Royal Catering Elgryde - 10 l - 400 W - rustfrit stål RCST-10SB
759 DKK
Undersøg det detaljerede ark med fuld information, sammenlign priser og find funktionerne for Royal Catering Elgryde - 10 l - 400 W - rustfrit stål RCST-10SB, til salg til prisen af 759 DKK; hører til Industrielle apparater-kategorien; produktionen er ansvaret for Royal Catering, og salget håndteres af Expondo.dk.
Med denne elgryde kan du holde madretter som suppe, gryderet og sovs serveringsklar i et længere tidsrum på den rette temperatur. Kabinettet, indergryden og låget er fabrikeret i rustfrit stål. Det tidløse design fra Royal Catering er perfekt til at præsentere maden for gæsterne på restaurant, hotel, tag selv-bord, catering, kantine, cafeteria og store arrangementer. Køkkenudstyret fra Royal Catering er langtidsholdbart og af høj kvalitet. Den elektriske gryde har en effekt på 400 watt og en volumen på 10 liter. Den er derfor perfekt egnet til at holde suppe, sovs og varme drikke på den rigtige serveringstemperatur. Temperaturen kan indstilles på den fuldautomatiske termostat fra 30 til 85 °C. Mellem gryden og indsatsen befinder sig et vandbad hvilket sørger for en skånsom og jævn opvarmning, uden at brænde på. Elgrydens kabinet, indergryde og låg er fabrikeret i rustfrit stål. Den udtagelige 10 l-indsats samt låget er fremstillet i rustfrit stål. Materialet er let at gøre rent, hygiejnisk, robust og har en lang levetid. Den 10-liters el-gryde ser også efter flere års anvendelse elegant ud på buffetbordet. Låget er udstyret med et varmeresistent håndtag og et hak til at placere en øseske. Låget har en holder så det kan stå i opklappet position. Denne elektriske gryde er særligt energibesparende. Temperaturen reguleres automatisk: Hvis den er for høj, slår elgryden automatisk fra. Når temperaturen synker, slår apparatet til igen. En overophedningssikring sørger for ekstra sikkerhed ved den daglige anvendelse. Den professionelle elgryde er fleksibel i brug. Den behøver ikke at blive fast installeret et bestemt sted, men kan takket være sin lave egenvægt og den udtagelige indergryde problemløst transporteres, og anvendes overalt. De skridsikre gummifødder sørger for en stabil stand og beskytter bordpladen mod ridser.
EAN: 4250928680754
Forsendelsesomkostninger: 0 DKK
Tilgængelighed: in stock
Leveringstid: 1-3 hverdage
Tilstand: new
Sammenligning af lignende produkter
Royal Catering Elgryde - 10 l - sølvlakeret stål RCST-9405
519 DKK
Med denne elgryde kan du holde madretter som suppe, gryderet og sovs serveringsklar i et længere tidsrum på den rette temperatur. Det tidløse design fra Royal Catering er perfekt til at præsentere maden for gæsterne på restaurant, hotel, tag selv-bord, catering, kantine, cafeteria og store arrangementer. Køkkenudstyret fra Royal Catering er solidt og af bedste kvalitet. Den elektriske gryde har en effekt på 400 W og en volumen på 10 liter. Den er derfor perfekt egnet til at holde suppe, sovs og varme drikke på den rigtige serveringstemperatur. Temperaturen kan indstilles på drejeknappen fra 35 - 80 °C. Mellem gryden og indsatsen befinder sig et vandbad hvilket sørger for en skånsom og jævn opvarmning, uden at maden brænder på. Samtidig bliver ydersiden ikke for varm. Indergryden er fabrikeret i rustfrit stål, yderbeholderen af stål. Materialet er let at gøre rent, hygiejnisk, robust og har en lang levetid. Den 10 l el-gryde ser også efter flere års anvendelse elegant ud på buffetbordet. Låget er udstyret med et varmeresistent håndtag. Låget kan stå i opklappet position eller klappes helt tilbage. Den professionelle elgryde er fleksibel i brug. Den behøver ikke at blive fast installeret et bestemt sted, men kan takket være sin lave egenvægt og den udtagelige indergryde problemløst transporteres, og anvendes som catering-inventar overalt.
Royal Catering Elgryde - 10 liter - digital RCST-9400D
865 DKK
Elgryde RCST-9400D fra Royal Catering er ideel til efter tilberedning at holde madretterne varme på den rigtige temperatur og præsentere madretterne. Elgryden har en volumen på 10 liter og kan anvendes til f.eks. en buffet. Elgryden har et minimalt energiforbrug hvilket skyldes en førsteklasses isolering. Den har et drejeligt og opklappeligt låg. Det indbyggede varmeelement kan varme op til 90 °C og temperaturen indstilles på en drejeknap fra 30 til 90 °C. Der befinder sig et vandbad mellem den ydre beholder og den indre gryde hvilket sørger for en særlig skånsom varmetilførsel, så maden ikke brænder på. Elgryden er fabrikeret af førsteklasses materialer. Den udtagelige indergryde er legende let at gøre ren. På displayet kan man aflæse den aktuelle såvel som valgte temperatur. Tre skridsikre gummifødder sørger for ekstra stabilitet. Dette professionelle apparat er takket være sin lave vægt nemt at transportere med.
Gryde til induktion 31 l - Ø 40 cm - Royal Catering RCST-32F
519 DKK
Induktionsgryde RCST-32E har en stor volumen på 31 liter. Den er varmeisoleret og er et køkkenredskab i høj kvalitet. Med denne gryde kan du tilberede store mængder mad i køkkenet og til udendørs arrangementer. Det medfølgende låg holder din mad varm, frisk og lækker. Gryden egner sig til både elektriske og gaskomfurer, keramiske kogeplader, halogen- og induktionskogeplader. Uanset om det er til professionel brug i cateringfirma, restaurant, bar, kantine eller til madlavning i hjemmet, kan du hos Royal Catering finde førsteklasses gryder, pander og alt hvad du ellers har brug for i køkkenet. Induktionsgryden optager varmen optimalt med bunden i tre lag. De to ydre lag af rustfrit stål omringer det midterste lag af aluminium, som sørger for en effektiv fordeling af varmen i gryden og holder din mad varm i længere tid uden yderligere energiforbrug. Tilberedningstiden er forkortet med 20%, mens energiforbruget er reduceret med op til 30%, hvilket er en fordel ved hyppig, langvarig brug. De store gryder til induktion er særligt konstrueret til professionel brug i restaurationsbranchen. Det rustfri stål imponerer med sin førsteklasses forarbejdning, holdbarhed og elegante design. Materialet er let at rengøre, absorberer ikke lugt fra maden og er yderst hygiejnisk. Både gryden og låget kan rengøres med alle typer opvaskemiddel og de tåler at komme i opvaskemaskine. Selv når gryden er meget beskidt, kan den vaskes op på bare et øjeblik. Ikke mindst i storkøkkener er dette en fordel. Den afrundede gryderand gør det nemt at hælde uden at det drypper.
Dobbelt frituregryde - 2 x 10 l - 6400 W - nedtællingsur - Royal Catering RCTF 10DB
1529 DKK
Denne frituregryde RCTF 10DB fra Royal Catering kan effektivt tilberede en stor portion pommes frites. Med en volumen på 20 l og en høj effekt på 2 x 3.200 watt er friturekogeren velegnet til restauranter, grillbarer, kongreshoteller, festivaler og andre store arrangementer. Denne dobbelte frituregryde har to beholdere med hver 10 l volumen. For at olien ikke skal skvulpe over, når maden tilsættes, anbefaler vi en maks. oliemængde på 5,5 liter pr. beholder. Friturekogeren har et væld af muligheder og kan f.eks. anvendes til tilberedning af pommes frites, fisk, grøntsager og meget andet. Frituregryden har et indbygget nedtællingsur så du kan koncentrere dig om andre arbejdsopgaver, mens friturestegningen står på. Friturekogerne kan anvendes separat så du kan tilberede to forskellige retter samtidig på forskellig varme. De udtagelige varmeelementer har en kraftig effekt på 3.200 watt hver. Hermed opnår fritureolien hurtigt den maksimale temperatur på 200 °C. Når temperaturen er nået 180 °C, er apparatet klar til at tilberede en portion pommes frites. Termostaten sørger for at opretholde den valgte temperatur konstant. Friturekurvene til elektro-friture RCTF 10DB måler 22 x 20 x 10 cm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Både kurvene, de udtagelige oliebeholdere og de medfølgende låg tåler opvaskemaskine. De fintmaskede friturekurve kan hænges ovenover karrene så olien kan dryppe af. Hvis noget skulle falde ud af kurvene under friturestegningen, vil det samle sig forneden i kuldezonen og ikke forbrænde. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma. Denne dobbelt-friture er fremstillet af rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fødevarer. Frituregrydens glatte ydersider er nemme at gøre rent. Varmeelementerne kan tages ud hvilket letter rengøringen af beholderne. Hvis varmeelementerne tages ud, slår en sikring automatisk fra og beskytter kokken mod at få stød. Derudover er frituregryden udstyret med en termosikring der forhindrer overophedning. Når en frituregryde er blevet gjort rent, eller ikke skal benyttes i noget tid, kan den tildækkes med sit låg der beskytter mod støv og urenheder. De skridsikre gummifødder sørger for at friturekogeren står sikkert. Friturekogeren er enkel at betjene. Indikatorlamperne lyser når frituregryderne er tændt. Temperaturen kan indstilles på de trinløse drejeknapper. Indikatorlamperne viser, om frituregryderne er ved at varme op eller har nået den valgte temperatur. På denne måde ved du om fritureolien er klar til madlavningen. Hver friturebeholder har sin egen separate temperaturregulator og strømkabel.
