lys i montren. Hermed kan kunderne også se popcornene i mørke. Frontlågen til den store montre er udstyret med magnetlukning. Magnetlukningen sørger for at popcornene er i sikkerhed inde i montren. Bagved har popcornmaskinen en serveringsklap hvorfra du kan opøse de færdigtilberedte popcorn.
Dehydrator - 3.150 W - Royal Catering - 32 tørrehylder - 2 kamre RCDA-220S
7664 DKK
Denne effektive dehydrator fra Royal Catering har en høj ydeevne og kan tilberede sunde, tørrede lækkerier. Med en effekt på 3150 W opnår dehydratorens varmeelement hurtigt den ønskede temperatur mellem 40 og 90 °C. Indstil tiden fra 0 til 15 timer og overlad resten til dehydratoren. På forsiden befinder sig et hjælpeskilt med anbefalede temperaturer og tider for forskellige typer madvarer. Alle indstillingerne foretages på drejeknapperne på apparatets overside. I de to separate tørrekamre er der plads til de 32 udtagelige tørrehylder af rustfrit stål. Der er god plads til at tørre mange fødevarer samtidig. Silikonemåtterne forhindrer at madvarerne klæber fast til hylderne. To ventilatorer sørger for at varmen fordeles jævnt i tørrekammeret. Dermed er dehydratoren også perfekt til at opfriske madvarer. Kamrene, kabinettet og hylderne er fremstillet i robust rustfrit stål som er nemt at gøre rent. På de rutsjesikre gummifødder står dehydratoren hele tiden stabilt.
Varmemontre - 54 cm - Royal Catering - 1000 W - 3 gitterhylder RC-WC001
1799 DKK
Denne varmemontre RC-WC001 fra Royal Catering er beregnet til at fremvise og varmholde madretter. Varmemontren har et væld af anvendelsesmuligheder, f.eks. buffetborde, hotel, café og restaurant. Varmemontren leveres med 3 gitterhylder til at stille maden. Afstanden mellem hylderne er 9 cm. Gitterhylderne køres ind på skinner der sidder i siderne. Efter behov kan den nederste hylde indstilles så der bliver plads til højere skåle eller andre beholdere med mad. Hver hylde måler 56,6 x 30 cm. Varmemontren er udstyret med et kraftigt varmeelement på 1000 W og har et varmeområde på 30 - 85 °C. En fintfølende termostat sørger for at den valgte temperatur holdes konstant. Varmemontrens firkantede form giver ift. aflange varmeskabe plads til store anretninger. Kabinettet er fabrikeret i robust rustfrit stål beklædt med glas på for- og bagsiden. På frontsiden er der to skydelåger af glas. Varmemontren har en opsamlingsbakke for krummer og andre madrester. Den er udtagelig og nem at gøre ren. De glatte overflader er legende lette at gøre rene. Det er ikke nødvendigt med skrappe rengøringsmidler.
Bain Marie - 600 W - GN 1/1 med huller - afløbshane - Royal Catering RCBM_GN1/1_3
889 DKK
Den er beregnet til at holde forskellige slags madretter serveringsklare over et længere tidsrum. Det er muligt at placere 1 gastrobakke GN 1/1 eller forskellige andre kombinationer af gastrobakker i vandbadet. Denne buffetvarmer er ideel til professionel brug i restaurationsbranchen og kan anvendes på restauranter, hoteller, kantiner, tag selv-borde, grillbarer, cafeteriaer, plejehjem og sygehuse. Madvarmeren har en stor volumen på 20 l til at holde madretter varme. Med en Bain Marie kan du spare tid, ikke mindst når du skal forberede et stort arrangement på hotel, restaurant og i kantine. Det kraftige varmeelement på 600 W opvarmer hurtigt vandet til den ønskede temperatur. På drejeknappen kan man indstille temperaturen præcist fra 30 - 80 °C. Vandbadet gør at madretterne ikke brænder på. Dette vandbads gennemtænkte design og det robuste kabinet gør det til et pålideligt produkt med et minimum af vedligeholdelse. Apparatet er konstrueret af robust rustfrit stål af første klasse. Materialet er sundhedsmæssigt ubetænkeligt, hygiejnisk og med de glatte overflader nemt at gøre rent. Rustfrit stål er derudover modstandsdygtigt overfor fysisk skade. Med den praktiske afløbshane kan man tømme beholderen for vand på bare et øjeblik. Gummifødderne sørger for en stabil stand samtidig med at beskytte arbejdsbordet mod ridser.
