Madlavning
Madlavning Bedste produkter
Goldbrunn Vakuumovn - 1.450 W GOLDBRUNN 1450
10184 DKK
Vakuumovn Goldbrunn1450 er specielt beregnet til professionel brug på forskningsinstitutter, laboratorier, fabrikker og universiteter. Dette førsteklasses vakuumtørreskab egner sig til skånsom og kontrolleret opvarmning og tørrring af varme- og iltfølsomme stoffer som elektroniske komponenter og granulater. Derudover kan det rummelige tørreskab anvendes til desinficering og sterilisering af glasbeholdere og reagensglas. Til en professionel og gnidningsfri daglig arbejdsgang i laboratoriet og på industrivirksomheden hører dette vakuumtørreskab fra Goldbrunn. Dette vakuumtørreskab af fabrikatet Goldbrunn har en høj ydeevne og muliggør en effektiv og samtidig skånsom tørring af varme- og iltfølsomme stoffer. Med et indre skabsrum på hele 50 liter og mulighed for at indstille hylderne i højden kan du effektivt og uden kondensering tørre forskelligt laboratorieudstyr, genstande og materiale. Den hurtige opvarmning af dette 1.450 W-tørreskab og den homogene temperaturfordeling sørger for at du kan arbejde effektivt. For bedre at opretholde et konstant vakuum og en konstant temperatur, er skabslågen udstyret med en tætsluttende pakning. Med denne vakuumovn kan du tørre i temperaturområdet 50-250 °C. Temperaturen indstilles på en PID-regulator der har en nøjagtighed på 0,1 °C. Den aktuelle driftstemperatur er – ligeledes med en nøjagtighed på 0,1 °C – hele tiden aflæselig på LED-displayet med baggrundsbelysning. Dette vakuumtørreskab frembringer et tryk på 133 Pa hhv. 0,00133 bar. Der er lagt vægt på sikkerhedsforskrifter med et dobbelt lag beskyttelsesglas på 15 mm. Yderligere sikkerhedsanordninger er den indbyggede overophedningssikring samt et analogt manometer til at overvåge trykket. Derudover kan du gennem glasruden hele tiden overvåge vakuumtørreprocessen. Dette vakuumtørreskab er plejelet designet så det hurtigt kan gøres klar til næste brug. Inderskabet har afrundede kanter og er fremstillet af førsteklasses rustfrit stål - således kan vakuumtørreskabet hurtigt og nemt gøres rent indvendigt. Også pakningen kan efter behov tages af og vaskes.
Salamander-grill - 2.000 W - Royal Catering - 50 - 300 °C RC-SM001
1599 DKK
Denne salamandergrill RC-SM001 er en del af Royal Caterings restaurantudstyr. Den er ideel til grillbar og som catering-inventar men kan også bruges i det hjemlige køkken. Salamandergrillen er udstyret med et varmeelement på 2.000 W og opnår hurtigt den ønskede temperatur så gæsterne ikke skal vente for længe. På en drejeknap kan temperaturen indstilles i området 50-300 °C. Så snart temperaturen er nået, vil den blive opretholdt konstant og nøjagtigt af termostaten. Takket være et indbygget nedtællingsur med alarmsignal der kan indstilles fra 0 - 30 minutter, bliver maden ikke tilberedt for lang tid. Alt efter hvilken slags grillmad der skal tilberedes, kan grillristen på 30 x 50 cm placeres i tre forskellige højder så der både er plads til flade og høje ildfaste fade. Denne salamanderovn er fabrikeret i førsteklasses rustfrit stål der er nemt at gøre rent. Ekstra hygiejne garanteres af en opsamlingsbakke der samler fedt, brødkrummer og grillrester, så det er nemt at fjerne igen.
Elkomfur med ovn - 13,9 kW - 4 kogeplader - 80 x 73 cm - Pro 730-serien - Royal Catering RCEC-80/700OV4B
15670 DKK
Dette komfur med ovn fra Royal Catering overbeviser med sit funktionelle design og innovative teknik. Komfuret er af førsteklasses rustfrit stål og passer med sin standardhøjde på 90 cm og dybde på 73 cm ind i de fleste køkkener. De 15 cm høje fødder gør at komfuret står stabilt, og de kan justeres 3 cm for at udligne et evt. ujævnt gulv. Den vedligeholdelsesfri metalfordybning i ovnlågen fungerer som isolering og gør en silikonepakning overflødig. Den gennemtænkte konstruktion er optimal i køkkenarbejdet, solid og elegant samtidig. Dette fritstående komfur med ovn har en høj ydeevne og 4 kogeplader af støbejern der hver har 2,6 kW. Kogepladerne har tre varmetrin og indikatorlamper. Hver kogeplade kan belastes med op til 10 kg. En bagkant beskytter væggen mod fedt- og oliesprøjt. Over- og undervarmen kan reguleres separat med to drejeknapper fra 50 til 300 °C. Dette komfur med ovn er en del af Pro 730-serien fra Royal Catering og passer med en dybde på 73 cm sammen med talrige andre køkkenapparater i samme serie. Det rummelige ovnkammer måler 57,3 x 64 x 30,5 cm. Ovnkammeret kan inddeles efter ønske med ovnristen der kan placeres i tre niveauer. Den indbyggede overophedningssikring sørger for ekstra sikkerhed, så apparatet slår fra, hvis det bliver for varmt. Komfuret drives af 400 V stærkstrøm. Strømkablet leveres uden stik. Optimer madlavningen og bagningen med denne kombinerede løsning.
Elkomfur med ovn - 19,1 kW - 6 kogeplader - 120 x 73 cm - Pro 730-serien - Royal Catering RCEC-120/700OV6B
19003 DKK
Dette komfur med ovn fra Royal Catering overbeviser med sit funktionelle design og innovative teknik. Komfuret er af førsteklasses rustfrit stål og passer med sin standardhøjde på 90 cm og dybde på 73 cm ind i de fleste køkkener. De 15 cm høje fødder gør at komfuret står stabilt, og de kan justeres 3 cm for at udligne et evt. ujævnt gulv. Den vedligeholdelsesfri metalfordybning i ovnlågen fungerer som isolering og gør en silikonepakning overflødig. Den gennemtænkte konstruktion er optimal i køkkenarbejdet, solid og elegant samtidig. Dette fritstående komfur med ovn har en høj ydeevne og 6 kogeplader af støbejern der hver har 2,6 kW. Kogepladerne har tre varmetrin og indikatorlamper. Hver kogeplade kan belastes med op til 10 kg. En bagkant beskytter væggen mod fedt- og oliesprøjt. Over- og undervarmen kan reguleres separat med to drejeknapper fra 50 til 300 °C. Udover ovnkammeret er der et opbevaringsskab til køkkenredskaber og tilbehør. Dette komfur med ovn er en del af Pro 730-serien fra Royal Catering og passer med en dybde på 73 cm sammen med talrige andre køkkenapparater i samme serie. Det rummelige ovnkammer måler 57,3 x 64 x 30,5 cm. Ovnkammeret kan inddeles efter ønske med ovnristen der kan placeres i tre niveauer. Den indbyggede overophedningssikring sørger for ekstra sikkerhed, så apparatet slår fra, hvis det bliver for varmt. Komfuret drives af 400 V stærkstrøm. Strømkablet leveres uden stik. Optimer madlavningen og bagningen med denne kombinerede løsning.