Proficook Sous Vide Kogekar
946.19 DKK
Undersøg det detaljerede ark med fuld information, sammenlign priser og find funktionerne for Proficook Sous Vide Kogekar, til salg til prisen af 946.19 DKK; passer ind i Damp- & Risikogere-kategorien; produktet sælges af Lomax.dk og er lavet af ProfiCook.
Hemmeligheden bag perfekte bøffer! Sous vide er fransk og betyder "under vakuum". Det er en metode som mange kokke anvender til tilberedning af kød. Kødet pakkes ind i en plastikpose, hvor luften suges ud så kødet er under vakuum. Nu kan du få den ægte sous vide kvalitet med et nemt sous vide vandbad. Effekt: 520watt LCD display med blåt lysTemperaturområde: 45°C til 90°C med 1°C interval Timerfunktion fra 30 min. til 72 timer med 30 min. intervalKapacitet: 8,0 literInkl. tang og stålholder
EAN: 4006160111224
Forsendelsesomkostninger: 81.19 DKK
Tilgængelighed: in stock
Leveringstid: 1 til 2 hverdage
Tilstand: new
Hemmeligheden bag perfekte bøffer! Sous vide er fransk og betyder "under vakuum". Det er en metode som mange kokke anvender til tilberedning af kød. Kødet pakkes ind i en plastikpose, hvor luften suges ud så kødet er under vakuum. Nu kan du få den ægte sous vide kvalitet med et nemt sous vide vandbad. Effekt: 520watt LCD display med blåt lysTemperaturområde: 45°C til 90°C med 1°C interval Timerfunktion fra 30 min. til 72 timer med 30 min. intervalKapacitet: 8,0 literInkl. tang og stålholder
EAN: 4006160111224
Forsendelsesomkostninger: 81.19 DKK
Tilgængelighed: in stock
Leveringstid: 1 til 2 hverdage
Tilstand: new
Sammenligning af lignende produkter
Sous vide-stav - 1.500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45
1399 DKK
Ønsker du at lave mad ved skånsomt at opvarme vakuumpakkede fødevarer? Så er sous-vide-stav RCVG-45 fra Royal Catering et fremragende køkkenredskab til at hænge i gryden. Den er ideel til f.eks. hoteller, restauranter og catering men kan også anvendes til at lave mad privat i hjemmet. Til sous-vide-madlavning begynder man med at vakuumpakke kød, fisk eller grøntsager lufttæt vha. en særlig vakuumpakker. Dette sikrer at vitaminer og aroma bibeholdes. Fyld derefter en gryde med 20 - 30 l vand og hæng sous-vide-staven på indersiden af gryden. Stort set alle typer gryde er velegnede. Med skruen sørger man for at sous vide-staven hænger godt fast. Indstil derefter den ønskede temperatur og tilberedningstiden på LED-displayet. Temperaturen kan indstilles i intervallet 0 - 90 °C med en præcision på ned til 0,5 grad. Med det energieffektive varmeelement på 1.500 W opnår sous vide-staven hurtigt den ønskede temperatur. Vandet sættes i bevægelse for at sikre en konstant temperatur overalt i badet. Tiden kan indstilles fra 0 min. - 99 timer. Når tiden er gået, slår sous vide-staven automatisk fra. Materialet af rustfrit stål er legende let at rengøre efter brug. Udover restauranter og grillbarer kan denne sous vide-stav anvendes privat i hjemmet.