Royal Catering Varmluftsovn - 2.150 W - inkl. 3 ovnriste RCCO-2.1
2163 DKK
Denne fritstående varmluftsovn fra Royal Catering benytter luftcirkulation som garanterer en effektiv og ensartet bagning. Ovnen kan f.eks. bruges til brød, pizza, kylling, pommes frites, ovnretter o.l. Ovnen er et optimalt køkkenredskab i pizzeriaer, cafeterier, madvogne, boder, tankstationer eller i privat hjemmet. Ovnen er pladsbesparende designet. Varmeelementet har en effekt på 2.150 watt og ventilationen giver en jævn varmefordeling, når du skal tilberede dine retter. En fordel ved varmluft er at flere bradepander kan varmes samtidigt, uden at det er nødvendigt at bytte deres position i højden, og uden at de skal drejes. Varmluftsovnen er udstyret med en termostat som kan reguleres fra 70 til 250 °C, og sørger for at holde den valgte temperatur konstant. Samtidig er energiforbruget lavt. Uret kan indstilles fra 0 til 120 minutter. Når tiden er udløbet, slår ovnen automatisk fra. Kabinettet og det indre ovnkammer er fremstillet i rustfrit stål af bedste kvalitet der er neutralt i kontakt med fødevarer, ekstra robust og nemt at rengøre. Ovndøren består af varmeisolerende, hærdet dobbeltglas hvorigennem man kan betragte madlavningen uden at skulle åbne døren. Derudover har ovndøren en tyk pakning der er med til at bevare temperaturen. Ovndørens håndtag er varmeresistent for at beskytte kokkens hænder. Inde i ovnen er der et praktisk lys der kan tændes og slukkes separat. Denne varmluftsovn leveres inkl. 3 ovnriste. Afstanden mellem skinnerne til ovnristene er 6 cm hvad der passer perfekt til pizza, fade med ovnretter, brød o.l. Den indbyggede overophedningsbeskyttelse sørger for ekstra sikkerhed og de rutsjesikre gummifødder for en stabil stand.
Kød-skæremaskine - 550 W - 3 mm skærehjul - rustfrit stål - Royal Catering RCFW-110D-PRO
8566 DKK
I pasta, skinkesalater og et væld af andre salater og retter kan man få brug for kødstrimler der er skåret ensartet. Kød-skæremaskine RCFW-110D-PRO fra Royal Catering, din ekspert indenfor udstyr til restaurationsbranchen, er perfekt til at tilberede store mængder kødstrimler på kun kort tid. Maskinens produktionsevne er på 250 kg i timen. Maskinen kan anvendes til både oksekød, hønsekød og svinekød. Denne skæremaskine til kød er simpelt konstrueret men samtidig effektiv. Kabinettet er fremstillet af solidt og fødevaregodkendt rustfrit stål som lever op til restaurationsbranchens høje standarder. Maskinen kan f.eks. bruges som slagterudstyr i en slagterforretning, supermarked o.l. Kød-skæremaskinen står hele tiden stabilt og har en stor kødbakke. Kødstykket kommes gennem åbningen i låget ned til de roterende skærehjul der arbejder med en hastighed på 96 omdr./min. Kødet skæres jævnt i ensartede strimler som havner i beholderen forneden. Det vigtigste ved maskinen er skærehjulene i maskinens indre. De to rækker skærehjul har i alt 50 klinger. Skærehjulene skærer kødet i ensartede strimler på 3 mm. Skærehjulene med de jævnt placerede klinger befinder sig i en stålramme nede i maskinen. Skærehjulene drives af maskinen og skærer kødet i ensartede strimler. Udskiftningen af skærehjul er legende let og sikker. Så snart man åbner låget, slår maskinen automatisk fra af sikkerhedsgrunde. Derefter kan man udskifte skærehjulene. Kød-skæremaskinen står stabilt på gummifødderne der reducerer vibrationer, og samtidig skåner arbejdsbordet for ridser. Denne kødskærer kan både bruges til okse- hønse- og svinekød. Dog bør kødstykkerne befries for knoglerester inden man går igang, for at maskinen kan kunne fungere så upåklageligt som muligt.