Gryde til induktion 48 l - Ø 40 cm - Royal Catering RCST-50E
529 DKK
Induktionsgryde RCST-50E har en ekstra stor volumen på 48 liter. Den er varmeisoleret og er et køkkenredskab i høj kvalitet. Med denne gryde kan du tilberede store mængder mad i køkkenet og til udendørs arrangementer. Det medfølgende låg holder din mad varm, frisk og lækker. Gryden egner sig til både elektriske og gaskomfurer, keramiske kogeplader, halogen- og induktionskogeplader. Uanset om det er til professionel brug i cateringfirma, restaurant, bar, kantine eller til madlavning i hjemmet, kan du hos Royal Catering finde førsteklasses gryder, pander og alt hvad du ellers har brug for i køkkenet. Induktionsgryden optager varmen optimalt. Den kraftige trelagsbund sørger for en jævn varmefordeling samtidig med at bevare varmen. De to ydre lag af rustfrit stål omringer det midterste lag af aluminium, som sørger for en effektiv fordeling af varmen i gryden og holder din mad varm i længere tid uden yderligere energiforbrug. Tilberedningstiden er forkortet med 20%, mens energiforbruget er reduceret med op til 30%, hvilket er en fordel ved hyppig, langvarig brug. Det rustfri stål imponerer med sin førsteklasses forarbejdning, holdbarhed og elegante design. Materialet er let at rengøre, absorberer ikke lugt fra maden og er yderst hygiejnisk. Både gryden og låget kan rengøres med alle typer opvaskemiddel og de tåler at komme i opvaskemaskine. Den afrundede gryderand gør det nemt at hælde uden at det drypper.
Industriblender - 1.400 omdr./min. - Royal Catering - 10 l RCBC-10.1
3399 DKK
Industriblender RCBC-10.1 fra Royal Catering er særligt beregnet til restaurationsbranchen og overbeviser med sin store volumen og effekt på 1100 W. Der er tale om en kraftig blender der f.eks. kan bruges til at hakke, blende og purere forskellige ingredienser som kød, grøntsager, krydderurter, ost m.m., der derefter kan anvendes i den videre madlavning. Nyd de mange fordele ved denne effektive prof-blender! Med sit elegante og praktiske design passer denne prof-blender ind i alle storkøkkener. Kabinettet og beholderen er fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet der er legende let at rengøre. Fire skridsikre gummifødder på undersiden sørger for en stabil stand. Den dobbelte blenderkniv er perfekt til at blende, hakke, findele og male ingredienser så fint eller groft som man ønsker. Klingerne er fabrikeret i rustfrit stål som uden problemer kan tåle salte og sure levnedsmidler. Kniven giver et perfekt snit og er smagsneutral i kontakt med fødevarer. Denne industriblender fra Royal Catering er enkel og brugervenlig at betjene. Hastigheden kan reguleres op til 1.400 omdr./min. Uanset om du skal hakke fint, groft eller midt i mellem, kan hastigheden reguleres så den passer til ingredienserne. Den aftagelige beholder har en samlet volumen på 10 l. Beholderen er udstyret med håndtag i siderne for en nem transport. Låget er med til at reducere støjniveauet og forhindre, at det sprøjter ud, når maskinen er i drift.
Royal Catering Bryganlæg med isolering - 60 l - 3000 W - rustfrit stål - LCD-display - nedtællingsur RCBM-60IN
2699 DKK
For at lave hjemmebrygget øl er det ikke nødvendigt med en brygmestertitel, blot denne brygkedel fra Royal Catering! Det er muligt at brygge normal øl, mørk øl, hvedeøl og pilsner efter ens egen opskrift eller et af de forhåndsindstillede programmer. Kedlen har en volumen på 60 l. På indersiden af kedlen er der målestreger i litermål så man nemmere kan dosere ingredienserne nøjagtigt. Elektronikken befinder sig i bunden af kedlen, er afskærmet mod resten og kan ikke tage skade under brygningen. På brygkedlen selv befinder sig et kontrolpanel hvorpå du har styr over alle skridt i bryggeprocessen. Mens begynderen kan have glæde af auto-modus, vælger mere øvede gerne den manuelle modus for at afprøve egne opskrifter. Takket være gemme-funktion kan apparatet huske op til 9 opskrifter til senere brug. Temperaturen, effekten og bryggetiden (op til 180 min.) kan indstilles separat for hvert program. Funktionen auto-pause sørger for at ingredienserne får tid og ro til at afgive aroma og smagsstoffer. Alle procestrin og indstillinger kan hele tiden aflæses på LCD-displayet. Temperaturen indstilles fra 10 - 100 °C. Bryganlægget har to varmeelementer med en samlet effekt på 3000 W. Isoleringen af brygkedlen sørger for at holde på varmen og dermed holde strømforbruget nede. Den effektive magnetpumpe tager sig af omrøringen af mæsken og senere urten. Den dobbelte bund forhindrer at mæsken klæber fast. Ved hjælp af afløbshanen med indbygget filter kan urten til slut hældes over i en gæringstank. Med sidehåndtagene er brygkedlen nem at bære. Den kompakte størrelse gør bryganlægget nemt at transportere og opbevare efter brug. Det solide materiale af rustfrit stål og glaslåget er nemt at gøre rent efter brug. En TCO-overophedningsbeskyttelse sørger for at dette ølbrygningsudstyr er sikkert at anvende. N.B. I Danmark er det tilladt at lave hjemmebrygget øl uden salg for øje.
Varmegryde - 7 l - 500 W - skinnende - Royal Catering RC_BM_01
1099 DKK
Denne varmegryde fra Royal Catering er ideel til at varmholde suppe, sovs og gryderet. Udover varmholdelse kan den bruges til at smelte chokolade eller ost. Til denne model medfølger 1 rund gryde med en volumen på 7 l og tilhørende låg. Med drejeknappen indstilles temperaturen fra 30 - 110 °C. Takket være det store temperaturspænd er apparatet også egnet til fondue og til at smelte chokolade. Varmegryden arbejder pålideligt med en effekt på 500 W. Denne varmegryde af rustfrit stål arbejder ikke med et vandbad som mange af de øvrige modeller. Den elektriske varmegryde er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål. Materialet er robust, langlivet og nemt at gøre rent. Varmegryden er udført i et kompakt design der passer ind i enhver køkkenindretning.
Royal Catering Termobeholder rustfrit stål - 22,5 l - med tappehane RCTP-30ET
599 DKK
Termobeholder med tappehane RCTP-30ET er beregnet til en sikker og ukompliceret transport af varme og kolde mad- og drikkevarer. Royal Catering er specialist i restaurationsbranchen og har designet denne termobeholder med særlig henblik på restauranter, hoteller, industrikøkkener, kantiner og cateringfirmaer. Hvis du værdsætter funktionalitet, holdbarhed og et elegant design, er denne 22,5-liters termobeholder med dobbeltisolering et godt valg til termoopbevaring. Termobeholderen med tappehane har en volumen på 22,5 liter. Beholderen og bunden er udført i en dobbeltkonstruktion af rustfrit stål. Mellem beholderens to lag befinder sig et isoleringslag. Takket være dobbeltkonstruktionen bevarer mad- og drikkevarerne temperaturen i 12 timer, før den begynder at falde. Termobeholderen leveres inkl. aftageligt låg af rustfrit stål der ligeledes hjælper med at holde varmen. Låget er udstyret med 2 hængsler der er nemme at åbne og lukke. Termobeholderen har to ergonomiske greb der letter transporten. Termobeholderen er udstyret med en tappehane der gør det let at hælde drikkevarer op i den rette mængde. Tappehanen hælder præcist og uden at dryppe. Termobeholderen er velegnet til f.eks. sygehuse, børnehaver, skoler og bryllupper hvor der skal serveres gløgg, the eller kaffe. Termobeholderen er fabrikeret i førsteklasses, rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk. Beholderens overflade er resistent mod vand og madrester. Mad- og drikkevarerne bevarer aromaen i beholderen. Termobeholderen er enkel og praktisk at gøre ren.
