expondo.dk: Frituregryder
Den Bedste
Royal Catering Dobbelt frituregryde - 2 x 13 l - afløbshane - 230 V RCEF 13DB
1939 DKK
Med denne dobbelte frituregryde fra Royal Catering har din restauration det bedste udstyr. Med en volumen på 2 x 13 l og en effekt på 2 x 3200 W er apparatet velegnet til professionel brug på restauranter, grillbarer eller madvogne. Den elektriske frituregryde er fabrikeret i rustfrit stål. Dette førsteklasses materiale er ekstra solidt og med sine smagsneutrale egenskaber ideelt til forarbejdning af madvarer. De glatte overflade er legende lette at gøre rene. De to 13 l-beholdere kan fyldes med op til 9 l olie i hver. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Eller anvend beholderne enkeltvis. Takket være det store temperaturområde på 50 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. En indikatorlampe giver besked når apparatet er varmet op, og olien har den optimale temperatur. Med en effekt på 2 x 3200 W opnår olien hurtigt den nødvendige temperatur. Den indbyggede kuldezone forhindrer at madrester der synker til bunds, forkulles. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Således slår apparatet fra hvis varmeelementet ikke er sat i den korrekte position i beholderen. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger gummifødderne for at apparatet står sikkert, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. En stor fordel er afløbshanerne hvormed man kan tømme den gamle olie ud. Derudover sørger de to låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.
Top
Dobbelt frituregryde - 2 x 10 l - 6400 W - nedtællingsur - Royal Catering RCTF 10DB
1625 DKK
Denne frituregryde RCTF 10DB fra Royal Catering kan effektivt tilberede en stor portion pommes frites. Med en volumen på 20 l og en høj effekt på 2 x 3.200 watt er friturekogeren velegnet til restauranter, grillbarer, kongreshoteller, festivaler og andre store arrangementer. Denne dobbelte frituregryde har to beholdere med hver 10 l volumen. For at olien ikke skal skvulpe over, når maden tilsættes, anbefaler vi en maks. oliemængde på 5,5 liter pr. beholder. Friturekogeren har et væld af muligheder og kan f.eks. anvendes til tilberedning af pommes frites, fisk, grøntsager og meget andet. Frituregryden har et indbygget nedtællingsur så du kan koncentrere dig om andre arbejdsopgaver, mens friturestegningen står på. Friturekogerne kan anvendes separat så du kan tilberede to forskellige retter samtidig på forskellig varme. De udtagelige varmeelementer har en kraftig effekt på 3.200 watt hver. Hermed opnår fritureolien hurtigt den maksimale temperatur på 200 °C. Når temperaturen er nået 180 °C, er apparatet klar til at tilberede en portion pommes frites. Termostaten sørger for at opretholde den valgte temperatur konstant. Friturekurvene til elektro-friture RCTF 10DB måler 22 x 20 x 10 cm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Både kurvene, de udtagelige oliebeholdere og de medfølgende låg tåler opvaskemaskine. De fintmaskede friturekurve kan hænges ovenover karrene så olien kan dryppe af. Hvis noget skulle falde ud af kurvene under friturestegningen, vil det samle sig forneden i kuldezonen og ikke forbrænde. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma. Denne dobbelt-friture er fremstillet af rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fødevarer. Frituregrydens glatte ydersider er nemme at gøre rent. Varmeelementerne kan tages ud hvilket letter rengøringen af beholderne. Hvis varmeelementerne tages ud, slår en sikring automatisk fra og beskytter kokken mod at få stød. Derudover er frituregryden udstyret med en termosikring der forhindrer overophedning. Når en frituregryde er blevet gjort rent, eller ikke skal benyttes i noget tid, kan den tildækkes med sit låg der beskytter mod støv og urenheder. De skridsikre gummifødder sørger for at friturekogeren står sikkert. Friturekogeren er enkel at betjene. Indikatorlamperne lyser når frituregryderne er tændt. Temperaturen kan indstilles på de trinløse drejeknapper. Indikatorlamperne viser, om frituregryderne er ved at varme op eller har nået den valgte temperatur. På denne måde ved du om fritureolien er klar til madlavningen. Hver friturebeholder har sin egen separate temperaturregulator og strømkabel.