Dobbelt kontaktgrill - glat - Royal Catering - 3,600 W RCPKG-3600-S
1899 DKK
Kontaktgrill RCPKG-3600-S fra Royal Catering er et professionelt køkkenapparat som f.eks. kan anvendes på hotelrestaurant, café, fastfoodrestaurant, catering-virksomhed eller privat i hjemmet. Den effektive toastmaskine er velegnet til at tilberede toast, cowboytoast, panini, stegte grøntsager, bøf og andre grillspecialiteter. Temperaturen kan reguleres separat i hver side mellem 50 - 300 °C. Når den valgte temperatur er nået, fastholdes den konstant af termostaten. Indikatorlamperne giver besked om den aktuelle driftsstatus. Kontaktgrillen er elektrisk og velegnet til indendørs brug da der ikke kommer ekstra røg fra grillkul. Kabinettet til denne klemgrill består af solidt, rustfrit stål der er ekstra hygiejnisk. Materialet er resistent mod fysisk skade, vand og madrester. Kontaktgrillen er fødevaregodkendt og neutral i kontakt med fødevarer. Kontaktgrillen har en udtagelig bakke af rustfrit stål som samler overskydende fedt fra grillmaden. Dette letter rengøringen og samtidig spiser man mere sundt og fedtfattigt. De øverste grillplader kan justeres i højden. Dette kan være praktisk hvis man vil lave tykkere toasts med mere fyld. Grillpladernes belægning forhindrer at grillmaden klæber fast. De separate varmereguleringer gør at man kan grille i den ene side og blot holde maden varm i den anden. Kontaktgrillen har en udtagelig fedtopsamlingsbakke som samler overskydende fedt fra grillmaden. Dette letter rengøringen og samtidig spiser man mere sundt og fedtfattigt. De skridsikre gummifødder sørger for at kontaktgrillen står solidt, og ikke ridser arbejdsbordet. Endelig er håndtaget varmeresistent så man ikke brænder sig ved et uheld.
Dobbelt frituregryde - 2 x 16 l - 6000 W - afløbshane - Royal Catering RCPSF 26ETH
2827 DKK
Denne frituregryde RCPSF 26ETH fra Royal Catering har en volumen på 2 x 16 l og en effekt på 6,000 W. Den professionelle frituregryde er velegnet som restaurantudstyr, til grillbarer og madvogne. Royal Catering er din ekspert indenfor køkkenudstyr til restaurationsbranchen. Begge varmeelementer kan tages ud hvilket letter rengøringen betragteligt. Varmeelementerne har separat temperaturregulering så du har mulighed for at tilberede to forskellige retter samtidig. Frituregryden har en samlet volumen på 2 x 16 l. For at olien ikke skal skvulpe over, anbefales dog en maks. fyldmængde på 20 l. Med en effekt på 6,000 W opnår olien hurtigt den ønskede temperatur. På kun kort tid kan man derfor tilberede store mængder mad. Friturekurvene måler 250 x 230 x 120 mm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Kurvene kan hænges til afdrypning ovenover karret. Fire gummifødder sørger for en stabil stand samtidig med at skåne bordpladen for ridser.