Royal Catering Termobeholder rustfrit stål - 50 l RCTP-50E
829 DKK
Med termobeholder RCTP-50E fra Royal Catering kan du praktisk og sikkert transportere varme og kolde mad- og drikkevarer. Termotransportbeholderen er beregnet til professionel brug i restaurationsbranchen. Den er ideel til f.eks. hoteller, storkøkkener, restauranter, kantiner og cateringfirmaer. Hvis du sætter pris på funktionalitet, holdbarhed og design er denne 50 l dobbeltisolerede termobeholder et perfekte hjælpemiddel i køkkenarbejdet. Termobeholderen har en volumen på 50 liter. Beholderen og bunden er fabrikeret i varmeresistent, dobbelt rustfrit stål. Mellem de to lag rustfrit stål befinder sig et lag isoleringsmateriale. Den dobbelte konstruktion sikrer at varmen holdes i 12 timer, før temperaturen begynder at falde. Termobeholderen leveres inkl. aftageligt låg af rustfrit stål der ligeledes hjælper med at holde varmen. Låget er udstyret med 2 hængsler der er nemme at åbne og lukke. Termobeholderen har to ergonomiske greb der letter transporten. Termobeholderen er fabrikeret i førsteklasses, rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk. Beholderens overflade er resistent mod vand og madrester. Mad- og drikkevarerne bevarer aromaen i beholderen. Termobeholderen er enkel og praktisk at gøre ren.
Royal Catering Termobeholder rustfrit stål - 80 l RCTP-80E
1499 DKK
Med termobeholder RCTP-80E fra Royal Catering kan du praktisk og sikkert transportere varme og kolde mad- og drikkevarer. Termotransportbeholderen er beregnet til professionel brug i restaurationsbranchen. Den er ideel til f.eks. hoteller, storkøkkener, restauranter, kantiner og cateringfirmaer. Hvis du sætter pris på funktionalitet, holdbarhed og design er denne 80 l dobbeltisolerede termobeholder et perfekte hjælpemiddel i køkkenarbejdet. Termobeholderen har en volumen på 80 liter. Beholderen og bunden er fabrikeret i varmeresistent, dobbelt rustfrit stål. Mellem de to lag rustfrit stål befinder sig et lag isoleringsmateriale. Den dobbelte konstruktion sikrer at varmen holdes i 12 timer, før temperaturen begynder at falde. Termobeholderen leveres inkl. aftageligt låg af rustfrit stål der ligeledes hjælper med at holde varmen. Låget er udstyret med 2 hængsler der er nemme at åbne og lukke. Termobeholderen har to ergonomiske greb der letter transporten. Termobeholderen er fabrikeret i førsteklasses, rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk. Beholderens overflade er resistent mod vand og madrester. Mad- og drikkevarerne bevarer aromaen i beholderen. Termobeholderen er enkel og praktisk at gøre ren.
Royal Catering Frituregryde - 9 l - 3.000 W - afløbshane - kuldezone RCPSF 9ETH
1402 DKK
Denne frituregryde RCPSF 9ETH fra Royal Catering har en volumen på 9 l og en effekt på 3.000 W. Den professionelle frituregryde er velegnet som restaurantudstyr, til grillbarer og madvogne. Royal Catering er din ekspert indenfor køkkenudstyr til restaurationsbranchen. Denne frituregryde har en samlet volumen på 9 l. Friturekogeren har et væld af muligheder og kan f.eks. anvendes til tilberedning af grøntsager, fisk, kyllingelår, rejer og blæksprutter. Temperaturen kan reguleres fra 50 - 190 °C hvilket giver mulighed for også at optø frosne madvarer. På indikatorlamperne kan man se om frituregryden er ved at varme, eller blot holder olien på den valgte temperatur. Med en effekt på 3.000 W opnår olien hurtigt den ønskede temperatur. På kun kort tid kan man derfor tilberede store mængder mad. Skulle grillrester falde ud af kurven under friturestegningen, vil det samle sig i kuldezonen forneden og ikke brænde på. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma. Samtidig holder olien sig frisk længere og madvarerne beskyttes mod akrylamid. Friturekurven måler 200 x 220 x 100 mm og er udstyret med et varmeresistent håndtag. Friturekurven kan hænges til afdrypning ovenover karret. Endelig sørger fire gummifødder for en stabil stand samtidig med at skåne bordpladen for ridser. Den elektriske frituregryde er fremstillet af rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fødevarer. Frituregrydens glatte ydersider er nemme at gøre rene. Et ekstra plus er afløbshanen hvormed beholderen nemt tømmes for olie, også mens friturekogeren er i brug. Dette kan være praktisk hvis man vil udskifte olien i kuldezonen forneden med frisk olie ihældt foroven. Når frituregryden ikke skal benyttes, kan den tildækkes med låget der beskytter mod støv og urenheder.
Dobbelt frituregryde - 2 x 16 l - 6000 W - afløbshane - Royal Catering RCPSF 26ETH
2827 DKK
Denne frituregryde RCPSF 26ETH fra Royal Catering har en volumen på 2 x 16 l og en effekt på 6,000 W. Den professionelle frituregryde er velegnet som restaurantudstyr, til grillbarer og madvogne. Royal Catering er din ekspert indenfor køkkenudstyr til restaurationsbranchen. Begge varmeelementer kan tages ud hvilket letter rengøringen betragteligt. Varmeelementerne har separat temperaturregulering så du har mulighed for at tilberede to forskellige retter samtidig. Frituregryden har en samlet volumen på 2 x 16 l. For at olien ikke skal skvulpe over, anbefales dog en maks. fyldmængde på 20 l. Med en effekt på 6,000 W opnår olien hurtigt den ønskede temperatur. På kun kort tid kan man derfor tilberede store mængder mad. Friturekurvene måler 250 x 230 x 120 mm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Kurvene kan hænges til afdrypning ovenover karret. Fire gummifødder sørger for en stabil stand samtidig med at skåne bordpladen for ridser.
Royal Catering Dobbelt frituregryde - 2 x 10 l - afløbshane - 230 V RCEF 10DB
1738 DKK
Med denne dobbelte frituregryde fra Royal Catering har din restauration det bedste udstyr. Med en volumen på 2 x 10 l og en effekt på 2 x 3000 W er apparatet velegnet til professionel brug på restauranter, grillbarer eller madvogne. Den elektriske frituregryde er fabrikeret i rustfrit stål. Dette førsteklasses materiale er ekstra solidt og med sine smagsneutrale egenskaber ideelt til forarbejdning af madvarer. De glatte overflade er legende lette at gøre rene. De to 10 l-beholdere kan fyldes med op til 5 l olie i hver. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Eller anvend beholderne enkeltvis. Takket være det store temperaturområde på 50 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. En indikatorlampe giver besked når apparatet er varmet op, og olien har den optimale temperatur. Med en effekt på 2 x 3000 W opnår olien hurtigt den nødvendige temperatur. Den indbyggede kuldezone forhindrer at madrester der synker til bunds, forkulles. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Således slår apparatet fra hvis varmeelementet ikke er sat i den korrekte position i beholderen. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger gummifødderne for at apparatet står sikkert, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. En stor fordel er afløbshanerne hvormed man kan tømme den gamle olie ud. Derudover sørger de to låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.