Proficook Sous Vide Kogestav
1079.94 DKK
ProfiCook Sous Vide kogestavGiver et perfekt mørt resultat hver gang - velegnet til både kød, fisk og grøntsagerSous Vide er fransk og betyder “under vakuum”. Med denne Sous Vide kogestav er du klar til at kaste dig ud i sous vide-kunsten, som er en bestemt form for tilberedning af vakuumpakkede fødevarer i et vandbad ved konstant lav temperatur over lang tid, så resultatet bliver utroligt mørt og sikrer at alle fødevarer bibeholder deres gode smag, mineraler og vitaminer. ProfiCook kogestaven er fremstillet i et let, kompakt og pladsbesparende design, som sikrer en nem transport og opbevaring af enheden, når denne ikke er i brug. Kogestaven er udstyret med et informativt LED-display på toppen af enheden og viser den aktuelle temperatur, den indstillede temperatur samt tiden, så du hele tiden har overblikket over processen. Tilberedningen:Fødevarerne marineres eller krydres og vakuumpakkes i en fødevareegnet vakuumpose - Kødstykker bør vakuumpakkes enkeltvist, eller sikres at de ligger ved siden af hinanden i posen, så de ikke overlapper. Denne ProfiCook sous vide stick skal anvendes sammen med en beholder - fx en gryde, eller anden beholder som tåler vand og varme. Placer kogestaven på kanten af beholderen og fyld vand i. Tænd for kogestaven og nedsænk de vakuumpakkede fødevarer i vandet, når den rette temperatur er opnået. Kogestaven sikrer en konstant lav temperatur i længere tid, hvilket giver en ensartet og optimal tilberedning - yderst velegnet til billige kødudskæringer, som kan opnå næsten samme mørhed og mere smag, som de dyrere udskæringer ved tilberedning med sous vide.Tip! Læg først de vakuumpakkede fødevarer i vandet, når det har den ønskede temperatur - På denne måde sikrer du at fødevarene ikke står i længere tid ved temperaturer, der kan fremkalde bakterievækst. Type: Kogestav(stick) - sous vide tilberederPerfekt tilberedning af fx bøffer, kylling, fisk, grøntsager mm. Passer til beholdere på op til 15 literKompakt og pladsbesparende designSlukker automatisk ved for lav vandstandTimer-funktion op til 99 timerVandcirkulation 7-8 liter/minEffekt: 800 WCirkulationspumpe: JaKapacitet: 15 literGrader: 0-90°CInterval: 0,5°CMål(HxBxD): 13,0 x 11,0 x 45,0 cmVægt: 1,1 kg
Royal Catering Sous vide-stav - 2.300 W - 80 l RCVG-43
2599 DKK
Ønsker du at lave mad ved skånsomt at opvarme vakuumpakkede fødevarer? Så er sous-vide-stav RCVG-43 fra Royal Catering et fremragende køkkenredskab til at hænge i gryden. Den er ideel til f.eks. hoteller, restauranter og catering men kan også anvendes til at lave mad privat i hjemmet. Med det energieffektive varmeelement på 2.300 watt opnår sous vide-staven hurtigt den ønskede temperatur. Denne kan indstilles i intervallet 5 - 95 °C med en præcision på ned til 0,1 grad. Den indbyggede digitale termostat sørger for at temperaturen opretholdes konstant. Takket være det store temperaturinterval er det muligt at tilberede et væld af forskellige madretter. Da denne sous vide-stav kan klare en volumen på 80 liter, er den ideel til f.eks. restauranter, hoteller, grillbarer og andre der skal tilberede store mængder. Timeren indstilles på LCD-displayet med touchscreen på op til 99 timer inkl. minuttal. Kabinettet til denne sous vide-stav er konstrueret i førsteklasses rustfrit stål. Materialet er særligt robust og resistent mod fysisk skade. Den glatte overflade er nem at gøre ren efter brug. For at få optimal glæde af denne sous vide-stav, anbefaler vi at anskaffe en vakuumpakker med tilbehør fra Royal Catering.
Champion Sous Vide Precision IPX7 800W SV310 rustfrit stål/sort
799 DKK
Udnævnt til prisbillig af inspecto.se 2023 Læs mere om testen Med Champion Sous Vide er det nemmere end nogensinde at tilberede kød, fisk eller grøntsager derhjemme med perfekte resultater. Hver gang. Champions Sous Vide tilbereder med en nøjagtighed på +/- 0,1C°, hvilket giver mørt og jævnt tilberedt kød, og du risikerer ikke, at grøntsagerne bliver overkogte. Samtidig bevares madens saftighed, smag og farve. Pak den valgte råvare med en vakuumpakker, nedsænk den i det temperaturstyrede Sous Vide-vandbad, og vent - det kan ikke være nemmere. Steg eller grill hurtigt det allerede perfekt tempererede kød ved meget høj varme, så det får en flot stegeskorpe inden servering. - Kapacitet: max 15L - Cirkulerer: ca. 10,0L vand/min - Maksimal temperatur: 90°C - Laveste temperatur: 0°C - Temperaturområde: 0,5 °C - IPX7 - Aftageligt kabinet - Kontrol af temperatur/tidsindstilling - Præcision: +/- 0,1 °C - Display for temperatur/tilberedningstid - Klemme til fastgørelse til pande/ dejrulle - Effekt: 800W - Længde på kabel: 1,2 m - Dimensioner LxBxH: 10,5x7x38 cm - Vægt: 1,125 kg Denne tekst er automatisk oversat, og der kan forekomme fejl.