Royal Catering Stavblender - 500 W - 500 mm - regulerbar hastighed fra 6.000 til 18.000 omdr./min. RCSM-500-500P
1399 DKK
Denne stavblender fra Royal Catering er ideel til professionel brug. Den har en kraftig motor med 500 W og en trinløst regulerbar hastighed fra 6.000 - 18.000 omdr./min. der giver den nødvendige kraft til forskellige køkkenopgaver. Den komfortable enhåndsbetjening og det 2,2 m lange kabel giver en god bevægelsesfrihed. Takket være det ergonomiske design med et specialformet greb med lås kan man arbejde i længere tid uden at blive træt i armen. For et hygiejnisk arbejde sørger den 500 mm lange, aftagelige blenderstav der er let at vaske op. Den store afskærmning på 84 mm sørger for at der bliver mindre rengøring bagefter. Stavblenderen har et robust håndtag af plast med blenderstav og klinge af rustfrit stål. Materialerne er af høj kvalitet og ekstra holdbare. Vælg kvalitet med en professionel stavblender fra Royal Catering!
Dobbelt frituregryde - 2 x 10 l - 6400 W - nedtællingsur - Royal Catering RCTF 10DB
1470 DKK
Denne frituregryde RCTF 10DB fra Royal Catering kan effektivt tilberede en stor portion pommes frites. Med en volumen på 20 l og en høj effekt på 2 x 3.200 watt er friturekogeren velegnet til restauranter, grillbarer, kongreshoteller, festivaler og andre store arrangementer. Denne dobbelte frituregryde har to beholdere med hver 10 l volumen. For at olien ikke skal skvulpe over, når maden tilsættes, anbefaler vi en maks. oliemængde på 5,5 liter pr. beholder. Friturekogeren har et væld af muligheder og kan f.eks. anvendes til tilberedning af pommes frites, fisk, grøntsager og meget andet. Frituregryden har et indbygget nedtællingsur så du kan koncentrere dig om andre arbejdsopgaver, mens friturestegningen står på. Friturekogerne kan anvendes separat så du kan tilberede to forskellige retter samtidig på forskellig varme. De udtagelige varmeelementer har en kraftig effekt på 3.200 watt hver. Hermed opnår fritureolien hurtigt den maksimale temperatur på 200 °C. Når temperaturen er nået 180 °C, er apparatet klar til at tilberede en portion pommes frites. Termostaten sørger for at opretholde den valgte temperatur konstant. Friturekurvene til elektro-friture RCTF 10DB måler 22 x 20 x 10 cm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Både kurvene, de udtagelige oliebeholdere og de medfølgende låg tåler opvaskemaskine. De fintmaskede friturekurve kan hænges ovenover karrene så olien kan dryppe af. Hvis noget skulle falde ud af kurvene under friturestegningen, vil det samle sig forneden i kuldezonen og ikke forbrænde. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma. Denne dobbelt-friture er fremstillet af rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fødevarer. Frituregrydens glatte ydersider er nemme at gøre rent. Varmeelementerne kan tages ud hvilket letter rengøringen af beholderne. Hvis varmeelementerne tages ud, slår en sikring automatisk fra og beskytter kokken mod at få stød. Derudover er frituregryden udstyret med en termosikring der forhindrer overophedning. Når en frituregryde er blevet gjort rent, eller ikke skal benyttes i noget tid, kan den tildækkes med sit låg der beskytter mod støv og urenheder. De skridsikre gummifødder sørger for at friturekogeren står sikkert. Friturekogeren er enkel at betjene. Indikatorlamperne lyser når frituregryderne er tændt. Temperaturen kan indstilles på de trinløse drejeknapper. Indikatorlamperne viser, om frituregryderne er ved at varme op eller har nået den valgte temperatur. På denne måde ved du om fritureolien er klar til madlavningen. Hver friturebeholder har sin egen separate temperaturregulator og strømkabel.