Køkkenvask dobbelt - Royal Catering - rustfrit stål - 400 x 400 x 250 mm RC-IKS03
5199 DKK
Køkkenvask dobbelt RC-IKS03 von Royal Catering er perfekt til storkøkkener, kantiner, restauranter, skoler, sygehuse, laboratorier m.m. Den solide stålvask med bakke er konstrueret af 100 % rustfrit stål. Denne stålvask er kompakt designet med to dybe vaske hvor der også er plads til store gryder, pander og ovnriste. Vaskene måler 400 x 400 x 250 mm og har riste der sørger for, at afløbene ikke bliver stoppet af madrester. Den praktiske bagkant på 100 mm beskytter væggen mod vandsprøjt og madrester. Den dobbelte køkkenvask er udstyret med to skydelåger der er pladsbesparende, hvilket er en fordel i mindre køkkener. Bag skydelågerne kan du sikkert og hygiejnisk opbevare køkkenudstyr, sulfo og lign. Den dobbelte køkkenvask er fremstillet i solidt rustfrit stål som er modstandsdygtigt overfor vandpletter og snavs. Overfladen af rustfrit stål beskytter mod biologiske urenheder og sikrer en ekstra høj hygiejne. Fødderne kan justeres 20 mm i højden så stålvasken kan tilpasses et evt. ujævnt underlag, og stå helt stabilt. Det er legende let at samle stålvasken på blot et øjeblik med det medfølgende monteringstilbehør og brugsanvisningen. N.B. Armatur medfølger ikke i leveringsomfanget.
Softicemaskine - 1290 W - 18 l pr. time - beholdere: 10 l - 1 smagsvariant - Royal Catering RCSI-17
11799 DKK
Professionel ismaskine i sommerlandet. Med denne professionelle softicemaskine fra Royal Catering kan du indenfor en time producere 18 l softice, yoghurtis eller sorbet. Den høje samlede volumen på 10 l og den enkle betjening gør denne ismaskine optimal til iskiosker, isbarer, caféer og arrangementer med mange mennesker. Er du på udkig efter en professionel ismaskine hvormed du hurtigt kan tilberede is? Så køb softicemaskine RCSI-17 med 2900 W der kan gøre isen klar til gæsterne på kun få minutter. Softice-maskinen har en indbygget konsistenskontrol der skal sikre, at isen får den rigtige, cremede konsistens, både når det drejer sig om softice, yoghurtis og sorbet. Softicemaskinen er udstyret med et digitalt, brugervenligt kontrolpanel hvorpå du kan regulere temperaturen og konsistensen. I den medfølgende brugsanvisning fremgår hvordan maskinen skal indstilles. Låget beskytter ismassen mod støv og urenheder og er med til at holde temperaturen konstant. Kabinettet til ismaskinen er fremstillet i rustfrit stål. Materialet er ikke kun robust men også ideelt til levnedsmidler. Fire skridsikre gummifødder sørger for at apparatet står stabilt. N.B. Kompressorerne skal opvarme 15 min. før maskinen tages i brug første gang. For hver seks softice der bliver lavet, kræves 3 min. pause.
Dobbelt stegeplade - 400 x 730 mm - Royal Catering - 2 x 2,200 W RCEG-73R
2155 DKK
Stegeplade RCEG-73R fra Royal Catering kan f.eks. bruges til fisk, kød, grøntsager, omelet, cowboytoast og tortillas – kun fantasien sætter grænser. Stegepladen imponerer med sit hygiejniske materiale der lever op til restaurationsbranchens høje krav. Stegepladen er tiltænkt professionel brug og kan f.eks. anvendes som restaurantudstyr, udstyr til grillbar, som cateringudstyr eller i en madvogn. Denne stegeplade har en kraftig effekt på 2 x 2,200 W og bruger 230 V. Stegepladen varmer op og er klar til brug på bare et øjeblik. Temperaturen kan reguleres fra 50 - 300 °C alt efter hvad man vil tilberede. Temperaturen reguleres separat i hver side på de to drejeknapper så man kan tilberede madretter på forskellig varme samtidig. Stegepladen måler 400 x 730 mm, er konstrueret af jern og har en rillet overflade der giver grillmaden det karakteristiske mønster. Kabinettet er af rustfrit stål der er legende let at gøre rent, og lever op til restaurationsbranchens høje hygiejnekrav. Det solide materiale kan tåle at blive anvendt hver eneste dag i det professionelle køkken.
Royal Catering Popcornmaskine - rustfrit stål - 1350 W - 5 kg pr. time RCPS-1350
1799 DKK
Med denne popcornmaskine fra Royal Catering kan du producere 5 kg popcorn i timen, svarende til 16 l. Derfor sørger den kraftige effekten med 1350 W, den automatiske termostat og det førsteklasses varmeelement der hurtigt opnår den rigtige driftstemperatur. Efter kun 2 min. kan du servere den første portion. De færdige popcorn holder sig friske og serveringsklare takket være varmholdefunktionen. Montren af rustfrit stål med indbygget belysning præsenterer popcornene og tiltrækker kundernes opmærksomhed. Det er nemt at tage popcornmaskinen i brug: tilslut det 1,3 m lange strømkabel. Over lågen befinder sig tre kontakter: på HEAT tænder du gryden. For at popcornene under tilberedningen ikke skal brænde på, kan du på STIRRER starte det automatiske røreværk. Grydens non-stick-belægning forhindrer også popcornene i at sætte sig fast. På WARMING & LIGHT tænder du lyset og varmeelementet i bunden af montren. I det medfølgende grundtilbehør indgår en praktisk skovl af rustfrit stål til at servere de færdige popcorn. Popcornmaskinen kan være i drift i lang tid af gangen takket være de solide materialer der er godt forarbejdede. Montren er robust konstrueret af rustfrit stål og hærdet glas. Med serveringsklappen kan du opøse og servere de færdige popcorn. Bunden er udstyret med huller som sørger for, at upoppede majskorn og overskydende olie havner i opsamlingsbakken forneden. Opsamlingsbakken og gryden kan tages ud og vaskes op.
Royal Catering Candyfloss-maskine - sæt inkl. 50 stk. candyfloss-pinde LED - 52 cm - 1.030 W - rustfrit stål RCZK-1030-W SET1
2199 DKK
Med dette candyfloss-sæt inkl. candyflosspinde RCZK-1030-W SET1 har du alt hvad du skal bruge til at tilberede og sælge farvestrålende candyfloss. Candyfloss-maskinen er ideel til festival, forlystelsespark, jule- og kræmmermarked, biograf, gadefest skolegårdsfest m.m. Maskinen er fabrikeret i rustfrit stål og særligt designet til professionel brug i restaurationsbranchen. Maskinen leveres inkl. 50 fødevaregodkendte candyfloss-pinde LED med batterier og syv farvemodi. Candyflossmaskinen har et kraftigt varmeelement på 1.030 watt. Takket være de to afbryderknapper kan du nemt styre temperaturen og drejeenhedens rotation. Et digitalt LED-voltmeter viser den aktuelle spænding. En indbygget sikring slår automatisk maskinen fra i tilfælde af tekniske problemer og sørger for optimal sikkerhed. Drejeenheden er på denne model placeret direkte over den 70 watt stærke motor. Der er til motoren kun anvendt metaldele, ikke plast, hvilket adskiller denne candyfloss-maskine fra andre maskiner på markedet. Skålen er fabrikeret i førsteklasses rustfrit stål og måler 52 cm i diameter. Den er ideel til at tilberede store mængder candyfloss. Det tager kun 30 sekunder at tilberede en portion candyfloss på 12-18 g sukker. Sukkeret kan du dosere med den medfølgende måleske. Candyfloss-skålen er ekstra hygiejnisk konstrueret da sukker og candyfloss holder sig inde i skålen under tilberedningen. Drejeenheden forvandler det flydende sukker til tynde sukkertråde som samler sig på indersiden af candyfloss-skålen. Under produktionen bliver candyflossen rullet på en pind. Den er legende let at forme og kun fantasien sætter grænser. Alt fra blomster til dyreformer er muligt. Det er muligt at anvende levnedsmiddelfarve for større variation i candyfloss-udbuddet. Candyflossmaskinen er vibrationsdæmpet og står derfor ekstra stabilt. Dette gør candyfloss-maskinen 20% mere støjsvag end andre candyfloss-maskiner i samme prisklasse. Takket være gummifødderne står maskinen af pulverlakeret stål sikkert på alle slags bordplader. Skålen og drejeenheden er nemme at tage ud gøre rent. Candyflossmaskinen er derfor rengøringsvenlig og hurtig at gøre klar til næste gang. Køb denne elegante candyflossmaskine fra Royal Catering. Dette candyfloss-sæt leveres inkl. 50 stk. candyflosspinde som vil vække glæde ved enhver festlig lejlighed. Hvis en gruppe får serveret candyfloss på samme tid, giver det en enestående lysatmosfære. LED-candyflosspindene er ideelle til både børn og voksne. De flerfarvede, gennemsigtige pinde lyser op i mørket og tillokker potentielle candyfloss-kunder. Candyfloss-pindene kan tændes med det samme da batterierne allerede er ilagt. Batteritypen AG3 LR41 gør at pindende kan lyse længe. Candyflosspindene er udstyret med børnesikring så børnene ikke tager batterierne ud. Candyflosspindene har syv forskellige farve-modi. De mange farvespil kan indstilles med et tryk på knappen. Du kan også lade candyflossen lyse alene i farven rød, grøn eller blå. På denne måde kan farven...