Champion Sous Vide- og vakuumpakker-pakke
1677 DKK
Vi har sammensat en pakke med alt, hvad du skal bruge for at prøve at tilberede din mad med Sous Vide. Pakken indeholder en Champion Sous Vide Precision Circulator, Champion Vakuumpakker og Champion Vakuumposer i rulleformat. Det er alt, hvad du skal bruge for at få succes med din "Sous Vide" første gang. Sous Vide betyder "under vakuum" og har længe været brugt i restauranter over hele verden. Ved først at vakuumpakke kød, fisk, kylling, eller hvad du nu ønsker at tilberede, og derefter nedsænke dem i perfekt tempereret vand, kan du opnå fantastiske resultater. Du indstiller din Sous Vide til den ønskede temperatur, placerer den på kanten af en pande/gryde, starter timeren, og resten passer sig selv. Fordi temperaturen er helt stabil, er der ingen risiko for, at din mad bliver tør. Temperaturen holder sig inden for en nøjagtighed på +/- 0,1 °C takket være vandcirkulationen. Pakken indeholder: - Champion Sous Vide præcisionscirkulator - Champion Vakuumpakker i rustfrit stål 130W (kåret til "Bedst i test" af Råd & Rön september 2021) - Champion Rulle plast 2-pak 28x300 cm Se mere information om hvert produkt nedenfor: Denne tekst er automatisk oversat, og der kan forekomme fejl.
Taurus Sous Vide Roner Clip 360
1026.19 DKK
Taurus Sous Vide Roner Clip 360 Taurus Sous Vide Roner Clip 360 er en kraftfuld og præcis sous vide-enhed med en effekt på 1200 W, der er designet til at give jævn og hurtig opvarmning gennem 360° vandcirkulation. Den giver præcis kontrol over tilberedningstid og temperatur med et justerbart temperaturområde mellem 20 og 90 °C i trin på 0,5 °C. Det gør det muligt at opnå perfekte resultater hver gang. Det rustfrie varmerør og klemmen gør det nemt at tilpasse enheden til enhver beholder med en maksimal kapacitet på 15 liter. Enheden er IPX7-klassificeret, hvilket betyder, at den er helt nedsænkelig og sikker at bruge i vand. LED-displayet viser tydeligt tid og temperatur, og en lyd afgives, når den indstillede temperatur er nået, samt ved afslutningen af tilberedningsprocessen. Med lydløs drift og en "Soft Touch"-finish er denne sous vide-enhed både brugervenlig og effektiv. Den slukker automatisk, når timeren udløber, eller hvis vandstanden falder til under minimumsniveauet, hvilket giver ekstra sikkerhed og bekvemmelighed i køkkenet. Specifikationer: Effekt på 1200 W. Temperaturområde 20-90 °C, kan justeres i trin på 0,5 °C. Kapacitet op til 15 liter. IPX7-beskyttelse, kan nedsænkes. LED-display med tids- og temperaturindikatorer.
Steba Sous Vide Cooker Stav M. Wifi Og Ipx7, Grå
2529.94 DKK
Steba Sous Vide Cooker stav m. WiFi og IPX7, gråSV80 er den første Sous Vide enhed fra Steba med WiFi funktioner, som giver mulighed for at starte, kontrollere og stoppe tilberedningen uden at være ved enheden. Den er vandtæt og overholder IPX7 standarden og varmer 20 L vand op til 56°C på ca. 45 minutter med en maksimal afvigelse på 0,1°C. Den er egnet til mobilt brug og fylder ikke meget i køkkenet. Den har en præcis elektronisk temperaturregulering op til 90 grader, så du får vandet varmet op til de antal grader, som du ønsker.Alt i alt en fleksibel Sous Vide Cooker stav til alle gryder med minimum 15 cm dybde. Specifikationer: Produkttype: Sous vide cooker stavFarve: Rustfri stålWatt: 800Kapacitet: 10 literTemperaturindstillinger: op til 90 °CLCD Belysning: BlåVolt: 230Mål (HxBxD): 39 x 7,5 x 11,5 cmVægt: 1,6 kg