Dobbelt frituregryde - 2 x 8 l - 6400 W - Royal Catering RCEF 08DB
1470 DKK
Denne frituregryde RCEF 08DB fra Royal Catering kan effektivt tilberede kyllingelår, fisk eller en stor portion pommes frites. Med en samlet volumen på 16 l og en høj effekt på 2 x 3.200 watt er friturekogeren velegnet til restauranter, grillbarer, kongreshoteller, festivaler og andre store arrangementer. Friturekogeren har to beholdere der hver kan indeholde 8 liter fritureolie. For at olien ikke skal skvulpe over, når grillmaden kommes i, anbefaler vi en maks. oliemængde på 4 liter pr. beholder. Friturekogeren har et væld af muligheder og kan f.eks. anvendes til tilberedning af pommes frites, grøntsager, fisk, kyllingelår, rejer og blæksprutter. Friturebeholderne kan anvendes uafhængigt af hinanden så du kan tilberede forskellige retter samtidig, f.eks. fisk og pommes frites. De to udtagelige varmeelementer har en kraftig effekt på 3.200 watt hver. Hermed opnår fritureolien hurtigt den maksimale temperatur på 200 °C. Når temperaturen er nået 180 °C, er apparatet klar til at tilberede en portion pommes frites. Termostaten sørger for at opretholde den valgte temperatur konstant. Friturekurvene til elektro-friture RCEF 08DB måler 21 x 17 x 12 cm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Både kurvene og de medfølgende låg tåler opvaskemaskine. De fintmaskede friturekurve kan hænges til olieafdrypning ovenover karret. Skulle grillrester falde ud af kurvene under friturestegningen, vil det samle sig i kuldezonen forneden og ikke brænde på. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma. Den dobbelte elektriske frituregryde er fremstillet af rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fødevarer. Frituregrydens glatte ydersider er nemme at gøre rent. Varmeelementerne kan tages ud hvilket letter rengøringen af beholderne. Hvis varmeelementerne tages ud, slår en sikring automatisk fra og beskytter kokken mod at få stød. Derudover er friturekogeren udstyret med en termosikring der forhindrer overophedning. Når friturebeholderne er blevet gjort rent, eller ikke skal benyttes, kan de tildækkes med lågene der beskytter mod støv og urenheder. De skridsikre gummifødder sørger for at apparatet står sikkert. Friturekogeren er enkel at betjene. Indikatorlamperne lyser når frituregryderne er tændt. Temperaturen kan indstilles på de trinløse drejeknapper. Indikatorlamperne viser, om friturebeholderne er ved at varme op, eller har nået den valgte temperatur. På den måde ved du om fritureolien er klar til madlavning. Hver friturebeholder har sin egen separate temperaturregulator og strømkabel.
Royal Catering Induktionsfrituregryde - 10 l - 60 til 190 °C RCIF-10EB
2399 DKK
Denne induktionsfrituregryde fra Royal Catering forbinder moderne teknologi med nøjagtig temperaturstyring og høj ydeevne. Med en volumen på 10 l og en effekt på 3500 W er apparatet velegnet til professionel brug på restaurant, grillbar eller madvogn. Takket være induktionsteknologien opnår frituregryden hurtigt den valgte temperatur mellem 60 og 190 °C. Ligeledes udlignes temperaturtab som skyldes meget kolde eller dybfrosne madvarer. Induktionsfrituregryden har 35% højere effektivitet end almindelige apparater. Så sparer man ikke blot energi, men giver også gæsterne en kortere ventetid. 10 l-beholderen kan fyldes med op til 5,5 l olie. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Takket være det store temperaturområde på 60 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. Alle indstillinger kan foretages på touch-kontrolpanelet med LED. Udover temperaturen kan du indstille nedtællingsuret fra 0 -15 min. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger fire skridsikre gummifødder for at apparatet står stabilt, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. Et stort plus er afløbshanen hvormed man hurtigt kan tømme den gamle olie ud. Induktionsteknologien gør varmeelementer inde i frituregryden overflødige. Dermed er rengøringen endnu nemmere efter brug. Derudover sørger det medfølgende låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.