Isterningmaskine - 25 kg/24 t - 7 kg - 220 W - rustfrit stål - Royal Catering RCIC-25BI
5079 DKK
Med denne isterningmaskine fra Royal Catering løber du aldrig tør for isafkølede drinks. En portion produceres på 15-25 min. og består af 16 cylinderformede isterninger der måler 28 x 40 mm. Alt i alt giver det en produktionsevne på 25 kg pr. 24 timer. Maskinen er fremstillet af rustfrit stål og perfekt til barer, restauranter og andre steder hvor man sælger kolde drinks. Denne isterningmaskine til bar er hurtig og effektiv. Den har en stor volumen på 7 kg. Det brugervenlige kontrolpanel er let at betjene og har en indikator for driftsforstyrrelser samt automatisk beskyttelse ved fuld isbeholder og vandmangel. Samtidig har den et overskueligt kontrolpanel. Med den medfølgende isskovl kan du dosere isterningerne i den ønskede mængde. Materialet af rustfrit stål ser ikke blot godt ud. Det er også modstandsdygtigt overfor fysisk skade, hygiejnisk og let at gøre rent. Luftsprækkerne på siderne og fronten forhindrer overophedning så der bliver et behageligt indeklima i køkkenet eller bag baren. Den særligt konstruktion forhindrer at der afgives varm luft til de umiddelbare omgivelser. Med 55 dB er isterningemaskinen særligt støjsvag i drift.
Royal Catering Candyfloss-maskine - 52 cm - rustfrit stål - vibrationsdæmpet RCZK-1030-W
1799 DKK
Denne candyfloss-maskine har en høj produktionsevne, et attraktivt design og lever op til de hygiejniske standarder for salg af candyfloss. Denne model har et kraftigt 1030 W-varmeelement der hurtigt varmer op, og bliver klar til brug. På to separate kontakter styrer du temperaturen og drejeenheden. Skålen er konstrueret af rustfrit stål og har en diameter på 52 cm. Den er egnet til at producere store mængder candyfloss. Candyflossmaskinen fra Royal Catering er ideel til festivaler, forlystelsesparker, biografer, gadefester m.m. På et digitalt LED-display kan du aflæse den aktuelle strømstyrke. En indbygget sikring slår ved tekniske problemer apparatet fra og sørger for optimal sikkerhed. Gummifødderne sørger for at apparatet står stabilt og rutsjesikkert. Derudover arbejder denne candyflossmaskine 20% mere støjsvagt end standardmaskiner på markedet.. Det kompakte apparat har bærehåndtag i siderne så det kan transporteres hen på det ønskede sted. Drejeenheden af aluminium er på denne model placeret direkte over den kraftige 70 W-motor. Der er til motoren kun anvendt metaldele, ikke plast, hvilket gør maskinen ekstra solid.
Pastagryde - 4 kurve - 31 l - Royal Catering RCPP-400-3
1599 DKK
Skal du koge spaghetti, tagliatelle eller fusilli? Så kan du gøre det på samme tid med denne pastagryde med indsats. Dette sparer tid og gør køkkenarbejdet mere fleksibelt. På blot få minutter er pastaen færdig. Gryden er af høj kvalitet og lever op til kravene til professionel brug i restaurationsbranchen. Med en volumen på 31 l er der hele tiden nok vand til at koge de fire kurve med pasta. Kurvene kan fyldes med forskellige pastatyper på samme tid. Efter ønske kan man også blot koge en kurv af gangen. Kurvene har håndgreb så de er nemme at tage ud. Så kan du fremtrylle en lækker pastaret på kun kort tid. Alle delene som gryden, låget og kurvene er fremstillet af fødevaregodkendt rustfrit stål. Materialet er let at gøre rent i hånden eller opvaskemaskinen. Den forstærkede bund er brudsikker og beregnet til den daglige arbejdsindsats i store køkkener. Pastagryden er egnet til forskellige kogeplader som induktion, keramisk, gas, halogen eller elblus. Med de to bærehåndtag kan du transportere gryden sikkert.
Royal Catering Termobeholder rustfrit stål - 10,5 l RCTP-12E
559 DKK
Med termobeholder RCTP-12E fra Royal Catering kan du praktisk og sikkert transportere varme og kolde mad- og drikkevarer. Termotransportbeholderen er beregnet til professionel brug i restaurationsbranchen. Den er ideel til f.eks. hoteller, storkøkkener, restauranter, kantiner og cateringfirmaer. Hvis du sætter pris på funktionalitet, holdbarhed og design, er denne 10,5 l dobbeltisolerede termobeholder det perfekte hjælpemiddel i køkkenarbejdet. Termobeholderen har en volumen på 10,5 liter. Beholderen og bunden er fabrikeret i varmeresistent, dobbelt rustfrit stål. Mellem de to lag rustfrit stål befinder sig et lag isoleringsmateriale. Den dobbelte konstruktion sikrer at varmen holdes i 12 timer, før temperaturen begynder at falde. Termobeholderen leveres inkl. aftageligt låg af rustfrit stål der ligeledes hjælper med at holde varmen. Låget er udstyret med 2 hængsler der er nemme at åbne og lukke. Termobeholderen har to ergonomiske greb der letter transporten. Termobeholderen er fabrikeret i førsteklasses, rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk. Beholderens overflade er resistent mod vand og madrester. Mad- og drikkevarerne bevarer aromaen i beholderen. Termobeholderen er enkel og praktisk at gøre ren.
Royal Catering Termobeholder rustfrit stål - 32 l - med tappehane RCTP-35ET
649 DKK
Termobeholder med tappehane RCTP-35ET er beregnet til en sikker og ukompliceret transport af varme og kolde mad- og drikkevarer. Royal Catering er specialist i restaurationsbranchen og har designet denne termobeholder med særlig henblik på restauranter, hoteller, industrikøkkener, kantiner og cateringfirmaer. Hvis du værdsætter funktionalitet, holdbarhed og et elegant design, er denne 32-liters termobeholder med dobbeltisolering et godt valg til termoopbevaring. Termobeholderen med tappehane har en volumen på 32 liter. Beholderen og bunden er udført i en dobbeltkonstruktion af rustfrit stål. Mellem beholderens to lag befinder sig et isoleringslag. Takket være dobbeltkonstruktionen bevarer mad- og drikkevarerne temperaturen i 12 timer, før den begynder at falde. Termobeholderen leveres inkl. aftageligt låg af rustfrit stål der ligeledes hjælper med at holde varmen. Låget er udstyret med 2 hængsler der er nemme at åbne og lukke. Termobeholderen har to ergonomiske greb der letter transporten. Termobeholderen er udstyret med en tappehane der gør det let at hælde drikkevarer op i den rette mængde. Tappehanen hælder præcist og uden at dryppe. Termobeholderen er velegnet til f.eks. sygehuse, børnehaver, skoler og bryllupper hvor der skal serveres gløgg, the eller kaffe. Termobeholderen er fabrikeret i førsteklasses, rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk. Beholderens overflade er resistent mod vand og madrester. Mad- og drikkevarerne bevarer aromaen i beholderen. Termobeholderen er enkel og praktisk at gøre ren.