Fremragende
Dobbelt frituregryde - 2 x 16 l - 6000 W - afløbshane - Royal Catering RCPSF 26ETH
2827 DKK
Denne frituregryde RCPSF 26ETH fra Royal Catering har en volumen på 2 x 16 l og en effekt på 6,000 W. Den professionelle frituregryde er velegnet som restaurantudstyr, til grillbarer og madvogne. Royal Catering er din ekspert indenfor køkkenudstyr til restaurationsbranchen. Begge varmeelementer kan tages ud hvilket letter rengøringen betragteligt. Varmeelementerne har separat temperaturregulering så du har mulighed for at tilberede to forskellige retter samtidig. Frituregryden har en samlet volumen på 2 x 16 l. For at olien ikke skal skvulpe over, anbefales dog en maks. fyldmængde på 20 l. Med en effekt på 6,000 W opnår olien hurtigt den ønskede temperatur. På kun kort tid kan man derfor tilberede store mængder mad. Friturekurvene måler 250 x 230 x 120 mm og er udstyret med varmeresistente håndtag. Kurvene kan hænges til afdrypning ovenover karret. Fire gummifødder sørger for en stabil stand samtidig med at skåne bordpladen for ridser.
Anbefalet
Royal Catering Frituregryde - 9 l - 3.000 W - afløbshane - kuldezone RCPSF 9ETH
1364 DKK
Denne frituregryde RCPSF 9ETH fra Royal Catering har en volumen på 9 l og en effekt på 3.000 W. Den professionelle frituregryde er velegnet som restaurantudstyr, til grillbarer og madvogne. Royal Catering er din ekspert indenfor køkkenudstyr til restaurationsbranchen. Denne frituregryde har en samlet volumen på 9 l. Friturekogeren har et væld af muligheder og kan f.eks. anvendes til tilberedning af grøntsager, fisk, kyllingelår, rejer og blæksprutter. Temperaturen kan reguleres fra 50 - 190 °C hvilket giver mulighed for også at optø frosne madvarer. På indikatorlamperne kan man se om frituregryden er ved at varme, eller blot holder olien på den valgte temperatur. Med en effekt på 3.000 W opnår olien hurtigt den ønskede temperatur. På kun kort tid kan man derfor tilberede store mængder mad. Skulle grillrester falde ud af kurven under friturestegningen, vil det samle sig i kuldezonen forneden og ikke brænde på. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma. Samtidig holder olien sig frisk længere og madvarerne beskyttes mod akrylamid. Friturekurven måler 200 x 220 x 100 mm og er udstyret med et varmeresistent håndtag. Friturekurven kan hænges til afdrypning ovenover karret. Endelig sørger fire gummifødder for en stabil stand samtidig med at skåne bordpladen for ridser. Den elektriske frituregryde er fremstillet af rustfrit stål som er ekstra hygiejnisk og derfor velegnet til fødevarer. Frituregrydens glatte ydersider er nemme at gøre rene. Et ekstra plus er afløbshanen hvormed beholderen nemt tømmes for olie, også mens friturekogeren er i brug. Dette kan være praktisk hvis man vil udskifte olien i kuldezonen forneden med frisk olie ihældt foroven. Når frituregryden ikke skal benyttes, kan den tildækkes med låget der beskytter mod støv og urenheder.
I Fokus
Royal Catering Dobbelt frituregryde - 2 x 10 l - afløbshane - 230 V RCEF 10DB
1738 DKK
Med denne dobbelte frituregryde fra Royal Catering har din restauration det bedste udstyr. Med en volumen på 2 x 10 l og en effekt på 2 x 3000 W er apparatet velegnet til professionel brug på restauranter, grillbarer eller madvogne. Den elektriske frituregryde er fabrikeret i rustfrit stål. Dette førsteklasses materiale er ekstra solidt og med sine smagsneutrale egenskaber ideelt til forarbejdning af madvarer. De glatte overflade er legende lette at gøre rene. De to 10 l-beholdere kan fyldes med op til 5 l olie i hver. Så kan du tilberede en stor mængde pommes frites, kyllingelår, løgringe eller skaldyr på kort tid. Eller anvend beholderne enkeltvis. Takket være det store temperaturområde på 50 - 200 °C og den energieffektive termostat kan du tilberede alle madretterne på den rigtige temperatur. En indikatorlampe giver besked når apparatet er varmet op, og olien har den optimale temperatur. Med en effekt på 2 x 3000 W opnår olien hurtigt den nødvendige temperatur. Den indbyggede kuldezone forhindrer at madrester der synker til bunds, forkulles. Ved frituregryden er der lagt højeste vægt på sikkerhed. Således slår apparatet fra hvis varmeelementet ikke er sat i den korrekte position i beholderen. Termosikringen beskytter mod overophedning. Kurven er udstyret med et varmeresistent håndtag som beskytter mod at brænde sig. Derudover sørger gummifødderne for at apparatet står sikkert, og for at beskytte arbejdsbordet mod ridser. En stor fordel er afløbshanerne hvormed man kan tømme den gamle olie ud. Derudover sørger de to låg for at beskytte mod støv og urenheder når maskinen ikke er i brug.