Popcornmaskine med vogn - retrodesign - 195 / 235 °C - sort - Royal Catering RCPW-16E-2F
2899 DKK
Hvad er sort, retro og tiltrækker kundernes opmærksomhed? Det er denne popcornmaskine fra Royal Catering! Den sorte popcornmaskine med emaljeret tag er et rent hit. Den har en opvarmet og oplyst montre, automatisk omrøring og termostat. Popcornmaskinen arbejder med 1500 W og bliver hurtigt klar til brug. Den kraftige motor sørger for en jævn varmefordeling inde i maskinen så majskornene bliver ensartet opvarmet, og popper på samme tid. Maskinen har en ekstra høj ydelse på 16 liter popcorn (ca. 5 kg) pr. time. Den er ideel til erhvervsmæssig brug hvor man hurtigt skal producere og varmholde popcorn. Søde eller salte popcorn - alt er muligt med denne popcornmaskine. Maskinen har 2 forskellige temperaturtrin. Til popcorn med sukker, anvend det laveste temperaturtrin med 195 °C, til klassiske popcorn anbefaler vi 235 °C. Dermed er popcornmaskinen perfekt til biografer, store arrangementer og fester. Vores anbefaling til knasende sprøde popcorn: Anvend kokosolie, da det kan tåle temperaturer på op til 240 °C uden at forbrænde. Et sandt højdepunkt: Gryden har non-stick-belægning, så popcornene ikke brænder på.. Dette gør rengøringen nemmere, reducerer udgifterne og gør popcornene mere fedtfattige, da man har brug for mindre olie. Gryden har et automatisk røreværk der befinder sig i en bestemt højde fra grydens bund, og omrører majskornene. Røreværket aktiveres på en separat kontakt sammen med varmen i gryden. Gryden har en diameter på 18 cm og en dybde på 6 cm. Med det praktiske plasthåndtag tømmer du gryden uden at brænde dig. Det lette låg på gryden holder temperaturen konstant inde i gryden. Når låget vipper, havner popcornene i den nederste montre. Gryden kan tages ud for at gøre rengøringen nemmere. Popcornmaskinen er fremstillet af førsteklasses rustfrit stål og hærdet glas som er nemt at gøre rent. Materialerne er solide og fødevaregodkendte. Vognen har to store hjul foran og to små bagved der kan drejes 360 grader, så det altid er nemt at komme frem selv på et ujævnt underlag. Vognen har et praktisk opbevaringsrum til tilbehør, f.eks. den medfølgende popcornskovl og målebægeret. Eller opbevar majskorn, olie, salt, krydderier m.m. Vognens flotte design tiltrækker potentielle kunders opmærksomhed. Udover varmholdefunktionen er der også lys i montren. Hermed kan kunderne også se popcornene i mørke. Frontlågen til den store montre er udstyret med magnetlukning. Magnetlukningen sørger for at popcornene er i sikkerhed inde i montren. Bagved har popcornmaskinen en serveringsklap hvorfra du kan opøse de færdigtilberedte popcorn.