Kød-skæremaskine - 550 W - 3 mm skærehjul - rustfrit stål - Royal Catering RCFW-110D-PRO
9017 DKK
I pasta, skinkesalater og et væld af andre salater og retter kan man få brug for kødstrimler der er skåret ensartet. Kød-skæremaskine RCFW-110D-PRO fra Royal Catering, din ekspert indenfor udstyr til restaurationsbranchen, er perfekt til at tilberede store mængder kødstrimler på kun kort tid. Maskinens produktionsevne er på 250 kg i timen. Maskinen kan anvendes til både oksekød, hønsekød og svinekød. Denne skæremaskine til kød er simpelt konstrueret men samtidig effektiv. Kabinettet er fremstillet af solidt og fødevaregodkendt rustfrit stål som lever op til restaurationsbranchens høje standarder. Maskinen kan f.eks. bruges som slagterudstyr i en slagterforretning, supermarked o.l. Kød-skæremaskinen står hele tiden stabilt og har en stor kødbakke. Kødstykket kommes gennem åbningen i låget ned til de roterende skærehjul der arbejder med en hastighed på 96 omdr./min. Kødet skæres jævnt i ensartede strimler som havner i beholderen forneden. Det vigtigste ved maskinen er skærehjulene i maskinens indre. De to rækker skærehjul har i alt 50 klinger. Skærehjulene skærer kødet i ensartede strimler på 3 mm. Skærehjulene med de jævnt placerede klinger befinder sig i en stålramme nede i maskinen. Skærehjulene drives af maskinen og skærer kødet i ensartede strimler. Udskiftningen af skærehjul er legende let og sikker. Så snart man åbner låget, slår maskinen automatisk fra af sikkerhedsgrunde. Derefter kan man udskifte skærehjulene. Kød-skæremaskinen står stabilt på gummifødderne der reducerer vibrationer, og samtidig skåner arbejdsbordet for ridser. Denne kødskærer kan både bruges til okse- hønse- og svinekød. Dog bør kødstykkerne befries for knoglerester inden man går igang, for at maskinen kan kunne fungere så upåklageligt som muligt.
Royal Catering Riskoger - 19 l - 2.650 W RCRK-19L
1199 DKK
Hvis man tilbereder store mængder ris hver dag, f.eks. på restaurant, fastfoodrestaurant eller kinagrill, kan det anbefales at anskaffe en robust riskoger med en høj produktionsevne. Denne professionelle riskoger fra Royal Catering kan udover ris bruges til grøntsager, gryderetter, æg og fisk. Et multifunktionsapparat med et væld af muligheder for skånsom tilberedning af fødevarer. Den lille riskoger har en samlet volumen på 19 l, hvilket giver en fyldmængde på 7,8 l ukogte riskorn, svarende til 105 kopper færdigkogt ris. Riskogeren er udført i en robust dobbeltkonstruktion. Med en høj effekt på 2.650 W opnår riskogeren hurtigt den nødvendige driftstemperatur til at koge, dampkoge og varmholde store mængder madvarer. Det aftagelige låg sørger for en optimal varmeudnyttelse og forhindrer at maden tørrer ud. I løbet af processen registrerer en sensor automatisk hvornår apparatet skal skifte fra koge- til varmholdelsesmodus. Således forhindres at risene udkoger eller brænder på. Riskogeren nem at betjene på det overskuelige knappanel. Kabinet samt låg er fremstillet i rustfrit stål der er robust, let at rengøre og giver et professionelt førsteindtryk. Det indre af riskogeren består af aluminium med slip let-belægning. Med denne riskoger kan man opnå ensartede resultater og samtidig tage hensyn til restaurationsbranchens hygiejnekrav. Med de to sidehåndtag er riskogeren legende let at transportere, hvis den f.eks. skal anvendes til catering, madvogne eller madboder. Strømkablet har en længde på 1,35 m så riskogeren kan placeres, hvor man ønsker i køkkenet. Riskogeren leveres inkl. låg, brugsanvisning, risske til omrøring og servering samt et målebæger til præcis dosering.
Royal Catering Riskoger - 23 l RCRK-10A
1299 DKK
Tilbereder du store mængder ris hver dag på restaurant, fastfoodrestaurant eller kinagrill? Så er denne riskoger fra Royal Catering den rigtige løsning. Den kan udover ris bruges til grøntsager, gryderetter, æg og fisk. Med en høj effekt på 2950 W opnår riskogeren hurtigt den nødvendige driftstemperatur til at koge, dampkoge og varmholde store mængder madvarer. Riskogeren har plads til 10 l ukogte riskorn som efter kogningen med ca. 23 l vand svarer til 80 portioner færdigkogt ris. Indersiden af beholderen er udstyret med praktiske målestreger som hjælper med at fylde den korrekte mængde i. Apparatet skifter automatisk fra koge- til varmholdefunktion. De to indikatorlamper giver besked om hvilken driftsstatus riskogeren er i. Gryden og låget er fremstillet i rustfrit stål som er ekstra holdbart, og nemt at rengøre. Indergryden er udtagelig og har en praktisk slip let-belægning. Riskogeren leveres inkl. låg, et målebæger og en risske. Strømkablet har en længde på 1,4 m så riskogeren kan placeres, hvor man ønsker i køkkenet.
Royal Catering Dehydrator - 1.000 W - 10 hylder RCDA-1000/59S
1699 DKK
Denne dehydrator RCDA-1000/59S fra Royal Catering har en høj ydeevne og kan tilberede sunde, tørrede lækkerier til din restaurant, bar eller privat i hjemmet. Under tørringsprocessen forsvinder væsken fra råvarerne hvilket gør, at holdbarheden forlænges. Apparatet kan bruges som frugttørrer til æble- og bananchips. Udover frugttørrer-maskine kan den bruges som dehydrator til kød, tørrede grøntsagsskiver, fisk og krydderier. Med en effekt på 1.000 watt sørger dehydratorens varmeelement for at den ønskede temperatur hurtigt opnås, og holdes konstant. Temperaturen kan indstilles fra 40 til 90 °C. Temperaturen og tiden indstilles på drejeknapperne på oversiden af maskinen, nemt og enkelt. Tørringstiden kan indstilles fra 0 til 15 timer. På forsiden befinder sig et hjælpeskilt med anbefalede temperaturer og tider for forskellige typer madvarer. I det store tørrekammer er der plads til de 10 medfølgende tørrehylder af rustfrit stål. Der er god plads til at tørre mange fødevarer samtidig. Varmen fordeles jævnt i tørrekammeret af den indbyggede ventilator. Kammeret, kabinettet og hylderne er fremstillet i robust rustfrit stål som er nemt at gøre rent. Igennem den hærdede glasrude kan man følge med i tørringsprocessen, uden at skulle åbne apparatet hele tiden. De skridsikre gummifødder sørger for at apparatet står stabilt, samtidig med at skåne arbejdsbordet for ridser.
Industriblender - 1.400 omdr./min. - Royal Catering - 8 l RCBC-8.1
3499 DKK
Industriblender RCBC-8.1 fra Royal Catering er særligt beregnet til restaurationsbranchen og overbeviser med sin store volumen og effekt på 850 W. Der er tale om en kraftig blender der f.eks. kan bruges til at hakke, blende og purere forskellige ingredienser som kød, grøntsager, krydderurter, ost m.m., der derefter kan anvendes i den videre madlavning. Nyd de mange fordele ved denne effektive prof-blender! Med sit elegante og praktiske design passer denne prof-blender ind i alle storkøkkener. Kabinettet og beholderen er fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet der er legende let at rengøre. Fire skridsikre gummifødder på undersiden sørger for en stabil stand. Den dobbelte blenderkniv er perfekt til at blende, hakke, findele og male ingredienser så fint eller groft som man ønsker. Klingerne er fabrikeret i rustfrit stål som uden problemer kan tåle salte og sure levnedsmidler. Kniven giver et perfekt snit og er smagsneutral i kontakt med fødevarer. Denne industriblender fra Royal Catering er enkel og brugervenlig at betjene. Hastigheden kan reguleres op til 1.400 omdr./min. Uanset om du skal hakke fint, groft eller midt i mellem, kan hastigheden reguleres så den passer til ingredienserne. Den aftagelige beholder har en samlet volumen på 8 l. Beholderen er udstyret med håndtag i siderne for en nem transport. Låget er med til at reducere støjniveauet og forhindre, at det sprøjter ud, når maskinen er i drift.
Royal Catering Bryganlæg - 60 l - 3.000 W RCBM-42N
2599 DKK
Lav selv øl med dette udstyr til ølbrygning fra Royal Catering. Det er muligt at brygge normal øl, mørk øl, hvedeøl og pilsner efter ens egen eller andres opskrift. Kedlen af rustfrit stål har en for hjemmebryggere høj volumen på 62 liter svarende til en fyldmængde på 60 liter. For nøjagtig dosering af ingredienserne sørger målestregerne i litermål. På brygkedlen selv befinder sig et kontrolpanel hvorpå du har styr over alle skridt i bryggeprocessen. Mens begynderen kan have glæde af auto-modus, vælger mere øvede gerne den manuelle modus for at afprøve egne opskrifter. Takket være gemme-funktion kan man gemme op til 9 programmer til senere bryggeforløb. Hvert program husker temperaturen, effekten og bryggetiden fra 0 til 180 min. På LCD-displayet har man hele tiden overblik over alle faser i processen samt de valgte parametre. Varmen kan indstilles mellem 10 ℃ og 100 ℃. For at opnå en optimal varmefordeling har dette ølbrygningsudstyr to varmeelementer med 1.800 W og 1.200 W. En magnetdrevet pumpe sørger for omrøring af mæsken og senere urten. Den dobbelte bund skal forhindre at mæsken klæber fast til bunden. Når urtkogningen er færdig, kan man ved hjælp af den indbyggede afløbshane hælde den færdige urt over i en gæringstank. Bryggekedlen er udstyret med to sidehåndtag for nemmere transport. Takket være størrelsen er kedlen nem at transportere og opbevare. Kedlen er fremstillet af rustfrit stål og hærdet glas af høj kvalitet der er langtidsholdbart og nemt at rengøre. En overophedningsbeskyttelse samt kapslingsklasse IEC-Klasse I + TCO sørger for ekstra sikkerhed under brugen af dette brygudstyr.
Sous vide-stav - 1.500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45
1399 DKK
Ønsker du at lave mad ved skånsomt at opvarme vakuumpakkede fødevarer? Så er sous-vide-stav RCVG-45 fra Royal Catering et fremragende køkkenredskab til at hænge i gryden. Den er ideel til f.eks. hoteller, restauranter og catering men kan også anvendes til at lave mad privat i hjemmet. Til sous-vide-madlavning begynder man med at vakuumpakke kød, fisk eller grøntsager lufttæt vha. en særlig vakuumpakker. Dette sikrer at vitaminer og aroma bibeholdes. Fyld derefter en gryde med 20 - 30 l vand og hæng sous-vide-staven på indersiden af gryden. Stort set alle typer gryde er velegnede. Med skruen sørger man for at sous vide-staven hænger godt fast. Indstil derefter den ønskede temperatur og tilberedningstiden på LED-displayet. Temperaturen kan indstilles i intervallet 0 - 90 °C med en præcision på ned til 0,5 grad. Med det energieffektive varmeelement på 1.500 W opnår sous vide-staven hurtigt den ønskede temperatur. Vandet sættes i bevægelse for at sikre en konstant temperatur overalt i badet. Tiden kan indstilles fra 0 min. - 99 timer. Når tiden er gået, slår sous vide-staven automatisk fra. Materialet af rustfrit stål er legende let at rengøre efter brug. Udover restauranter og grillbarer kan denne sous vide-stav anvendes privat i hjemmet.
Royal Catering Flaskekøleskab - 278 l - LED RCGK-W278
5699 DKK
Se, find, nyd: Byd dine gæster i restauranten, hotelbaren, kiosken eller ved buffeten på kolde drikkevarer, som du kan præsentere på attraktiv vis i dette flaskekøleskab med glasdør RCGK-W278 . Glasdøren og LED-belysningen sørger for, at dåser og flasker er synlige og giver lyst til endnu en forfriskende drink på en varm, lang dag. Den indbyggede ventilator og den kraftige 210-watt-kompressor garanterer en ensartet luftcirkulation i inderummet. Denne type afkøling sikrer, at alle drikkevarer i flaskekøleskabet afkøles ensartet, og at glasset ikke dugger. Kompressoreren er særligt energibesparende, og samtidig larmer den kun meget lidt, så den er optimal til indendørs brug. Med en kapacitet på 278 liter kan du opbevare en bred vifte af drikkevarer og tilbyde dem kolde til dine gæster. Flaskekøleskabet har fire hylder, der giver plads til 198 dåser. Du kan justere hylderne så de passer til dine drikkevarer. Dermed kan du bedre udnytte køleskabet effektivt. På den digitale termostat kan du indstille køletemperaturen præcist mellem to og otte grader. Du kan dermed tilpasse køletemperaturen de drikkevarer, som du tilbyder dine gæster. Via LED-displayet kan du nemt holde øje med den aktuelle temperatur. Flaskekøleskabet bliver kølet ved hjælp af kølemidlet R600a, der har fremragende termodynamiske egenskaber, og som overbeviser med en høj energieffektivitet. Endelig har det miljøvenlige kølemiddel ingen negativ indvirkning på ozonlaget og drivhuseffekten. Derudover kan du sammen med kølemidlet indsætte mindre varmevekslere, så du kan holde energiomkostningerne nede. Endvidere er isobutangas kompatibel med andre kølekomponenter. I mørkere omgivelser eller om natten sørger LED-belysningen for at køleskabet er flot oplyst. Et ekstra plus er, at LED-lamper kun bruger lidt strøm i forhold til normale elpærer. Over døren befinder sig et oplyst skilt som du f.eks. kan bruge til reklameformål. Døren er fabrikeret af termoglas med en sort ramme. På grund af dobbeltlagsglassets isolerende egenskaber kan køleskabet holde på kulden. Desuden er det hærdede glas meget robust. Døren er forsynet med en integreret lås, som beskytter køleskabet mod uautoriseret adgang. I tilfælde af at du skulle miste nøglen, følger der en ekstranøgle med leveringen. Kabinettet er fremstillet i pulverlakeret stål. Det er et materiale, der udmærker sig ved en høj modstandsdygtighed og en lang levetid. Den glatte overflade kan rengøres uden problemer og er ikke følsom over for ydre påvirkninger. Desuden sørger de justerbare fødder for stabilitet, og de kan tilpasses enhver overflade.
Royal Catering Varmegryde - 2 x 2,75 l - 300 W RCBM-2/4R
1199 DKK
Denne varmegryde RCBM-2/4R fra Royal Catering er ideel til at varmholde suppe, sovs og gryderet. Varmegryden kan f.eks. bruges på restaurant, grillbar, som buffet-udstyr og til store arrangementer, private som offentlige. Varmegryden fungerer med skånsomme vandbade. Udover varmholdelse kan den bruges til at smelte chokolade eller ost. Denne buffetgryde af robust rustfrit stål leveres inkl. to indsatsgryder med tilhørende låg. Rundt om gryderne befinder sig to vandbade. Gryderne har en diameter på 170 mm og en maks. volumen på 2,75 l. Heri kan man varmholde forskellige madretter så de hele tiden har den rette serveringstemperatur. Vandbadene hvori gryderne placeres, indeholder hver 600 ml vand. Den korrekte fyldmængde er markeret med målestreger. Med de to drejeknapper indstilles temperaturen trinløst fra 30 - 110 °C. Takket være det store temperaturspænd er apparatet også egnet til fondue og til at smelte chokolade. Varmegryden er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål. Materialet er robust, langlivet og nemt at gøre rent. Ved siden af drejeknapperne befinder sig praktiske indikatorlamper. Varmegryden er udført i et kompakt design der passer ind selv på små borde.
Churros-maskine - 5 l - Royal Catering - 5000 W RC-CMM287
7199 DKK
Har du en madvogn, madbod, grillbar, kaffebar eller bageri og vil tilbyde noget ud over det sædvanlige? Churros-maskine RC-CMM287 fra Royal Catering er det rigtige valg til produktion af churros. Tiltræk kunderne med dette lækre bagværk der tilberedes på kun et øjeblik. Det er legende let at betjene denne churros-maskine. Først fyldes beholderen med op til 5 l dej. Dernæst presses dejen gennem maskinen med det ergonomiske håndsving. Nu er churros-rullen klar til at blive friturestegt. Cylinderen har en diameter på 140 mm og en højde på 320 mm. I leveringsomfanget medfølger 5 forskellige tragte. Med det ergonomiske håndsving kan man arbejde i længere tid med maskinen uden at blive træt i armen. Materialet af rustfrit stål er let at rengøre og opfylder de høje hygiejnekrav indenfor restaurationsbranchen. Den opretstående konstruktion optager ikke unødigt med plads på arbejdsbordet og er derfor perfekt til mindre madboder og madvogne. N.B. Stik medfølger ikke.