Royal Catering Dobbelt kontaktgrill - rillet - 3.600 W RCPKG-3600-R
1889 DKK
Denne kontaktgrill RCPKG-3600-R fra Royal Catering er et professionelt køkkenapparat som f.eks. kan anvendes på hotelrestaurant, café, fastfoodrestaurant, catering-virksomhed eller privat i hjemmet. Denne alsidige grill er velegnet til at tilberede toast, cowboytoast, panini, stegte grøntsager, bøf og andre grillspecialiteter. Grillpladerne af støbejern har en rillet overflade. Gillpladerne opvarmes med to kraftige varmeelementer på 1.800 watt hurtigt til den ønskede temperatur i området 50-300 °C. De energieffektive grillplader afgiver en jævn varmefordeling fra de øverste og den nederste grillplade. De to øverste grillplader måler hver 21,4 x 21,4 cm og kan justeres i højden, alt efter hvor meget grillmaden fylder mellem pladerne. Temperaturen kan reguleres separat i hver side. Når den valgte temperatur er nået, fastholdes den konstant af termostaten. Indikatorlamperne giver besked om den aktuelle driftsstatus. Kontaktgrillen er elektrisk og velegnet til indendørs brug da der ikke kommer ekstra røg fra grillkul. Kabinettet til denne klemgrill består af solidt, rustfrit stål der er ekstra hygiejnisk. Materialet er resistent mod slag og stød, vand og madrester. Kontaktgrillen er fødevaregodkendt og neutral i kontakt med fødevarer. Kontaktgrillen har en udtagelig fedtopsamlingsbakke af rustfrit stål som samler overskydende fedt fra grillmaden. Dette letter rengøringen og samtidig spiser man mere sundt og fedtfattigt. Til rengøringen af grillen medfølger en praktisk grillbørste. De skridsikre gummifødder og varmeresistente håndtag sørger for ekstra sikkerhed i den daglige anvendelse. Takket være det kompakte design er denne dobbelte kontaktgrill nem at transportere når den skal bruges til arrangementer ud af huset.
Kontaktgrill - 2,200 W - Royal Catering - rillet RC-C301
1699 DKK
Kontaktgrill RC-C301 fra Royal Catering er et professionelt køkkenapparat som f.eks. kan anvendes på hotelrestaurant, café, fastfoodrestaurant, catering-virksomhed eller privat i hjemmet. Denne alsidige grill er velegnet til at tilberede toast, cowboytoast, panini, stegte grøntsager, bøf og andre grillspecialiteter. Denne kontaktgrill har en kraftig effekt på 2200 W. Kabinettet er fremstillet i robust rustfrit stål. De to grillplader sørger for en jævn varmetilførsel fra oven og fra neden samtidigt. Temperaturen kan indstilles fra 50 til 300 °C så man har fuld kontrol over gillstegningen. Den rillede overflade giver det karakteristiske mønster når du griller bøffer, burgere og grøntsager. Begge grillplader består af støbejern med teflonbelægning som sørger for, at grillmaden ikke hænger fast i grillpladerne. Kabinettet til denne klemgrill består af solidt, rustfrit stål der er ekstra hygiejnisk. Materialet er resistent mod slag og stød, vand og madrester. Kontaktgrillen er fødevaregodkendt og neutral i kontakt med fødevarer. Kontaktgrillen har en udtagelig fedtopsamlingsbakke af rustfrit stål som samler overskydende fedt fra grillmaden. Dette letter rengøringen og samtidig spiser man mere sundt og fedtfattigt. De skridsikre gummifødder og varmeresistente håndtag sørger for ekstra sikkerhed i den daglige anvendelse. Takket være det kompakte design er denne dobbelte kontaktgrill nem at transportere når den skal bruges til arrangementer ud af huset.