Royal Catering Vandkoger - 13,5 l - 2500 W - drypbakke - sølv RC-WBDW14A
739 DKK
Denne vandkoger fra Royal Catering er den perfekte hjælper til at opvarme og varmholde de mest forskellige drikkevarer. Den dobbelt konstruerede vandkoger har en volumen på 13,5 l og er derfor velegnet til restaurant, hotel, kantine, julemarked, kræmmermarked, torvedag, festival o.l. Denne varmtvandsdispenser har en indbygget termostat og en effekt på 2500 W der på kort tid opvarmer drikkevarerne til den ønskede temperatur i området 30 til 110 °C. Temperaturen kan reguleres trinløst på drejeknappen. Med den praktiske varmholdefunktion er drikkevarerne hele tiden på den perfekte serveringstemperatur. De to indikatorlamper giver besked om hvorvidt kanden er ved at varme, eller blot holder temperaturen konstant. Den aktuelle vandstand kan aflæses så man kan se, hvornår det er på tide at fylde op. Udover vand kan denne drikkedispenser anvendes til kaffe, kakao, te eller gløgg. Den dobbelte kande isolerer ekstra meget og har derfor et lavere energiforbrug. Et stort plus: Den dobbelte konstruktion gør at kolde drikke holder sig kolde, og kan ophældes i den præcise mængde med tappehanen. Hvis noget skulle ryge ved siden af, er der en praktisk drypbakke der beskytter bordet mod at blive beskidt. Vandkogeren af rustfrit stål har varmeresistente bærehåndtag så man ikke brænder fingrene. Ligeledes har det robuste låg en bred hank hvormed det kan tages af, uden at man berører selve kanden. Med den store åbning kan vandkogeren fyldes og tømmes på bare et øjeblik. Derudover kan låget tillukkes lufttæt med hængslerne. De anvendte materialer af fødevaregodkendt rustfrit stål er hygiejniske, solide og lette at rengøre. Køb denne vandkoger fra Royal Catering med de mange anvendelsesmuligheder.
Royal Catering Vandkoger - 13,5 l - 2500 W - drypbakke - grå RC-WBDW14CG
619 DKK
Denne vandkoger fra Royal Catering er den perfekte hjælper til at opvarme og varmholde de mest forskellige drikkevarer. Den dobbelt konstruerede vandkoger har en volumen på 13,5 l og er derfor velegnet til restaurant, hotel, kantine, julemarked, kræmmermarked, torvedag, festival o.l. Denne varmtvandsdispenser har en indbygget termostat og en effekt på 2500 W der på kort tid opvarmer drikkevarerne til den ønskede temperatur i området 30 til 110 °C. Temperaturen kan reguleres trinløst på drejeknappen. Med den praktiske varmholdefunktion er drikkevarerne hele tiden på den perfekte serveringstemperatur. De to indikatorlamper giver besked om hvorvidt kanden er ved at varme, eller blot holder temperaturen konstant. Den aktuelle vandstand kan aflæses så man kan se, hvornår det er på tide at fylde op. Udover vand kan denne drikkedispenser anvendes til kaffe, kakao, te eller gløgg. Den dobbelte kande isolerer ekstra meget og har derfor et lavere energiforbrug. Et stort plus: Den dobbelte konstruktion gør at kolde drikke holder sig kolde, og kan ophældes i den præcise mængde med tappehanen. Hvis noget skulle ryge ved siden af, er der en praktisk drypbakke der beskytter bordet mod at blive beskidt. Vandkogeren af rustfrit stål har varmeresistente bærehåndtag så man ikke brænder fingrene. Ligeledes har det robuste låg en bred hank hvormed det kan tages af, uden at man berører selve kanden. Med den store åbning kan vandkogeren fyldes og tømmes på bare et øjeblik. Derudover kan låget tillukkes lufttæt med hængslerne. De anvendte materialer af fødevaregodkendt rustfrit stål er hygiejniske, solide og lette at rengøre. Køb denne vandkoger fra Royal Catering med de mange anvendelsesmuligheder.
Royal Catering Elgryde - 13 l - 600 W - sort RCST-13SB
1099 DKK
Med denne elgryde kan du holde madretter som suppe, gryderet og sovs serveringsklar i et længere tidsrum på den rette temperatur. Den sorte, tunge elgryde med indsats af rustfrit stål præsenterer madvarerne for gæsterne. Det tidløse design fra Royal Catering er perfekt til restaurant, hotel, tag selv-bord, catering, kantine, cafeteria og store arrangementer. Køkkenudstyret fra Royal Catering er langtidsholdbart og af høj kvalitet. Den elektriske gryde har en effekt på 600 watt og en volumen på 13 liter. Den er derfor perfekt egnet til at holde suppe, sovs og varme drikke på den rigtige serveringstemperatur. Temperaturen kan indstilles på den fuldautomatiske termostat fra 30 til 80 °C. Mellem gryden og indsatsen befinder sig et vandbad hvilket sørger for en skånsom og jævn opvarmning, uden at brænde på. Elgrydens kabinet er fabrikeret i robust stål. Den udtagelige 13 l-indsats samt låget er fremstillet i rustfrit stål. Materialet er let at gøre rent, hygiejnisk, robust og har en lang levetid. Den 13-liters el-gryde ser også efter flere års anvendelse elegant ud på buffetbordet. Låget er udstyret med et varmeresistent håndtag og et hak til at placere en øseske. Låget har en holder så det kan stå i opklappet position. Denne elektriske gryde er særligt energibesparende. Temperaturen reguleres automatisk: Hvis den er for høj, slår elgryden automatisk fra. Når temperaturen synker, slår apparatet til igen. Den professionelle elgryde er fleksibel i brug. Den behøver ikke at blive fast installeret et bestemt sted, men kan takket være sin lave egenvægt og den udtagelige indergryde problemløst transporteres, og anvendes overalt. De skridsikre gummifødder sørger for en stabil stand og beskytter bordpladen mod ridser.
Royal Catering Induktionsfrituregryde - 10 l - 60 til 190 °C RCIF-10EB
2399 DKK
Denne induktionsfrituregryde fra Royal Catering forbinder moderne teknologi med nøjagtig temperaturstyring og høj ydeevne. Med en volumen på 10 l og en effekt på 3500 W er apparatet velegnet til professionel brug på restaurant, grillbar eller madvogn. Takket være induktionsteknologien opnår frituregryden hurtigt den valgte temperatur mellem 60 og 190 °C. Ligeledes udlignes temperaturtab som skyldes meget kolde eller dybfrosne madvarer. Induktionsfrituregryden har 35% højere effektivitet end almindelige apparater. Så sparer man ikke blot energi, men giver også gæsterne en kortere ventetid. 10 l-beholderen kan fyldes med op til 5,5 l olie. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Takket være det store temperaturområde på 60 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. Alle indstillinger kan foretages på touch-kontrolpanelet med LED. Udover temperaturen kan du indstille nedtællingsuret fra 0 -15 min. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger fire skridsikre gummifødder for at apparatet står stabilt, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. Et stort plus er afløbshanen hvormed man hurtigt kan tømme den gamle olie ud. Induktionsteknologien gør varmeelementer inde i frituregryden overflødige. Dermed er rengøringen endnu nemmere efter brug. Derudover sørger det medfølgende låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.
Royal Catering Vandkoger - 6,5 l - 1.500 W - dobbeltisoleret RC-WBDW6
469 DKK
Vandkoger RC-WBDW6 fra Royal Catering er den perfekte drikkedispenser til varme drikke. Udover kaffe og te kan vandkogeren bruges til f.eks. gløgg. Den dobbelt konstruerede vandkoger har en stor volumen på 6,5 l og er derfor velegnet til hotel- og restaurationsbranchen såvel som julemarked, kræmmermarked, torvedag, catering, kantine o.l. Denne varmtvandsdispenser har en ekstra høj effekt på 1.500 W. Dermed opvarmes drikkevarerne på kort tid til den ønskede temperatur i området 30 til 110 °C. Temperaturen kan indstilles trinløst på drejeknappen. Med den praktiske varmholdefunktion er drikkevarerne hele tiden på den perfekte serveringstemperatur. De to indikatorlamper giver besked om hvorvidt kanden er ved at varme, eller blot holder temperaturen konstant. Den aktuelle vandstand kan aflæses så man kan se, hvornår det er på tide at fylde op. Udover vand kan denne drikkedispenser anvendes til kaffe, kakao, te eller gløgg. Den dobbelte kande isolerer ekstra meget og har derfor et lavere energiforbrug. Hvis man ønsker at servere kolde drikke, er den dobbelte isolering lige så velegnet til at holde på kulden. Med tappehanen ophældes præcis den mængde man ønsker. Vandkogeren af rustfrit stål har varmeresistente bærehåndtag så man kan løfte den uden at brænde fingrene. Ligeledes har det robuste låg en varmeresistent hank så det kan tages af uden at røre selve kanden. Med den store åbning kan vandkogeren fyldes og tømmes på bare et øjeblik. Derudover kan låget tillukkes lufttæt. Skulle vandkogeren blive for varm, slår overophedningssikringen fra. De anvendte materialer af fødevaregodkendt rustfrit stål er hygiejniske, solide og lette at rengøre. Køb denne vandkoger fra Royal Catering med de mange anvendelsesmuligheder.