Slush ice-maskine - 2 x 3 l - digitalt kontrolpanel - Royal Catering RCSL 2/3
4599 DKK
Herlig afkøling til kunderne i friske farver. Denne slush ice-maskine fra Royal Catering med LED-belysning er specielt designet til salg af slush ice og kan f.eks. anvendes i ishus, på café, bar eller strandbar. Men også på festival eller ved swimmingpoolen. Med en effekt på 380 W og en driftscyklus på 8 - 12 timer er du klar til at efterkomme en stor efterspørgsel. Det energieffektive kølemiddel R290 sørger for en temperatur på -3 °C til -2 °C. Røreværket inde i maskinen sikrer en klumpfri konsistens. Temperaturen indstilles på det brugervenlige kontrolpanel med LED-display. Med de to beholdere på 3 l kan du servere slush ice i forskellige farver og smag. På grund af de gennemsigtige beholdere og LED-belysningen er drikkevarerne altid synlige for kunderne. Røreværket holder slush-isen i bevægelse hvilket ser flot ud for kunderne. På den store tappehane kan man ophælde drikken. Drypbakken sørger for at holde bordpladen ren. Lågene beskytter slush-isen mod støv og urenheder. Maskinen kan også anvendes til andre drikkevarer som frugtdrinks, cocktails (
Royal Catering Salamander - 3.250 watt - kvartsrør RCET 360H
1399 DKK
Den elektriske salamandergrill RCET 360 fra Royal Catering er designet til brug i restaurationsbranchen. Den er lavet i rustfrit stål af høj kvalitet og nem at rengøre. Takket være de tre kraftfulde varmeelementer der kan tændes enkeltvis, og som arbejder med i alt 3,25 kW, opnår salamandereren hurtigt den ønskede temperatur. Temperaturen indstilles med termostaten og den fuldautomatiske regulering sørger for at den holdes konstant. Timeren med signaltone kan indstilles til maks. 15 minutter. Køb denne billige elektriske salamander RCET 360 fra Royal Catering
Royal Catering Retro-popcornmaskine - rød RCPS-16.3
1932 DKK
Med denne popcornmaskine fra Royal Catering kan du producere 6 kg popcorn i timen, svarende til 16 l. Derfor sørger den kraftige effekt med 1500 W, den automatiske termostat og det førsteklasses varmeelement der hurtigt opnår den rigtige driftstemperatur. Efter kun 2 min. kan du servere den første portion. De færdige popcorn holder sig friske og serveringsklare takket være varmholdefunktionen. Den røde montre med indbygget belysning præsenterer popcornene og tiltrækker kundernes opmærksomhed. Popcornmaskinen er nem at betjene. Over lågen befinder sig tre kontakter: på HEAT tænder du gryden. For at popcornene under tilberedningen ikke skal brænde på, kan du på TURN starte det automatiske røreværk. Desuden forhindrer pandens non-stick-belægning, at popcornene brænder på. På POWER & LIGHT tænder du lyset og varmeelementet i bunden af montren. Popcornmaskinen leveres inkl. grundlæggende tilbehør: En skovl til servering af de færdige popcorn og et målebæger på 0,5 l til at dosere olie, salt eller majskorn. Popcornmaskinen kan være i drift i lang tid af gangen takket være de solide materialer der er godt forarbejdede. Montren er robust konstrueret af rustfrit stål og hærdet glas. Frontlågen er udstyret med magneter og nem at åbne og lukke. Bagved har popcornmaskinen en serveringsklap hvorfra du kan opøse de færdigtilberedte popcorn. Hullerne i bunden af montren sørger for at upoppede majskorn og overskydende olie havner i opsamlingsbakken forneden, som du kan trække ud for at gøre rengøringen nemmere. Ligeledes kan gryden tages ud og vaskes op.
Stavblender - 650 W - Royal Catering - 450 mm - 8.000-18.000 omdr./min. RCSM-650-450
1799 DKK
Stavblender RCSM-650-450 fra Royal Catering er pefekt til at tilberede f.eks. suppe, jordbærdessert eller en frisk smoothie. Den har et væld af anvendelsesmuligheder og kan gøre nytte til catering såvel som en buffet på et hotel. Stavblenderens håndtag er ergonomisk formet og hviler godt i hånden. Den har en kraftig effekt på 650 W. Hastigheden kan reguleres fra 8.000-18.000 omdr./min. Stavblenderen kan bruges i 25 minutter uden stop hvorefter den skal have en pause på 10 minutter. Hermed er den perfekt som restaurantudstyr. Stavblenderen har en længde på 450 mm. Ledningen på 2,2 m giver en god bevægelsesfrihed under køkkenarbejdet. Blenderstaven kan nemt skrues fra motordelen og rengøres separat. Det er muligt at erstatte den med en anden blenderstav (se under tilbehør til stavblendere på expondos hjemmeside). Låsemekanismen sørger for optimal stabilitet og sikkerhed. Køb stavblender RCSM-650-450 fra Royal Catering